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Postado (editado)

Cerveja hidrata igual à água após prática esportiva

Estudo feito na Espanha comprovou que o consumo moderado da bebida após exercícios é benéfico para a saúde

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Os autores do estudo garantem que beber cerveja faz bem

Bruxelas - Um estudo apresentado nesta terça-feira em Bruxelas comprova que o consumo moderado de cerveja após exercícios físicos é tão eficaz quanto a água para a hidratação, segundo especialistas médicos.

Esta é uma das conclusões apresentadas no "VI Simpósio Europeu de Cerveja e Saúde", onde participaram especialistas em medicina, nutrição e alimentação da União Europeia.

O pesquisador Manuel Castillo, da Universidade de Granada, expôs os resultados de um estudo que consistiu em medir a reação do corpo à ingestão de água ou cerveja após a realização de esforço físico intenso. "Realizamos o estudo para comprovar se o costume de tomar cerveja depois do exercício era recomendável", explicou Castillo.

A conclusão foi de que uma quantidade moderada de cerveja "não prejudica a hidratação após o exercício". Tomar cerveja seria "a mesma coisa que tomar água", por isso é recomendado o consumo da bebida fermentada a todas as pessoas que não tenham nenhuma contraindicação.

"Não foi encontrado nenhum efeito negativo que pudesse ser atribuído à ingestão de cerveja em comparação com a ingestão de água", disse Castillo, que também afirmou que durante as conferências será apresentado outro estudo que descarta que exista "qualquer relação" entre o consumo da bebida e a tendência a desenvolver "barriga de chopp".

O médico Ramón Estruch, do Hospital Clínico de Barcelona, afirmou que os resultados dos estudos mostram que o consumo moderado de cerveja "ajuda na prevenção de acidentes cardiovasculares, graças aos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios das artérias".

Além disso, proporciona proteção contra fatores de risco cardiovascular, como diabetes, melhora a pressão arterial, regula o colesterol e previne a arterioesclerose, segundo a pesquisa.

Estruch informou que atualmente estão sendo feitas pesquisas para determinar se os benefícios da cerveja com álcool são maiores que os da cerveja "sem", embora haja indícios de que a primeira tem efeitos mais positivos.

De qualquer forma, Estruch ressaltou a importância de "consumir a cerveja dentro de um padrão de alimentação saudável, preferencialmente a dieta mediterrânea".

Maria Teresa Fernandez Aguilar, pesquisadora da Agência da Saúde de Valência, informou sobre os efeitos benéficos da cerveja sem álcool para as mães lactantes. Ela citou o estudo que demonstrou que crianças amamentadas por mães que consumiram duas cervejas sem álcool durante a lactação têm menos possibilidades padecer de doenças como câncer e arteriosclerose, devido à transmissão dos componentes antioxidantes de bebida.

"Os resultados nos surpreenderam", afirmou Maria Fernandez, acrescentando que a cerveja sem álcool seria mais recomendável que outras bebidas gasosas com base química.

http://exame.abril.c...atica-esportiva

Editado por quenca333

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Postado

Vou meter na minha coqueteleira uma Heineken + Whey + Dextrose ... Zuando.

Achei interessante o estudo, mas ainda acho estranho tomar cerveja pra hidratar :S

Postado

Vou meter na minha coqueteleira uma Heineken + Whey + Dextrose ... Zuando.

Achei interessante o estudo, mas ainda acho estranho tomar cerveja pra hidratar :S

cerveja = maltose + porrada de antioxidantes e vitaminas do complexo b + hidratação boa + prazer e diversão

não vejo nada de estranho nisso.

a propósito, não era o Arnold que tomava umas no pós?

Postado (editado)

Porra, acho que só sexo faz bem em excesso... :S

Se desse pra beber umas 5 longnecks com agua durante alguma confraternização eu ficava feliz da vida... Tô há 6 meses sem saber o que é alcool ><

Editado por ViniArruda
Postado

Eles falam por causa da quantidade de carboidratos que a cerveja tem, também por ela ser feita também com água e devido o álcool dilatar os vasos.

No site "Dieta e Saúde", recebi este artigo a um tempo!

Mas é interessante!

Postado

cerveja = maltose + porrada de antioxidantes e vitaminas do complexo b + hidratação boa + prazer e diversão

não vejo nada de estranho nisso.

a propósito, não era o Arnold que tomava umas no pós?

Reza a lenda que era uma garrafa de Cerveja com um frango inteiro, vai saber.... Não lembro mais onde li isso.

Postado

essa pesquisa parece meio zuada , n faz sentido

alcool desidrata , cerveja é diurética e a bebida diminui o açucar no sangue , isso é fato apoiado por sei lá... todos os estudos que eu ja tinha visto sobre .

tava dando uma olhada nesse estudo ai (tem no scielo) , e em uns comentarios medicos a respeito.

basicamente o estudo entra em conflito ao afirmar que ela traz beneficios quando consumida moderadamente em baixas doses , mas baixas doses nao seriam suficientes para hidratar deixando assim quem venha a querer levar a sério a pesquisa entre a cruz e a espada.

pra quem quiser tem um artigo do paulo gentil a respeito explicando oq o estudo quis dizer , mas ta numa linguagem bem tecnica.

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