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Calorias ingeridas pela manhã se transformam rapidamente em gordura abdominal.

“O café da manhã é a refeição mais importante do dia” – se você acredita nessa máxima e capricha (até demais) no desjejum, saiba que pode estar transformando calorias em gordura mais rápido do que o normal. Na verdade, cientistas até descobriram o período exato em que essa conversão acontece: três horas, se você comer muita gordura pela manhã.

Para chegar a essa conclusão, pesquisadores da Universidade de Oxford pediram que voluntários comessem alimentos gordurosos que possuíam um isótopo identificável – assim eles conseguiriam descobrir ‘rastros’ da comida no organismo. A gordura então era rastreada pelo corpo. Logo de cara, foi descoberto que em até uma hora o alimento que está sendo digerido já envia gordura através do sangue.

Depois de três horas, a maior parte da gordura já foi incorporada pelo sistema adiposo, na sua maior parte em gordura em volta da cintura. Esse tipo de gordura pode ser queimada facilmente ao longo do dia, mas quando continuamos a comer em excesso ela vai se deslocando pelo corpo, encontrando locais mais permanentes, como as coxas, costas e glúteos.

FONTE: Revista Galileu.

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Postado

É eu sou o tipo de pessoa que faz uma grande refeição pela manhã. Porem nao de porcarias como sempre frutas, aveia e pão integral e alguma proteína animal, tudo bem nutritivo.

Agora isso se incluem em transformar rapidamente em gordura? Ou o que seria melhor seria comer menos café?

Postado

O balanço calórico final do dia e a escolha das refeições ainda tem mais relevância.

Não que esse "estudo" não a tenha (tá um resumo do resumo isso aí e todo aquele blablabla científico identificando os tipos de individuo) mas perda e ganho de gordura não dependem apenas disso mas controlar a ingestão de alimento X ou macro Y em horário tal pode ser uma adjacência que vá ajudar no processo.

Postado (editado)

po leks, eu como mingau d manha com uns 70-80g d aveia+200ml d leite

+meia xicara d granola+1colher d ovomaltine+1banana, sao umas 500-600 kcal lol

Editado por escrubles1
  • Supermoderador
Postado

Isso so serve mais para aquelas pessoas que comem muita gordura pela manhã.

ou em qualquer outro horário do dia.

comendo gordura + outros macronutrientes a gordura será preferencialmente armazenada. O que não significa nada, como o Jean falou o que importa é o saldo do dia.

Postado

Mais uma matéria sensacionalista e lixo pro Zezim dizer "Ah se eu comer muita kcal de manhã vou engorar, então vou comer muita kcal no almoço, ou no lanche ou na janta" :hannibal:

Excesso de calorias engorda em qualquer refeição do dia! Alem disso o café da manhã deve representar apenas de 10% a 15% do total de Kcal do dia. Está nos livros de Nutrição desde "1910!" Não sei o que esses "cientistas" estavam buscando, na verdade.

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