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03 colheres (bem cheias) de albumina ou whey protein. Ou misturar os dois (escolha o sabor de sua preferência);

01 xícara de farinha de trigo;

01 xícara de aveia;

02 xícaras de proteína de soja;

02 xícaras de leite em pó desnatado ou da sua preferência;

01 xícara de iogurte natural (150 ml);

11 claras de ovos;

Coloque um pouco de fermento pra crescer o bolo

Modo de preparo

Misturar tudo e despeje numa assadeira untada.

Asse por 20/30 minutos de forno c/ fogo baixo.

boloz.jpg

Os ingredientes que usei

dsc00287n.jpg

Resultado final, delecioso :)

Editado por LuanHachiguti

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