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"Beba pelo menos 8 copos de água por dia" -- Mesmo?
ScienceDaily (Aug. 9, 2002) — Hanover, NH – Já se tornou conhecimento popular: "Beba pelo menos oito copos de água por dia!" Não necessariamente, diz o médico Heinz Valtin, MD. Ele diz que a dica universal de esbanjar na água é mais uma lenda urbana do que um dogma medico e necessita de prova científica.
Em uma entrevista publicada online pela American Journal of Physiology em 8 de agosto, o processor Valtin da Dartmouth Medical School, relata que não há evidências que deem base ao conselho popular de beber 8 copos de água por dia. A revisão virá mais tarde em outra publicação. Valtin, um especialista em rins e autor de dois livros sobre rins e o balance de água, tentou encontrar a origem do ditado para que pudesse examinar a evidência científica, se é que existe, que apoite esta afirmação. Ele nota que nós vemos o estímulo em todos os lugares: desde escritores de saúde, nutricionistas e até mesmo médicos. Valtin duvida da sua validade. Na verdade, ele pensa ser “difícil de acreditar que a evolução nos deixou com um défcit crônico de água que precisa ser compensado forcando uma grande quantidade de água a ser tomada”.
A regra é seguida servilmente. Em todos os lugares, pessoas carregam garrafas de água, constantemente tomando goles; é aceitável beber água em todos os lugares, em qualquer hora.Um panfleto distribuído em uma universidade do sul da Califórnia ainda aconselha seus alunos a "levar uma garrafa de água com você. Beba freqüentemente enquanto está sentadona sala de aula ... “Como essa obsessão começou? Há alguma evidência científica que dê suporte a essa recomendação? Este hábito promove uma boa saúde? Poderia ser prejudicial?
Valtin acredita que a ideia talvez tenha começado quando a Food and Nutricion Board da National Research Council recomendou aproximadamente ‘1mm de água para cada caloria de comida,” o que poderia aproximar-se de 1,8 litros a 2,25 litros de água por dia. Contudo, a próxima recomendação deles foi “muita dessa quantidade já está presente na preparação dos alimentos” e está última sentença talvez tenha se perdido, então a primeira foi interpretada de forma errada como o quanto de água uma pessoa deveria tomar por dia.
Ele não encontrou nenhum estudo que suporte os 8 copos de água. Ao invés, pesquisas de consumo de fuidos em pessoas adultas e saudáveis de ambos os sexos, publicadas como documentos revisados, fortemente sugerem que grandes quantidades de água não são necessárias. A sua conclusão é apoiada por estudos publicados mostrando que bebidas com cafeína, como a maioria dos cafés, chás e refrigerantes, contam para o total diário. Ele também aponta para a quantidade de experimentos publicados que atestam acapacidade do corpo humano para manter o equilíbrio de água adequado.
Valtin enfatiza que a sua conclusão é limitada para adultos saudáveis em climas temperados
Valtin enfatiza que sua conclusão é limitada a adultos saudáveis ​​em um clima temperado levando uma existência sedentária em grande parte - precisamente, ele aponta, a população e as condições que ao que "pelo menos 8 copos" se refere. Ao mesmo tempo, ele ressalta que o consumo grande de líquido, igual e superior a 8 copos, são aconselháveis ​​para o tratamento ou prevenção de algumas doenças, como pedras nos rins, bem como em circunstâncias especiais, como a atividade física extenuante , vôos longos do avião ou o tempo quente. Mas, tirando essas exceções, ele conclui que estamos neste momento a beber o suficiente e, possivelmente, ainda mais do que suficiente.
Apesar da falta de evidências convincentes, então, “Qual é o mal?" O fato é que, potencialmente, há danos até mesmo na água, ele explica. Mesmo modestos aumentos de injestão de fuidos podem resultar em “intoxicação por água” se o rim não estiver capacidade suficiente de eliminar água (urina). Tais fatos não são desconhecidos, e eles podem levar a confusão mental e até mesmo morte de atletas, em adolescentes após a ingestão do ecstasy, e em pacientes normais. E ele lista outras desvantagens de uma grande ingestão de água:

  • Possível exposição a poluentes, especialmentes se guardados por muitos anos;
  • Necessidade de urinar frequentemente, o que pode ser inconveniente e embarassador;
  • Caro, para aqueles que precisam comprar água engarrafada;
  • Sentir-se culpado por não conseguir alcançar os 8 copos.

Outros ‘fatos’ desacreditados por falta de evidências científicas incluem: ‘Sede é tarde demais’. Frequentemente é dito que se a pessoa está com sede, ela está desidratada. Ao contrário, a sede começa quando a concentração de sangue (uma forma precisa de indicar o estado de hidratação) cresce por mais de 2%, enquanto muitos experts definiriam desidratação quando a concentração chega a pelo menos 5%. Urina escura significa desidratação. Em volume urinário normal e cor, a concentração do sangue está dentro da faixa normal elonge dos valores que são vistos em desidratação significativa. Portanto, o aviso de que urina escura significa desidratação é alarmista e false na maioria das vezes. Há alguma documentação científica de que você não precisa beber 8 copos de água? Há evidências altamente sugestivas, diz Valtin. Primeira é a volumosa literatura científica sobre a eficácia do sistema osmorregulatório que mantém o balanço de água através do hormônio anti-diurético e sede. Segundo, pesquisas publicadas documentam que a ingestão de líquidos média diária de milhares deseres humanos, presumivelmente saudável é menos do que metade do valor sugerido. Valtin argumenta que, tendo esta evidência em vista, o ônus da prova que todo mundo precisa de 8 copos de água deve recair sobre aqueles que persistem em defender a alta ingestão de líquidos sem, aparentemente, citar qualquer apoio científico.
Finalizando, fortes evidências indicam que nem toda a necessidade de líquidos precisa vir em forma de água. Experimentos detalhados mostram que bebidas com cafeína devem sim contar na quantidade total de líquidos ingerida. Em menor grau, o mesmo provavelmente pode ser dito para diluir as bebidas alcoólicas,como cerveja, se tomado com moderação.
Portanto, eu não encontrei nenhuma prova científica que “toda e qualquer pessoa deve beber pelo menos 8 copos de água por dia”, diz Valtin. Enquanto há evidências que o risco de certas doenças podem ser reduzidas com um alto consumo de líquidos, as quantidades necessárias para esse benefício podem ser menores que 8 copos, e a recomendação pode ser limitada para as pessoas suscetíveis pelas doenças em questão.

Fonte: http://www.scienceda...20809071640.htm
Traduzido e adaptado por: Aless

Meu Word é em Inglês e ele costuma 'corrigir' algumas palavras quando não devia. Se acharem algum erro me avisem que eu corrijo!
Nota: O texto comenta '8 copos de 8 onças'. Convertendo essa unidade de medida para litros, seria 1,89 litros... +- como beber 10 copos de 200ml...

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"são aconselháveis ​​para o tratamento ou prevenção de algumas doenças, como pedras nos rins, bem como em circunstâncias especiais, como a atividade física extenuante"

Acho que pra quem pratica musculação é bom tomar mais água mesmo, agora, o quanto eu não sei precisamente.

Prefiro seguir os 1ml/kcal que já vi o Ney falar mesmo, mal não deve fazer.

Postado

eu tomo no minimo 4litros durante o dia, sem forçar, me acostumei toda hora beber no trampo em casa... na acad nem se fala

vai ser dificil algum estudo me faser regrar a aqua ingerida durante o dia...

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  1. Possível exposição a poluentes, especialmentes se guardados por muitos anos;
  2. Necessidade de urinar frequentemente, o que pode ser inconveniente e embarassador;
  3. Caro, para aqueles que precisam comprar água engarrafada;
  4. Sentir-se culpado por não conseguir alcançar os 8 copos.

Essa lista aí é muito chinfrin! Mas é uma verdade que as pessoas desconsideram que a água faz parte de tudo que a gente come. Porém, se você sente sua boca e garganta secas, é sinal que seu corpo está desidratado a algum tempo. Por isso é importante consumir água mesmo sem sentir esses "sintomas".

  • Supermoderador
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  1. Possível exposição a poluentes, especialmentes se guardados por muitos anos

Isso me lembra uma vez que eu li que na Europa se costumada dar cerveja para as crianças, uma vez que a água continua resíduos que faziam mal, e que os mesmos eram removidos no processo de fabricação da cerveja...

Acredito que devemos tomar uma quantidade de água que a urina fique clara, ela não pode ficar muito amarelada durante o dia. Urina amarelada e segurar a urina são 2 fatores que contribuem com a criação de pedra nos rins. Os outros 2 fatores são genética e alimentação.

Quanto ao texto, acredito que ele exagera um pouco, mas é um alerta para aqueles que tomam água demais. Quem vai na academia e faz muitos aeróbicos, é necessário bastante água, mas não somente isso, sucos e alimentos ricos em sais minerais, pois o suor não é apenas água. Uma boa quantidade de água ajuda a eliminar líquidos retidos e na hipertrofia.

  • Supermoderador
Postado

E no caso de dietas ricas em fibras também é necessário ingerir bastante água, pois ajuda o intestino à 'trabalhar". Eu bebo uns 2,5l fácil.

Muito bem lembrado. Fibras ajudam o intestino a funcionar, mas se beber pouca água pode ter o efeito contrário!

  • Moderador
Postado

8 copos não é nada para quem treina!!!

Eu, que sou mulher, tomo uns 4 a 5 l por dia, fácil fácil. Basta colocar uma garrafa ao seu lado ou andar com uma na mão pela rua.

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