Nutrition 101

[Saintgraal 3462]

Esse negócio do glicogênio, eu lembro que fiz a mesma pergunta para o Dones e o Lourensini, e os mesmos explicaram, só preciso achar isso, mas foi aqui mesmo na área de assuntos acadêmicos...

[lourensini 238]

300g, ou 1~2% do peso dos músculos, e 100g no fígado, ou 10% do peso do órgão para um homem normal de 70~80kg bem alimentado.

Só que isso varia de autor para autor. No livro de fisiologia que usei para fazer o post tinha 2 a 3 % do peso do músculo.

[amandarun 224]

300g, ou 1~2% do peso dos músculos, e 100g no fígado, ou 10% do peso do órgão para um homem normal de 70~80kg bem alimentado.

Só que isso varia de autor para autor. No livro de fisiologia que usei para fazer o post tinha 2 a 3 % do peso do músculo.

Mas esses 300g são só de carboidrato? Ou é carboidrato + água?

Porque aí seriam umas 1200 kcal?

[Visitante usuario_excluido22]

Ótimo post esse, vou fazer algumas considerações a seguir, só um adendo sobre o estoque de glicogênio. Isto varia de autor para autor e nos leva a crer que varia de pessoa para pessoa. Em musculadores e em atletas a capacidade de reter glicogênio é maior sim, e como existem necessidades energéticas diferentes entre cada um deles, a capacidade de reter glicogênio deve variar sim, pois o corpo tem uma tendência a se adaptar conforme o estímulo.

Uma das coisas que não entendo, é por que os Ribossomos, responsáveis pela síntese proteica param de trabalhar na ausência de insulina.

Ótima pergunta, vejamos o seguinte: para que os ribossomos funcionem é necessário o RNAm, este, por sua vez, tem origem do DNA. O DNA tem duas estruturas, uma codifica o RNAm e a outra (sua maior porção) é responsável pela ativação e desativação da outra estrutura que faz a codificação. Agora temos aqui três hipóteses, a primeira seria, não há quantidades suficientes de RNAm no citoplasma. Segunda, a estrutura codificante do DNA está desativada. Terceira, não há quantidades suficientes de RNAt no citoplasma.

A insulina aumenta a permeabilidade da membrana da célula à valina, lisina, isoleucina, fenilalanina e tirosina. Uma coisa mais interessante é que ela divide com o Hormônio do Crescimento esse trampo de trazer novos aminoácidos (o GH traz aminos diferentes), por isso que a administração separada dos dois hormônios quase não promove crescimento algum.

Bacana isso. O GH aumenta a utilização proteica devido o aumento na síntese de DNA e RNA, os aminos que ele retem são a leucina e glicina, eletrólitos ele tbm retem. Essa frase que eu grifei, vc se refere ao crescimento muscular? Se for eu discordo, tem algumas pessoas que utilizam insulina isolada e desenvolvem bem.

Durante o jejum você está liberando muito ácidos graxo e a beta-oxidação tá lá em cima. Isso satura a célula muscular com acetil-CoA, que inibe a Piruvato Desidrogenase (PDH) de produzir mais acetil-CoA, que vai parar na corrente sanguínea, e então no fígado aonde será transformado em glicose novamente, até voltar para o sangue e o músculo (esse é o Ciclo de Cori).

Só houve um engano aqui, o ciclo de cori é a síntese de nova glicose a partir do lactato.

obs: dava para ter se aprofundado mais sobre as enzimas, por exemplo, nas proteases, e comentar a ação de quais ligações entres aminoácidos que elas atuam.

[lourensini 238]

Nossa, e esse erro do ciclo de Cori foi grotesco. Já corrigi lá. Na real, falta uma virgula seguindo de "piruvato convertido à lactato". Agora tá Ok.

QUanto ao crescimento, eu acredito que o livro se refere à crescimento e desenvolvimento do indivíduo no geral.

Ótima pergunta, vejamos o seguinte: para que os ribossomos funcionem é necessário o RNAm, este, por sua vez, tem origem do DNA. O DNA tem duas estruturas, uma codifica o RNAm e a outra (sua maior porção) é responsável pela ativação e desativação da outra estrutura que faz a codificação. Agora temos aqui três hipóteses, a primeira seria, não há quantidades suficientes de RNAm no citoplasma. Segunda, a estrutura codificante do DNA está desativada. Terceira, não há quantidades suficientes de RNAt no citoplasma.

Algo tem que inibir a expressão gênica que produzirá RNAm. Ou a falta de insulina faz isso sem que haja um inibidor específico.

[lourensini 238]

Aula 23/11 - Parasitologia

Eu deveria ter estudado mais parasitologia esse semestre.

Hyminolepis nana.

A hemenolepíase é uma doença cuja diferença de diagnóstico de qualquer parasitose ou infeção gastrointestinal é a epilepsia. Quando um médico (não parasitologista) se depara com diarréia, vômito, dor abdominal e a epilepsia... heminolepíase? doubt it, vai manda pro neuro.

Thaels, tá com contigo.

Esse parasita é cosmopolita, embora muito mais comum no sul do Brasil (tipo aonde eu moro) e seu hospedeiro intermediário é, por acidente, pulgas e ácaros de cereais, mas claro, em seu estado de ovos. Esses ovos são bem semelhantes aos ovos da tênia, embora não sejam "raiados" como você pode ver na imagem abaixo.

Ovos de Tenia solium à esquerda e de H. nana à direita.

O tamanho de um hyminolepis nana é de 30mm quando em sua forma adulta. É o menor Cestoda que parasita o homem, que é hospedeiro acidental assim como as pulgas, por que o alvo mesmo são roedores silvestres e de laboratório.

Sendo o macho menor que a tênia, é mais fácil para copular. Não sei qual a lógica do sistema, mas aparentemente é.

Ele pode executar dois ciclos diferentes. O Ciclo Monoxeno ocorre quando ovos são inferidos das fezes por, vamos dar o exemplo mais básico, uma criança. No estômago, o suco gástrico digere parte do ovo e libera um cisticerco, que se infiltra nas vilosidades intestinais e matura-se à forma adulta, que copula e libera ovos nas fezes. E o Ciclo Heteroxeno envolve uma pulga que ingere os ovos e cria um cisticerco. Como carunchos estão em cereais e são, na real, mto fáceis da gente consumir nos alimentos, podemos ingerir os cisticercos indiretamente e desenvolver as largas no organismo.

Há também a Hymenolepis diminuta, que apesar do nome é 10x maior, chegando à uns 50cm.

O tratamento é com anti-helmínticos.

Trichinella spiralis

Assim como o H. nana, o macho do T. spirallis também morre após a cópula. Não consigo entender o pq disso.

O T. spirallis é o parasita do porco, primariamente. Pode infectar outros, mas o principal é o porco. Esse, na real, tem um mecanismo MUITO curioso de infecção, que pode ser em "2 níveis".

Em uma infecção leve, com uma carga parasitária baixa ocorre a "Fase Entérica", em que os parasita mantem-se apenas no tubo digestório e não causa problemas maiores que dores abdominais, febre baixa, diarréia ou constipação. Esses são sintomas típicos de qualquer inflamação intestinal. A "Fase Parenteral" é muito interessante. Nela, o parasita adentra a corrente sanguínea do hospedeiro, e lomove-se por ela até a musculatura, aonde causam cistos (por que ele se calcifica). Com isso vem a fibromialgia, miocardite (se for no coração), deficiencia respiratória (se for no diafragma). Outros dois sintomas são edema peripalpebral e eosinofilia.

A fase Parenteral só é possível por que o parasita tem entre 3 e 4mm (fêmea) e 1,5mm o macho, que permite que eles se locomovam por vasos sanguíneos que os suportem.

Da para ver que os hospedeiros são muitos. O esquema é que se assemelha muito com o mecanismo de infeção do porco pela Taenia solium, na qual a carne do porco também pode possuir cisticertos e a gente pode adquirir os cisticerco.

Aqui é o T. spirallis em um corte transeccional do músculo, mostrando a calcificação.

Da aula de hoje dá para tirar umas conexões legais. Tipo, o mecanismo de infeção do Trichinela spirallis é semelhante ao da Taenia Solium, e o ovo do H. nana é parecido com o da tenia também.

Editado Novembro 23, 2012 às 14:24 por lourensini

[AlvinhoRJ 161]

Minha profe de fisiologia é Doutora. Manja muito. Muito MESMO. Mas foi ela que me desestimulou esses dias atras dizendo que eu postar o conteúdo aqui é uma bobagem.

Por que ela disse isso?

[lourensini 238]

por que eu tirei 6 na primeira prova de fisiologia e na hora de corrigir a prova ao lado dela eu mencionei que estava postando o conteúdo nas internets.

o Dones deu uma força legal sobre o ocorrido. E eu conversei com ela depois e disse que aquilo havia sido muito difícil de escutar.

É verdade que posso entender errado algumas coisas, e por postar errado alguém pode se prejudicar depois. Mas o processo de encontrar o conhecimento, sempre nos propicia alguns erros.

[lourensini 238]

alguém deleta o fake?

[amandarun 224]

alguém deleta o fake?

Já denunciei várias vezes e nada.