Forçudo 6 Postado Março 16, 2012 às 01:06 Postado Março 16, 2012 às 01:06 Gente é o seguinte... eu nao tenho grill nada dessas tecnologias de fazer carne sem usar oleo tenho q usar a velha frigideira.... entao eu gostaria de saber o seguinte... se eu fritar a carne e depois espremer ela pra sair a gordura e ainda por cima LAVAR ela depois de frita, ela perde uma quantidade consideravel de gordura?? lembrando q eu estou falando de carne magra como patinho,filé d peito d frango ou alguem ai sabe algum preparo de carne q nao utilize tanta gordura e tal.... sei q o cozimento é mais saudavel porem nao eh sempre q tenho tempo de cozinhar, e fritar eh mto mais rapido... agradeço se alguem puder sanar minha duvida...
mnknopp 18 Postado Março 16, 2012 às 01:08 Postado Março 16, 2012 às 01:08 Gente é o seguinte... eu nao tenho grill nada dessas tecnologias de fazer carne sem usar oleo tenho q usar a velha frigideira.... entao eu gostaria de saber o seguinte... se eu fritar a carne e depois espremer ela pra sair a gordura e ainda por cima LAVAR ela depois de frita, ela perde uma quantidade consideravel de gordura?? lembrando q eu estou falando de carne magra como patinho,filé d peito d frango ou alguem ai sabe algum preparo de carne q nao utilize tanta gordura e tal.... sei q o cozimento é mais saudavel porem nao eh sempre q tenho tempo de cozinhar, e fritar eh mto mais rapido... agradeço se alguem puder sanar minha duvida... nem viaja.. po um pouquinho de óleo!!
Forçudo 6 Postado Março 16, 2012 às 01:25 Autor Postado Março 16, 2012 às 01:25 só q eu uso a carne no pós treino e dizem q a gordura tira a sensibilidade da insulina no PÓS TREINO... alguem pode me explicar isso?
Naanda 4 Postado Março 16, 2012 às 01:46 Postado Março 16, 2012 às 01:46 água e óleo não se solubilizam, a quantidade de óleo jogada fora é algo desprezível. unte a panela com óleo, não precisa de muito, jogue um fio e pronto, isso não vai dar em nada.
Bath 91 Postado Março 16, 2012 às 01:53 Postado Março 16, 2012 às 01:53 Uso uma chapa de ferro, não gruda nada, só utilizo um pouco de óleo se for para fritar peixe!
TheyCallMePeter 1170 Postado Março 16, 2012 às 01:57 Postado Março 16, 2012 às 01:57 Os camaradas que trabalhavam na roça antigamente geralmente comiam gordura de porco todos os dias, bebiam de modo frequente e ainda assim tinham shape que deixava muito aspirante a frescuras no chinelo. Sabendo usar, gordura é uma arma imponente que tu tem a seu favor.
DanielJP 79 Postado Março 16, 2012 às 02:22 Postado Março 16, 2012 às 02:22 Só não vale fritar no azeite achando q vai estar trocando gordura ruim por gordura boa...o azeite quando aquecido d+ vira óleo tb !
mr.floyd 9 Postado Março 16, 2012 às 02:32 Postado Março 16, 2012 às 02:32 é carne não batata frita um fio de óleo basta! não precisa mergulhar a carne no óleo
SpyThieF 186 Postado Março 16, 2012 às 03:44 Postado Março 16, 2012 às 03:44 Tu deve ta enchargando essa parada no oleo pra ta falando isso, o frango em si ja solta bastante agua e oleo, tu colocando uma gotinha ja fika bonito, é só nao exagerar!! E não precisa sair secando a carne na toalha, torcer, bate na parede nem lavar nada.
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