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Salmonella, Alguém Aqui Do Fórum Ja Pegou?


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Postado

como assim? é o mesmo ovo , vai ter a mesma quantidade protein e kcals , lol

a clara do ovo cruz dificulta a absorção de proteinas pois contém avidina. Depois de cozido a avidina é destruida

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Visitante usuario_excluido22
Postado

a clara do ovo cruz dificulta a absorção de proteinas pois contém avidina. Depois de cozido a avidina é destruida

Pelos meus cotovelos, ainda essa história??????????????

Essa ideia de comer ovo cru absorve menos proteína já caiu por terra faz tempo.

Postado

http://www.bodyrecom...ion-part-2.html

Protein Absorption Rate (g/hour) Raw Egg Protein * 1.4 Cooked Egg Protein * 2.9

se já caiu, por favor me falem. não estou sendo ironico

rs

edit: ahhh, outra coisa.. alguém conhece alguem que pegou salmonela?

pelo jeito jah faz 4 anos q existe essa materia, agora falta achar uma mais nova q derrube esta

Visitante usuario_excluido22
Postado

se já caiu, por favor me falem. não estou sendo ironico

rs

Deve ter um tópico aqui no forum que fala sobre isso, faz tempo que li, não vou conseguir achar pra você mas deve estar na parte de artigos sobre nutrição. O Leandro também postou um vídeo recente falando sobre isso.

Postado

é o gordinhos dos vídeos, né? eu assisti já, mas não lembro dele ter falado sobre digestão não..

e também não levo a sério esses supostos estudos em supostas universidades americanas.. quero ver carai

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