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Galera como vocês cizinham batata doce? com casca ou sem? não sei se é a batata doce que não ta tão boa assim, digo bonita porque sempre que cozinho com casca ela fica preta, e ai pra tira a casca e algumas parte preta ja vai a metade da batata doce e algumas vem até com raiz. a que eu costumo fazer é a roxa, então vocês usam a roxa ou aquela branca e como seis cozinham com casca ou sem? e da umas dicas ai pra ela fica branquinha, e de como tira casca. Valeu

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