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Receita com muita gordura e proteína, indicada para última refeição do dia. Acabei de fazer e ficou show de bola

Ingredientes:

ovos

salsinha

bacon

queijo mussarela

sal a gosto

amido de milho (maizena) - em torno de uma colher de sopa para cada 4 ovos.

*Não coloquei quantidades pois varia de acordo com o número de ovos a serem utilizados.

Preparo:

-Primeiro prepare o bacon. Corte o bacon no modo que achar mais adequado, envolva com papel toalha e deixe no microondas por 2 minutos. Quanto mais tempo, mais crocante fica. Aqui tem um vídeo da receita do bacon, caso haja alguma dúvida:

-Depois deixe o bacon separado e parta para o omelete.

-Misture os ovos, a salsinha, a maizena, o sal e o queijo, e leve ao microondas. Deixe por 2 minutos.

-Após os 2 minutos, misture o omelete ao bacon e deixe por mais 1 a 2 minutos. Sempre em potência alta.

Pode acrescentar azeite de oliva, fica o bicho!

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