Alho E Soja Para Vasodilatação

[jgbortoletto 1]

Olá, muito bom dia ai para galera do fórum, sou novo aqui no fórum como usuário, mas conheço a bastante tempo o trabalho aqui do pessoal, e sei que podem trocar bastante idéias a respeito de Nutrição e treinos, mas sem mais enrolações, vai a pergunta,

Alguém sabe ao certo a quantidade exata, ou aproximada de arginina no alho e na soja, pois a soja é uma proteina vamos se dizer "barata", e li a respeito de estudos que ela pode influenciar na vasodilatação visto que contém arginina neste dois alimentos citados, e gostaria de saber de qual forma que se faz o alho para ser consumido.

Muito Obrigado, agradeço as respostas!

[underleo 4]

pão com alho assado no espeto

ou alho na comida mesmo, macarrao alho e oleo, no arroz temperado.. tem muita serventia mano

[Loves2Love 2]

Alho tem argina? eu nao sabia dessa nao rsrs , quantas mg um dente mais ou menos?

pão com alho assado no espeto

ou alho na comida mesmo, macarrao alho e oleo, no arroz temperado.. tem muita serventia mano

colocar oleo no macarrao nem rola é melhor fazer o molho sem oleo.

[jgbortoletto 1]

então queria saber a quantidade certinha de arginina no alho e na soja, vi estudos ai que ocorre uma vasodilatação se alguém já provou deste efeito vindo do alho, fala ai as quantidades que esta comendo. Valeu.

[Puchalski 32]

Valor nutritivo:

100 g de alho contém, aproximadamente:

água 59g

calorias 149 kcal

lipídeos 0,5 g

carboidratos 33,07 g

fibra 2,1 g

manganês 1672 mg

potássio 401 mg

enxofre 70 mg

cálcio 181 mg

fósforo 153 mg

magnésio 25 mg

sódio 17 mg

vitamina B-6 1235 mg

vitamina C 31 mg

ácido glutamínico 0,805 g

arginina 0,634 g

ácido aspártico 0,489 g

leucina 0,308 g

lisina 0,273 g

proteínas 6,05 g

aalfa-tocoferol 10,00 micro g

[jgbortoletto 1]

Valor nutritivo:

100 g de alho contém, aproximadamente:

água 59g

calorias 149 kcal

lipídeos 0,5 g

carboidratos 33,07 g

fibra 2,1 g

manganês 1672 mg

potássio 401 mg

enxofre 70 mg

cálcio 181 mg

fósforo 153 mg

magnésio 25 mg

sódio 17 mg

vitamina B-6 1235 mg

vitamina C 31 mg

ácido glutamínico 0,805 g

arginina 0,634 g

ácido aspártico 0,489 g

leucina 0,308 g

lisina 0,273 g

proteínas 6,05 g

aalfa-tocoferol 10,00 micro g

sai ai então cerca de 634g/100g? uma quantidade até que rasoavel, e da soja tem algum estudo/relato?

Obrigado pela informação

[matheuz999 4]

é 0,634g por 100g de alho.

voltei e lembrei que eu tinha anotado.

num curso de suplementação me falaram que é 0,8 de arginina por dose em 3 ~ 4 doses diárias!

ou seja, voce ingere em torno de 3,0g pra completar as teóricas 2.5 ~ 3.0 que você ingere NORMALMENTE. ai vejam, 5 gramas de arginina é o que vem numa dose do suplemento, e o preço compensa pq se voce quiser extrair essas doses de alimentos voce acaba pagando tb outros nutrientes do alimento, ou seja voce paga mais caro se for preferir arginina oriunda de alho por exemplo,

alem de que, ng vai consumir 400g, sei la, de alho.

Editado Setembro 12, 2012 às 12:43 por matheuz999

[jgbortoletto 1]

é impossível, 100g de alho é muito alho... não tem nem como comer tudo isto...

[Drug Molko 4]

Olha eu coloquei o alho na minha dieta da seguinte forma :

Pego uma cabeça de alho deve ter uns 11 dentes, trituro com um pouco de oleo de alho que comprei no mundo verde

junto do frango ... fica tipo um patê quando o oleo de alho acaba trituro com azeite mesmo ... fica com um cheiro horrivel.

Fiz isso porque teve uma materia falando que aumenta a testo e a vasodilatção e ajuda a enibir o cortisol ...

mas nada que eu coloque como prioridade na dieta.

Não sabia da soja .. acho que vo deixar pra lá oque falam dela que atrapalha e talz e colocar no meu café da manhã .

[jgbortoletto 1]

e o sabor deste condimento ai?