Fígado De Boi - Comer Ou Não Comer?

[Puchalski 32]

Pate de figado. Mto bom e nao enjoa...

Atoxa 2 ou 3 colheres cheias entre duas fatias de pão integral e manda pra dentro. Rapido, facil, proteinassss!

Obs.: nao me peçam a receita!

Editado Janeiro 22, 2015 às 20:48 por Puchalski

[TheyCallMePeter 1170]

como 1,5kg de fígado por semana, vario sempre no tempero, faço acebolado, com queijo, com molho, temperos variados e não enjoo

Vi seu post e fiquei imaginando um fígado + cebola + queijo + molho tártaro. Deve ficar a melhor coisa do mundo, pqp, só fígado com sal e pimenta do reino já fica show de bola, imagina com isso ai

[Caique Lima 23]

Em relação a hormonios em gado,é tudo mito!

Na verdade,com a evolução do melhoramento animal,são colocados aditivivos antimicrobiano(flavomicina,tilosina,etc..)em dietas para os animais com a proposta de combater algumas bacterias.Consequentemente,o organismo otimiza os macro e micro nutriente do alimento.

[Syring3 168]

Vi seu post e fiquei imaginando um fígado + cebola + queijo + molho tártaro. Deve ficar a melhor coisa do mundo, pqp, só fígado com sal e pimenta do reino já fica show de bola, imagina com isso ai

se vc curte fígado vai achar foda, a maioria não gosta muito, eu faço sempre diferente e fica topp

[Priiknuth 49]

se vc curte fígado vai achar foda, a maioria não gosta muito, eu faço sempre diferente e fica topp

Pareeeeem!

Já imaginei um bife de fígado acebolado, arroz e feijão!

Vou ter que sair atrás de fígado amanhã haha

[KawaNx 314]

Ficado é bom de mais vou adicionar na minha dieta e o melhor que ele fica gostoso sem oleo, e sódio da força, o problema do sódio é a falta de agua se você tomar bastante agua vai eliminar quase todo o sódio

[Syring3 168]

hoje fiz um diferente, foi "atomatado" fiz ele junto só com os tomates e acabou criando um molho junto, larguei por cima e comi com arroz, muito bom

[Eas 8]

Prefiro fígado do que carne (Exceto picanha) e frango mil vezes! rsrs. O Fígado que minha mãe faz é uma delícia. Quando ela compra eu como de boas, mas nem sempre!

[Psychodhelico 2]

Faço ele assim:

200gr de Figado

Tempero: 2 dente de alho + meia colher de sobremesa de sal

Coloco 1 colher de óleo ou azeite e boa.

Deixo ele la na frigideira (anti aderente), depois de um tempo viro ele... E depois jogo 1/2 cebola picada.

Como com brocolis e tomate. airairia

[Born4Run 2165]

Demorei para aprender à saborear.

O que irá define o sabor está no modo preparo(limpeza, corte e tempero), seja refogado ou frito.

Como já disseram, acebolado é muito bom.