Diário Gourmet Do Aless

[Aless 4675]

Oi,

 

Ontem foi conforme planejado: cheguei em casa, fui caminhar e correr com a dog e daí jantar. Preparei 1,2kg de carne moída de coxa de fora com alho, cebola, páprica, pimenta do reino, açafrão, caldo knor, vinagre e molho de tomate:

 

 

Daí pesei 200g de massa crua e preparei, por curiosidade deu 475g preparada. Peguei metade disso, dando umas 66g de carbo, junto com 500g de carne pronta (P=150g, G=30g) e comi com 3 ovos e suco de cevada

 

 

Contando com a cerveja e o almoço, deu umas 150g de carboidrato ontem, bem mais que o normal para um dia de semana. Peso aumentou de leve mas está baixo perto da semana passada:

 

 

Hoje não sei ainda se vou treinar no almoço ou depois. Vou ter visita e não sei qual o jantar ainda, mas provavelmente vai ser alguma coisa mais gordurosa, tenho que falar com a esposa ainda.

[Aless 4675]

Oi,

 

Sexta terminei o horário de trabalho e fui pro treino. Não vou lembrar das cargas nem repetições mas vou tentar aproximar:

 

Barra fixa 1x8

Remada inclinada 3x5 110kg

Pulldown 3x8 11 placas

Remada fechada cabo 3x6 14 placas

Face Pull 3x15 5 placas

Rosca banco inclinado 3x10 12kg

 

Daí fui pra casa, tomei 10g de BCAA e fui caminhar/correr com a dog, mais uns 30min e daí jantar:

 

 

Peito de frango assado com mel e mostarda, um resto de arroz e carne moída, com suco de cevada English IPA.

 

 

Almoço no sábado foi arroz com galinha, tivemos visita e foi 3 coxa e sobrecoxa e 1kg de peito de frango na panela de ferro. Tentei comer o máximo de frango e o mínimo de arroz. Sem foto.

 

Jantar já foi onde eu comi e bebi à vontade...

 

 

Chamei de BBB - Beer, Burger and Brownie. Hamburger com mais bacon que o normal, ficou top. A esposa fez cebola caramelizada junto e brownie com sorvete. Nunca tinha comido brownie tão gostoso. E eu bebi umas 4 marcas diferentes de cerveja junto...

 

Domingo meio dia teve churrasco, comi bastante também já prevendo não jantar. Carbo fiquei apenas na moranga caramelizada. Todo mundo com Coca e eu na água, sem maionese e nem arroz 

 

Calor do cacete a tarde toda, solução foi ficar no ar condicionado assistindo seriado com pipoca.

 

 

E pela primeira vez na vida comprei Coca de lata (zero) porque estava em promoção. E assim ficou o meu peso, sexta, sábado, domingo e hoje:

 

109,7
109,5
111
110,9

 

Hoje o treino foi bom, fechei a primeira rodada do novo ciclo, todo ele com foco em força. Foi bem curto mas intenso, terminei e torci a camisa de tanto suor:

 

Agacho 3x3 150kg

Agacho frontal 3x3 110kg

 

Negócio agora é continuar focando na dieta e para o treino, aumentar as repetições reduzindo a carga. Ao invés de baixar a carga mesmo, acho que vou fazer uma série com a mesma carga do primeiro treino e daí 3 séries com carga mais leve, daí eu mantenho a intensidade e aumento o volume.

[Aless 4675]

Oi,

 

Então, ontem foi apenas 18 repetições de agachamento com carga de trabalho e hoje já estou caminhando torto, amanhã vou estar pior. Faz parte.

 

Hoje cheguei tarde porque deixei a luz interna do carro ligada ontem e fiquei sem bateria, daí tive que passar numa ferragem de manhã para comprar os cabos e fazer uma ponte e vir de trem/ônibus. Então vou treinar no final do dia.

 

Jantar ontem foi carne moída com os 2 hambúrgeres que sobraram (apenas a carne) e queijo.

 

 

Comprei molho de tomate da Heinz que estava em promoção e não curti muito. Vem pedaços de tomate e tal mas é muito líquido, para usar assim com carne não ajuda muito. Prefiro quando é mais concentrado e menos líquido.

 

Depois do treino vou pra casa, então não vou postar hoje ele aqui. Peso de hoje: 110kg

[mpcosta82 2966]

7 minutos atrás, Aless disse:

Oi,

 

Então, ontem foi apenas 18 repetições (...)

 

 

 

Li rápido e entendi que "ontem foi apenas 18 refeições"......

[Aless 4675]

4 minutos atrás, mpcosta82 disse:

 

Li rápido e entendi que "ontem foi apenas 18 refeições"......

 

Uma refeição a cada 45min pra não catabolizar.

[Aless 4675]

Oi,

 

Treino de ontem foi bom, treinei com um cara muito maior e mais seco que eu no supino, que além de usar 5kg a menos de cada lado, o curso da barra não dava um palmo: ficava meio palmo do peito e nem chegava perto de extensão do cotovelo. Fiquei confiante com a ajuda e acabei fazendo a última repetição da primeira série com ajuda e isso (repetição forçada) ferrou todo o meu treino.

 

Supino 1x5 120kg + 1x5 110kg + 3x6 100kg

Supino haltere 3x6 30kg

Supino fechado com pausa 3x7 60kg (3 segundos)

Pulldown 3x15 10 placas

Desenvolvimento militar 3x5 44kg

 

A primeira série do supino deixou o peito tremendo me tirou a força. Baixei 10% da carga e queria fazer mais 4 séries e com mais do que 5 repetições, não rolou. Baixei de novo e sairam apenas 6. Baixei 10kg nos halteres e não sairam mais do que 6 repetições.

 

Adicionei o pulldown e desenvolvimento, porque não conseguia fazer mais nada com peito.

 

Chuveu o dia todo e não consegui caminhar com a dog quando cheguei em casa. Foi pipoca, carne moída com queijo e daí whey com sorvete e peite. Como foi pouca carne que eu comi, a shakeira ficou cheia. Terminei enjoado de tanto whey.

 

A boa notícia é que apesar de a balança marcar 200g a menos que na quarta-feira passada, o parâmetro que eu estou usando, que é a diferença das médias, deu quase 900g de diferença:

 

 

Já são 6 semenas de cut e 6,3kg a menos.

[Aless 4675]

Oi,

 

Correrio do cacete ontem aqui, não fui treinar e fiquei até mais tarde. Hoje cheguei às 6 e pretendo ir treinar no meio da tarde, depois das reuniões meio-dia.

 

Bebi um pouco mais que o normal ontem e não consegui caminhar com a dog por causa da chuva. Peso deu uma leve subida por causa disso e do almoço. Provavelmente vai subir amanhã também, hoje tenho despedida de um colega da empresa e jantar fora (churrascaria).

 

Almoço de ontem: frango assado, saladas e uns pedaços de pizza:

 

 

Jantar: vazio assado no forno

 

 

E essa aqui é a minha parceira de caminhada e corrida:

 

 

[Mklek 4165]

Legal né meu amigo! Eu aqui com 90 kg querendo voltar aos 80 e tú postando essas fotos explicitas! 

 

Aí Aless também tenho Pastor Alemão. O Sheik, velhinho com 12 anos, filho de um ex 3º lugar em campeonato brasileiro. 

[Aless 4675]

Em 2/16/2017 at 09:56, Mklek disse:

Legal né meu amigo! Eu aqui com 90 kg querendo voltar aos 80 e tú postando essas fotos explicitas! 

 

Aí Aless também tenho Pastor Alemão. O Sheik, velhinho com 12 anos, filho de um ex 3º lugar em campeonato brasileiro. 

Bem loko, empolgante!

 

Que massa. Eu estou passando trabalho pra adestrar a minha, não acho que ela tenha uma família tão requintada assim, hehehe

 

_______

 

Bom, ontem 2 colegas sairam da empresa e acabamos indo almoçar junto e depois beber. Dia inteiro corrido, apresentações, reuniões, e não consegui treinar. Daí terminei a noite indo numa churrascaria.

 

Almoço: Xis bacon con cheddar

 

 

Jantar: churrascaria (contra-filé e queijo com goiabada)

 

 

Hoje fui treinar. Cheguei lá e estava com uma dor no pulso, não sei do que e não tinha sentido antes durante o dia. Não conseguia fechar a mão direita, não tinha como pegar a barra e fazer nada de costas. Fizz umas 2 séries leves e cadenciadas no supino pra ver se ajudavam a passar a dor tardia do último treino que está gigante e pronto. Daí fui no restaurante e já tava quase fechando, não tinha batata doce e os frangos estavam feios. Acabei pegando... um Xis bacon. Pedi com 2 carnes, pra não ficar pouca proteína:

 

 

E essa daqui é outra dog lá de casa:

 

 

 

[Aless 4675]

E aí pessoal,

 

Final de semana foi um desastre, conforme esperado. Sábado tive um evento que um ex-colega de empresa está largando praticamente tudo (até a cervejaria que ele criou [está com sócios mas ainda envolvido]) e indo para a África fazer trabalho voluntário. Daí uns amigos dele organizaram uma despedida em um mini-Pub para beber, comer e 10% do faturamente vai pra viagem dele. Fui lá me despedir e beber todas

 

O peso da última semana ficou assim:

 

13/02	110,9
14/02	110
15/02	109,6
16/02	111,3
17/02	112,1
18/02	111
19/02	110,6
20/02	112,4

 

 

Flutuando e subindo. A boa notícia é que hoje estou voltando para o box treinar pseudo-crossfit e por 2 meses ainda vou continuar na academia que eu estou, então vão ser os treinos no horário do almoço e de noite 3x por semana. E não pretendo beber tão cedo de novo, não tenho nenhum evento ou aniversário marcado.

 

Algumas fotos do final de semana - sexta de noite fui no mercado e tinha bife de picanha em promoção, R$21. Tive que comprar para experimentar. Acho que na  verdade era o final da picanha, coxão duro, e/ou a camada de gordura não era muito grande, então não era exatamente uma carne macia... fritei na manteiga, ficou gostosa, mas não era macia:

 

 

Sábado e domingo almocei daqueles frangos inteiros que vendem em bar com polenta, maionese e repolho. Já postei fotos aqui antes então resolvi não postar de novo. Lá no evento eu peguei um negócio que eu não lembro o nome... praticamente um Xis só que com maionese caseira e bife de filé mignon:

 

 

E essas daqui são as cervejas, a Kaputz e a Clandestina: