Ajuda Creatina

[Thales Freire 6]

minha creatina acaba em 10 dias , por isso queria saber dessa informação .

[LeandroTwin 2.093]

Qualquer corte.

Eu escolheria um alcatra, que é mais magro.

Abraço

[Thales Freire 6]

vlw Leandro .

Outra pergunta . A carne pura 1h antes de dormir junto com complexo B teria um aproveitamento bom das proteinas , da creatina no caso ?

Editado Agosto 21, 2012 às 00:34 por Thales Freire

[LeandroTwin 2.093]

vlw Leandro .

Outra pergunta . A carne pura 1h antes de dormir junto com complexo B teria um aproveitamento bom das proteinas , da creatina no caso ?

Sim, de boa.

Abraço

[Thales Freire 6]

como retirar a gordura da carne com o cozimento ?

Editado Agosto 21, 2012 às 09:15 por Thales Freire

[Thales Freire 6]

pensei em cozinhar um pedaco magro com vinagre por alguns minutos e jogar o caldo fora .. So que nao sei o que mais estaria indo embora com o caldo .. Ajuda!

[Mion 16]

como retirar a gordura da carne com o cozimento ?

Recorer a Mãe, Vó, Tia, visinha de dicas de como cozinhar a carne, se vai perder algo no cozimento ai ñ sei. rsrs

Pode mandar moe a carne qdo comprar e depois é só refogar, podes tb fazer bifes e picadinhos de carne!

[Thales Freire 6]

Acabei e fazer um teste com o frango já cozido e que não mostrava tanta gordura na água . A água cobria o frango . Joguei vinagre escuro e misturei . Fiz logo após tirar a pressão da panela . Resultado : a superfície da água ficou brilhando de tanta gordura em moléculas minúsculas . Acho que por ter uma parte polar e uma apolar , o ácido etanoico pode interagir tanto com a água quanto com o óleo , como um detergente só que mais fraco .

Parece interessante pra quem segue a dieta proteína+carboidrato ou proteína+lipídeos .

Tenho até o final de semana pra entender como usar melhor a creatina da carne e um processo de retirar a gordura remanescente da carne magra . Acho que cozer a carne moída é o melhor jeito pra isso . Esse seria o processo físico . E usar o vinagre como processo químico .

Acho que dá pra usar gelo também , forçando a gordura a ficar sólida e sair mais fácil .

Quando tiver mais ideias volto aqui . Se alguém tiver outras , que já usam ou já leram seria de grande utilidade pra mim .

Editado Agosto 21, 2012 às 11:30 por Thales Freire

[georgebarreto 35]

acho que é muita preocupação pra pouca gordura, cara..

[Thales Freire 6]

Quem me garante que é pouca ? Além do mais é praticamente gordura saturada . Como eu to fazendo cutting , o máximo de gordura que eu tirar vai ser melhor pro meu objetivo , ainda mais que vou consumir como pós treino . Quanto menos gordura melhor !