O Que Comer Antes, Durante E Após A Corrida?

[AnalistaTI 70]

Uma alimentaçăo adequada nos períodos que antecedem a corrida, durante e após, tem como objetivo combater os fatores que podem causar a fadiga, prejudicando o desempenho durante a atividade. Deste modo, devemos adotar estratégias especiais.

ALIMENTAÇĂO PRÉ CORRIDA:

É importante que seja feita uma alimentaçăo rica em carboidratos de 2 a 4 horas antes da corrida. A escolha do tipo de carboidrato é essencial. Os carboidratos simples (doces, bolos, sobremesas, alimentos ricos em açúcar) de alto índice glicęmico, săo prejudiciais nessa fase, pois fazem com que o corpo diminua a utilizaçăo da gordura corporal como fonte de energia e utilize mais o glicogęnio muscular (reserva de energia no músculo), levando ŕ fadiga mais rápido. Desta forma, antes do exercício, o ideal é o consumo de carboidratos complexos (frutas como maçă, pęra, banana, păo, torradas, sucos sem açúcar, cuscuz, biscoitos salgados, macarrăo, batata doce, macaxeira) de baixo a médio índice glicęmico. Esta alimentaçăo deve ser também moderada em proteínas (como carnes, ovos, queijos brancos, peito de peru e leguminosas), pobre em gorduras (frituras, queijos amarelos e manteiga), e pobre em fibras insolúveis, como cereais integrais, gergelim e semente de linhaça. Estes săo alimentos de demorada digestăo, o que vai desviar parte do fluxo sanguíneo dos músculos para o estomago e retardar o esvaziamento do estomago, também precipitando a fadiga e causando desconforto gástrico.

ALIMENTAÇĂO DURANTE A CORRIDA:

Durante a corrida, as bebidas e os suplementos em forma de gel săo os mais adequados, já que é uma hora difícil para mastigar algum alimento. A hidrataçăo é extremamente importante para se evitar a fadiga. Se for uma corrida com até uma hora de duraçăo, basta hidratar-se com água, em intervalos regulares de 15 a 20 minutos. Para corridas mais longas, passa a ser necessário o uso de bebidas isotônicas, para repor os sais minerais perdidos no suor e fornecer glicose para os músculos em exercício. Nesse estágio, pode-se também fazer uso também de gel de carboidratos junto com a água. A recomendaçăo para a reposiçăo de carboidratos durante o exercício é de 40 a 60g/hora, dependendo de cada atleta. O planejamento prévio do esquema de suplementaçăo é fundamental para o sucesso na reposiçăo e também para evitar inconvenientes.

ALIMENTAÇĂO PÓS CORRIDA:

Ao término da corrida, os níveis de glicogęnio do músculo foram reduzidos, por isso é necessário repor estas reservas o mais rápido possível. O ideal é que seja feito este abastecimento no máximo 1 hora após a corrida, ingerindo carboidratos simples, com alto índice glicęmico, pois săo de rápida absorçăo como: Sucos de frutas, păes, cereais com frutas e mel, massas em geral, batatas, chocolate, gelatina. O consumo de proteínas também deve acontecer nesta primeira refeiçăo, pois acelera a recuperaçăo muscular. Além desta primeira refeiçăo, pequenos lanches com intervalos de duas horas entre eles combinando carboidratos simples com proteínas farăo com que as reservas de glicogęnio no músculo sejam mais rapidamente recuperadas.

Bibliografia:

Maughan. J.Ronald, Nutriçăo esportiva, editora Artmed,2004.

Por: Fabiana Fontes

Danielle Lodetti de Jesus

[J_Antonaci 394]

Interessante , sempre consumia carboidratos de Alto IG 1hora antes de correr :X

[betinhoschneider 12]

Legal, muito bom.

ja fazia isso, apesar que quando estou em cutting eu so como proteina o dia inteiro,

e antes de treina uma batata doce, entao to certinho kk

[Dolitos 0]

Muito legal vou fazer isso quando começar a correr.

[falange- 1184]

Tá, mas lembrando que quem corre pra perder peso não deve ficar utilizando géis de carboidrato durante a corrida.

[João Alberto Binda 1]

bom tópico!!!!!! são detalhes que não podem ser esquecidos, funciona por exemplo em um treino de bike também...

[jakecopper 0]

Pessoal, preciso de uma ajuda, faço programa de cerca de 1 hora para definição e foi prescrito 30 minutos de corrida, mas não tenho tempo para correr em horário diferente do treino, sendo apenas 30 minutos, é necessário ingerir algum líquido ou alimento pra evitar ao máximo a perda de massa magra? se sim qual vcs mais me indicariam pra ingerir lá mesmo na academia, talvez um copo de maltodextrina?

Agradeço desde já, grande abraço!

[Saintgraal 3462]

um pouco de malto, umas 20-30g resolve

[georgebarreto 35]

um pouco de malto, umas 20-30g resolve

leite com nescau... pense no vapor q da tb..