Ajuda Com Gold Standard 100% Whey Optimum

[StereoSushi 0]

Lucas,

Primeiramente, quanto ao carboidrato no pós-treino...

Às vezes a gente acha que é fácil substituir um carboidrato de alto índice glicêmico... mas não é tão simples não. Por mais que o mel seja bastante doce, o principal polímero de carboidrato que o compõe é a frutose. Além de ela não ter uma absorção tão rápida (que é interessante para um pós-treino) como a da glicose, estudos já comprovaram que a frutose pode afetar negativamente os picos de insulina, que são de grande importância no pós-treino, pra colocar a proteína que você estará ingerindo para dentro das células.

Por isso, recomenda-se malto ou dextrose. Além de eu achar o sabor melhor que o do mel, é barato, cara... coisa de 10 reais. ;D

Quanto à refeição antes de dormir, o que se recomenda mesmo é a caseína ou albumina... para substituí-los, bem...

80% das proteínas do leite são caseína e albumina é clara de ovo...

Então, você tem essas duas opções pra substituir os suplementos. É óbvio que a praticidade dos suplementos está no fato de que eles são mais concentrados.

Por exemplo... uma porção de caseína da 100% Casein Gold (Optimum) contém 24g de caseína, além de ser rica em BCAA's e tudo mais. Uma xícara (240mL) leite desnatado (recomendado, por não ter gordura) possui em média 8g de proteína, que dá aprox. 6,4g de caseína. Ou seja, pra substituir o 100% Casein Gold da Optimum, você precisaria tomar aprox. 4 xícaras de leite desnatado, que dá quase 1L de leite. E como eu disse, o suplemento ainda tem outras vantagens... BCAA's, glutamina, etc.

Para substituir a albumina, fica até mais fácil... uma albumina 80% (da Saltos, por exemplo), contém 11g de proteína por uma porção de 14g. Antes de dormir, é interessante tomar umas duas porções dessa, o que daria 22g de proteína. Um ovo tem em média 6g de proteína, e só a clara tem quase 4g. Então, pra substituir a albumina, a média seriam de 4 ovos ou 6 claras. A albumina da Salto's tá saindo em média por 28 reais, e é bastante considerada por muita gente.

Concluindo...

Para o pós-treino, ainda recomendo a malto ou a dextrose mesmo, até porque é barato.

Antes de dormir, você pode fazer uma refeição com ovos (pão integral e peito de peru, por exemplo), além de tomar leite desnatado com aveia, por exemplo. A albumina talvez até dê para você comprar... agora a caseína, fica difícil mesmo.

;D

Abs.

Editado Novembro 20, 2011 às 14:10 por StereoSushi

[ph.ni 15]

ah blz, é que vi no seu topico que voce passou link 50g hehe

a sim, mas as 50g são pra MINHA DIETA neh mano..

ahueueaueuhuaeuae

eu peso 91 kg..e a dieta eh CLEAN BULK...objetivos totalmente diferentes..

abrss

Lucas,

Primeiramente, quanto ao carboidrato no pós-treino...

Às vezes a gente acha que é fácil substituir um carboidrato de alto índice glicêmico... mas não é tão simples não. Por mais que o mel seja bastante doce, o principal polímero de carboidrato que o compõe é a frutose. Além de ela não ter uma absorção tão rápida (que é interessante para um pós-treino) como a da glicose, estudos já comprovaram que a frutose pode afetar negativamente os picos de insulina, que são de grande importância no pós-treino, pra colocar a proteína que você estará ingerindo para dentro das células.

Por isso, recomenda-se malto ou dextrose. Além de eu achar o sabor melhor que o do mel, é barato, cara... coisa de 10 reais. ;D

Quanto à refeição antes de dormir, o que se recomenda mesmo é a caseína ou albumina... para substituí-los, bem...

80% das proteínas do leite são caseína e albumina é clara de ovo...

Então, você tem essas duas opções pra substituir os suplementos. É óbvio que a praticidade dos suplementos está no fato de que eles são mais concentrados.

Por exemplo... uma porção de caseína da 100% Casein Gold (Optimum) contém 24g de caseína, além de ser rica em BCAA's e tudo mais. Uma xícara (240mL) leite desnatado (recomendado, por não ter gordura) possui em média 8g de proteína, que dá aprox. 6,4g de caseína. Ou seja, pra substituir o 100% Casein Gold da Optimum, você precisaria tomar aprox. 4 xícaras de leite desnatado, que dá quase 1L de leite. E como eu disse, o suplemento ainda tem outras vantagens... BCAA's, glutamina, etc.

Para substituir a albumina, fica até mais fácil... uma albumina 80% (da Saltos, por exemplo), contém 11g de proteína por uma porção de 14g. Antes de dormir, é interessante tomar umas duas porções dessa, o que daria 22g de proteína. Um ovo tem em média 6g de proteína, e só a clara tem quase 4g. Então, pra substituir a albumina, a média seriam de 4 ovos ou 6 claras. A albumina da Salto's tá saindo em média por 28 reais, e é bastante considerada por muita gente.

Concluindo...

Para o pós-treino, ainda recomendo a malto ou a dextrose mesmo, até porque é barato.

Antes de dormir, você pode fazer uma refeição com ovos (pão integral e peito de peru, por exemplo), além de tomar leite desnatado com aveia, por exemplo. A albumina talvez até dê para você comprar... agora a caseína, fica difícil mesmo.

;D

Abs.

ótima explanação sushi

só na minha opinião, pela fase que o autor do tópico está passando eu comeria só a clara de ovo..8 como vc mencionou, e é obvio, no grill ou numa frigideira anti-aderente...e o sanduiche colocaria um pouco de oleo extra virgem...acho que ia ficar show de bola na dieta..

e é verdade...dextrose de 1kg aqui sai 20 reais...dura o que? uns 2 meses e pouco eu acho né? nunca controlei o tempo pq é tao barato..aehueauuaehuae

Abraço

[StereoSushi 0]

Pois é, ph.ni! Vale muito a pena a dextrose ou a malto (que ainda sai mais barato)!

O tempo de duração vai depender da quantidade de treinos na semana. Como eu faço três treinos por semana, dura mais ou menos isso aí mesmo. Uns 2 meses!

Falei do leite mais pra complementar. Ainda mais desnatado, eu acho sempre bom... =]

E boa a dica do óleo extra virgem! Eu acabei num falando porque num gosto mesmo... mas se num tiver problemas com sabor, é sempre bom também!

Abs!

Editado Novembro 20, 2011 às 14:32 por StereoSushi

[lucasrodrigues92 0]

StereoSushi e ph.ni, brigado mais uma vez ai pelas respostas, ajudando bastante

pesquisei o preço do malto e realmente é muito barato, 1kg ta na faixa e 8~15 reais, existe alguma marca que vcs recomendam? um amigo meu toma o da neonutri

ph.ni, li o tópico da sua dieta, temos idades e altura próximas mas vc é mais leve do que eu, mas mesmo assim deu pra ter uma noção de uma dieta pra mim

o ruim é que malhamos em horários diferentes, o meu pré-treino é o café da manhã (acordo umas 8h e vou malhar as 9h) e o pós-treino é por volta de 10:30h e tenho que almocar 12h por causa da faculdade

com esse pré-treino sendo o café da manhã, o que vcs recomendam? batata, aipim, alguma proteína?

grande abraço

[ph.ni 15]

StereoSushi e ph.ni, brigado mais uma vez ai pelas respostas, ajudando bastante

pesquisei o preço do malto e realmente é muito barato, 1kg ta na faixa e 8~15 reais, existe alguma marca que vcs recomendam? um amigo meu toma o da neonutri

ph.ni, li o tópico da sua dieta, temos idades e altura próximas mas vc é mais leve do que eu, mas mesmo assim deu pra ter uma noção de uma dieta pra mim

o ruim é que malhamos em horários diferentes, o meu pré-treino é o café da manhã (acordo umas 8h e vou malhar as 9h) e o pós-treino é por volta de 10:30h e tenho que almocar 12h por causa da faculdade

com esse pré-treino sendo o café da manhã, o que vcs recomendam? batata, aipim, alguma proteína?

grande abraço

eu sempre fui de probiotica...de outras nao sei..mas dextrose e malto e tudo +- igual, pega qualquer marca e tora o pau...

quanto ao pre treino, batata, aveia, leite desnatado, ou um sanduiche c peito de peru, oleo, pao de forma integral.. alimentos de medio ou baixo IG...

Abraco

[lucasrodrigues92 0]

ph.ni, esqueci de perguntar antes ali, mas qual a quantidade de malto vc recomenda? li aqui 1g/kg mas esse valor nao é muito alto pra mim que quero perder gordura nao?

[ph.ni 15]

ph.ni, esqueci de perguntar antes ali, mas qual a quantidade de malto vc recomenda? li aqui 1g/kg mas esse valor nao é muito alto pra mim que quero perder gordura nao?

cara de malto eu nao sei...pra falar a verdade nunca fui muito fã de malto...só de um tempo pra cá dei o braço a torcer quanto ao seu uso..mas quanto a dextrose no meu CUTTING estou tomando 2 colheres a cada 1 scoop de whey......mas de qualquer forma..1g/kg eh muito sim...

por isso flei q teria q ser de acordo com sua dieta...pela questao da divisao dos carbos de alto IG diarios de sua dieta..60% deles no pos treino..e o resto pela manha - meio dia (apenas com relacao aos carbos de ALTO IG)...

abraço