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O exercício com o estômago vazio queima mais gordura, é mesmo?

Por Anahad O'Connor

Christoph Niemann

OS FATOS

Se exercitar em jejum vai contra a sabedoria convencional, mas muitos atletas e frequentadores de academia adora fazê-lo com o estômago vazio, na crença de que vai queimar mais gordura.

A idéia, defendida em livros de fitness populares ao longo da última década, é que o exercício com o estômago vazio força o corpo a mergulhar em reservas de gordura para o combustível em vez de os carboidratos rapidamente disponíveis a partir de um treino de pré-refeição ou lanche. Mas, enquanto parece fazer sentido, a pesquisa mostra que o exercício dessa maneira não oferece nenhum benefício e pode mesmo funcionar contra você.

Depois de revisar anos de pesquisa sobre o assunto, um relatório publicado este ano em Força e Condicionamento Journal concluiu que o corpo queima mais ou menos a mesma quantidade de gordura, independentemente de você comer antes de um treino. Mas é provável que você perder músculo exercitando em um estado empobrecido, o relatório encontrado, e sem combustível para ajudar o treino, a intensidade do exercício e, em geral queima calorias serão reduzidas.

Um dos estudos analisados ​​nesse relatório olhou para ciclistas quando eles treinaram depois de comer e quando eles treinaram durante o jejum. Quando treinou com nada no estômago, cerca de 10 por cento das calorias queimaram veio de proteína, incluindo o músculo perdido, escreveram os pesquisadores.

Em um estudo separado publicado em 2002, os cientistas encontraram um benefício adicional de uma refeição pré-treino: Mulheres saudáveis ​​que consumiram 45 gramas de hidratos de carbono antes de seus treinos acabou por comer menos durante o resto do dia.

CONCLUSÃO

Exercício com o estômago vazio não ajudar a queimar mais gordura.

fonte: http://well.blogs.nytimes.com/2011/06/27/does-exercising-on-an-empty-stomach-burn-more-fat/

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Postado

opa, valeeeu por compartilhar quenca! pena que é mio pobre de informaçoes mais detalhadas

aggo essa parte aqui "Em um estudo separado publicado em 2002, os cientistas encontraram um benefício adicional de uma refeição pré-treino: Mulheres saudáveis ​​que consumiram 45 gramas de hidratos de carbono antes de seus treinos acabou por comer menos durante o resto do dia." MUITO relativa hein

Postado (editado)

Por que nao fazem o testes em praticantes de musculacao seria em vez de ciclistas? Isso fode...

No meu ultimo cutting usei AEJ e curti MUITO. Nao sei como seria um cutting com aerobicos fora de jejum, ai nao tem como opinar...

Quando tiver testado os dois num cutting dou uma opiniao melhor, pratica>teoria

edit: gustpc, realmente eh muito relativo e sem conclusoes (com essa afirmacao)

Editado por IntenseTrainBoy
Postado (editado)

ciência é prática, teoria seria achar que vai queimar mais gordura por conta de algum contexto supostos, mas a ciência tá aí para testas as coisas.. mas tanto um teste seu (para você) como um "cientificamente comprovado" eu acho válido.

mais um da série, não tenho ele por completo com as referências aqui, mas é do Layne Norton e acho que saiu em alguma revista:

________

Does Cardio After an Overnight Fast Maximise Fat Loss?

A common fat burning strategy employed by bodybuilders, athletes, and fitness enthusiasts is to perform cardiovascular exercise early in the morning on an empty stomach. This strategy was popularized by Bill Phillips in his book, ‘‘Body for Life’’ (23). According to Phillips, performing 20 minutes of intense aerobic exercise after an overnight fast has greater effects on fat loss than performing an entire hour of cardio in the postprandial state. The rationale for the theory is that low glycogen levels cause your body to shift energy utilization away from carbohydrates, thereby allowing greater mobilization of stored fat for fuel. However, although the prospect of reducing the body fat by training in a fasted state may sound enticing, science does not support its efficacy.

First and foremost, it is shortsighted to look solely at how much fat is burned during an exercise session. The human body is very dynamic and continually adjusts its use of fat for fuel. Substrate utilization is governed by a host of factors (i.e., hormonal secretions, enzyme activity, transcription factors, etc), and these factors can change by the moment (27). Thus, fat burning must be considered over the course of days—not on an hour-to-hour basis—to get a meaningful perspective on its impact on body composition (13). As a general rule, if you burn more carbohydrate during a workout, you inevitably burn more fat in the post- exercise period and vice versa.

It should be noted that high-intensity interval training (HIIT) has proven to be a superior method for maximizing fat loss compared with a moderate- intensity steady-state training (10,26,29). Interestingly, studies show that blood flow to adipose tissue diminishes at higher levels of intensity (24). This is believed to entrap free fatty acids within fat cells, impeding their ability to be oxidized while training. Yet, despite lower fat oxidation rates during exercise, fat loss is nevertheless greater over time in those who engage in HIIT versus training in the ‘‘fat burning zone’’ (29), providing further evidence that 24-hour energy balance is the most important determinant in reducing body fat.

The concept of performing cardiovascular exercise on an empty stomach to enhance fat loss is flawed even when examining its impact on the amount of fat burned in the exercise session alone. True, multiple studies show that consumption of carbohydrate before low- intensity aerobic exercise (up to approximately 60% V_o2max) in untrained subjects reduces the entry of long-chain fatty acids in the mitochondria, thereby blunting fat oxidation (1,14,18,28). This is attributed to an insulin-mediated attenuation of adipose tissue lipolysis, an increased glycolytic flux, and a decreased expression of genes involved in fatty acid transport and oxidation (3,6,15). However, both training status and aerobic exercise intensity have been shown to mitigate the effects of a pre-exercise meal on fat oxidation (4,5,24). Recent research has shed light on the complexities of the subject.

Horowitz et al. (14) studied the fat burning response of 6 moderately trained individuals in a fed versus fasted state to different training intensities. Subjects cycled for 2 hours at varying intensities on 4 separate occasions. During 2 of the trials, they consumed a high-glycemic carbohydrate meal at 30, 60, and 90 minutes of training, once at a low intensity (25% peak oxygen consumption) and once at a moderate intensity (68% peak oxygen consumption). During the other 2 trials, subjects were kept fasted for 12–14 hours before exercise and for the duration of training. Results in the low-intensity trials showed that although lipolysis was suppressed by 22% in the fed state compared with the fasted state, fat oxidation remained similar between groups until 80–90 minutes of cycling. Only after this point was a greater fat oxidation rate observed in fasted subjects. Conversely, during moderate-intensity cycling, fat oxidation was not different between trials at any time—this is despite a 20–25% reduction in lipolysis and plasma Free fatty acid concentration.

More recently, Febbraio et al. (9) evaluated the effect of pre-exercise and during exercise carbohydrate consumption on fat oxidation. Using a crossover design, 7 endurance- trained subjects cycled for 120 minutes at approximately 63% of peak power output, followed by a ‘‘performance cycle’’ where subjects expended 7 kJ/(kg body weight) by pedaling as fast as possible. Trials were conducted on 4 separate occasions, with subjects given (a) a placebo before and during training, (B) a placebo 30 minutes before training and then a carbohydrate beverage every 15 minutes throughout exercise, © a carbohydrate beverage 30 minutes before training and then a placebo during exercise, or (d) a carbohydrate beverage both before and every 15 minutes during exercise. The study was carried out in a double- blind fashion with trials performed in random order. Consistent with previous research, results showed no evidence of impaired fat oxidation associated with consumption of carbohydrate either before or during exercise.

Taken together, these studies show that during moderate-to-high intensity cardiovascular exercise in a fasted state—and for endurance-trained individuals regardless of training intensity— significantly more fat is broken down than that the body can use for fuel. Free fatty acids that are not oxidized ultimately become re-esterified in adipose tissue, nullifying any lipolytic benefits afforded by pre-exercise fasting.

It should also be noted that consumption of food before training increases the thermic effect of exercise. Lee et al. (19) compared the lipolytic effects of an exercise bout in either a fasted state or after consumption of a glucose/milk (GM) beverage. In a crossover design, 4 experimental conditions were studied: low-intensity long duration exercise with GM, low-intensity long duration exercise without GM, high- intensity short duration exercise with GM, and high-intensity short duration exercise without GM. Subjects were 10 male college students who performed all 4 exercise bouts in random order on the same day. Results showed that ingestion of the GM beverage resulted in a significantly greater excess postexercise oxygen consumption compared with exercise performed in a fasted state in both high- and low- intensity bouts. Other studies have produced similar findings, indicating a clear thermogenic advantage associated with pre-exercise food intake (7,11).

The location of adipose tissue mobilized during training must also be taken into account here. During low-to- moderate intensity training performed at a steady state, the contribution of fat as a fuel source equates to approxi- mately 40–60% of total energy expen- diture (30). However, in untrained subjects, only about 50–70% of this fat is derived from plasma Free fatty acids; the balance comes from intra- muscular triglycerides (IMTG) (30).

IMTG are stored as lipid droplets in the sarcoplasm near the mitochondria (2), with the potential to provide approximately two-thirds the available energy of muscle glycogen (32). Similar to muscle glycogen, IMTG can only be oxidized locally within the muscle. It is estimated that IMTG stores are approximately 3 times greater in type I versus type II muscle fibers (8,21,31), and lipolysis of these stores are max- imally stimulated when exercising at 65%V_o2max(24).

The body increases IMTG stores with consistent endurance training, which results in a greater IMTG utilization for more experienced trainees (12,16,22,31). It is estimated that nonplasma fatty acid utilization during endurance exercise is approximately twice that for trained versus untrained individuals (24,32). Hurley et al. (17) reported that the contribution of IMTG stores in trained individuals equated to approximately 80% of the total body fat utilization during 120 minutes of moderate- intensity endurance training.

The important point here is that IMTG stores have no bearing on health and/or appearance; it is the subcutaneous fat stored in adipose tissue that influences body composition. Consequently, the actual fat burning effects of any fitness strategy intended to increase fat oxida- tion must be taken in the context of the specific adipose deposits providing energy during exercise.

Another factor that must be considered when training in a fasted state is its impact on proteolysis. Lemon and Mullin (20) found that nitrogen losses were more than doubled when training while glycogen depleted compared with glycogen loaded. This resulted in a protein loss estimated at 10.4% of the total caloric cost of exercise after 1hourofcyclingat61%V_o2max.This would suggest that performing cardio- vascular exercise while fasting might not be advisable for those seeking to maximize muscle mass.

Finally, the effect of fasting on energy levels during exercise ultimately has an effect on fat burning. Training early in the morning on an empty stomach makes it very difficult for an individual to train at even a moderate level of intensity. Attempting to engage in a HIIT style routine in a hypoglycemic state almost certainly will impair performance (33). Studies show that a pre-exercise meal allows an individual to train more intensely compared with exercise while fasting (25). The net result is that a greater number of calories are burned both during and after physicalactivity,heightening fat loss.

In conclusion, the literature does not support the efficacy of training early in the morning on an empty stomach as a tactic to reduce body fat. At best, the net effect on fat loss associated with such an approach will be no better than training after meal consumption, and quite possibly, it would produce inferior results. Moreover, given that training with depleted glycogen levels has been shown to increase proteolysis, the strategy has potential detrimental effects for those concerned with muscle strength and hypertrophy.

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http://forums.rxmuscle.com/archive/index.php/t-51174.html

Editado por quenca333
Postado

Comparar com ciclismo é ruim, e a intensidade desse exercício, como fica?

E se a intensidade for menor? Essa é a questão dos AEJ

Gosto de pesquisar artigos, mas muitos pesquisadores dão uma de joão sem braço, ou fogem do foco da questão. (uns 80% das pesquisas, em qualquer área, são irrelevantes, infelizmente)

Como o segundo artigo fala, o corpo é bem dinâmico, e o que complica é que algo pode ser uma boa idéia, mas não pelo sua característica principal, mas por outro efeito.

Postado

Comparar com ciclismo é ruim, e a intensidade desse exercício, como fica?

E se a intensidade for menor? Essa é a questão dos AEJ

Gosto de pesquisar artigos, mas muitos pesquisadores dão uma de joão sem braço, ou fogem do foco da questão. (uns 80% das pesquisas, em qualquer área, são irrelevantes, infelizmente)

Como o segundo artigo fala, o corpo é bem dinâmico, e o que complica é que algo pode ser uma boa idéia, mas não pelo sua característica principal, mas por outro efeito.

Exercícios cardiovasculares já tem subentendido que a intensidade é moderada ou baixa, e está portanto dentro do limiar aeróbico.

O estudo foi feito com ciclistas pois eles seriam teoricamente mais eficientes no aeróbicos, e teriam uma capacidade maior de utilizar gordura como combustível. Eu não vejo grandes diferenças na população ciclista em relação a bodybuilders em relação a aeróbicos, se ambos estiverem devidamente treinados para a intensidade adequada.

Mas de qualquer jeito acho que você não entendeu direito a mensagem dos artigos: não tem nenhuma vantagem metabólica ao fazê-lo em jejum, então por quê fazer algo com baixa intensidade (se é que vai gastar poucas calorias), sendo que você pode fazer algo mais eficiente?

Postado (editado)

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O exercício com o estômago vazio queima mais gordura, é mesmo?

Por Anahad O'Connor

Christoph Niemann

OS FATOS

Se exercitar em jejum vai contra a sabedoria convencional, mas muitos atletas e frequentadores de academia adora fazê-lo com o estômago vazio, na crença de que vai queimar mais gordura.

A idéia, defendida em livros de fitness populares ao longo da última década, é que o exercício com o estômago vazio força o corpo a mergulhar em reservas de gordura para o combustível em vez de os carboidratos rapidamente disponíveis a partir de um treino de pré-refeição ou lanche. Mas, enquanto parece fazer sentido, a pesquisa mostra que o exercício dessa maneira não oferece nenhum benefício e pode mesmo funcionar contra você.

Depois de revisar anos de pesquisa sobre o assunto, um relatório publicado este ano em Força e Condicionamento Journal concluiu que o corpo queima mais ou menos a mesma quantidade de gordura, independentemente de você comer antes de um treino. Mas é provável que você perder músculo exercitando em um estado empobrecido, o relatório encontrado, e sem combustível para ajudar o treino, a intensidade do exercício e, em geral queima calorias serão reduzidas.

Um dos estudos analisados ​​nesse relatório olhou para ciclistas quando eles treinaram depois de comer e quando eles treinaram durante o jejum. Quando treinou com nada no estômago, cerca de 10 por cento das calorias queimaram veio de proteína, incluindo o músculo perdido, escreveram os pesquisadores.

Em um estudo separado publicado em 2002, os cientistas encontraram um benefício adicional de uma refeição pré-treino: Mulheres saudáveis ​​que consumiram 45 gramas de hidratos de carbono antes de seus treinos acabou por comer menos durante o resto do dia.

CONCLUSÃO

Exercício com o estômago vazio não ajudar a queimar mais gordura.

fonte: http://well.blogs.nytimes.com/2011/06/27/does-exercising-on-an-empty-stomach-burn-more-fat/

Isso quando treinaram em jejum. O AEJ é para ser feito com velocidade moderada a baixa.

Editado por rubinho157
Postado

A common concern about doing cardio in the fasted state, especially if it’s done

with high intensity, is the possibility of losing muscle. After an overnight fast, glycogen,

blood glucose and insulin are all low. This is an optimum environment for burning fat.

Unfortunately, it may also be an optimum environment for burning muscle because

carbohydrate fuel sources are low and levels of the catabolic stress hormone cortisol are

high. It sounds like morning cardio might be a double-edged sword, but there are ways to

avert muscle loss.

All aerobic exercise will have some effect on building muscle, but as long as you

don’t overdo it, you shouldn’t worry about losing muscle. It's a fact that muscle proteins

are broken down and used for energy during aerobic exercise. But you are constantly

breaking down and re-building muscle tissue anyway. This process is called "protein

turnover" and it’s a daily fact of life. Your goal is to tip the scales slightly in favor of

increasing the anabolic side and reducing the catabolic side with nutrition just enough so

you stay anabolic and you maintain muscle.

How do you build up more muscle than you break down? First, avoid excessive

cardio. If your lean body mass has dropped, try limiting your cardio on an empty stomach

to 30 minutes, and then it would be highly unlikely that amino acids will be burned as

fuel.

Bodybuilding nutritionist Chris Aceto suggests, "A strong cup of coffee should

facilitate a shifting to burn more fat and less glycogen. If you can spare glycogen, you’ll

ultimately spare protein too.”

Second, give your body the proper nutritional support. Losing muscle probably

has more to do with inadequate nutrition than with excessive aerobics.

Third, keep training with heavy weights, even during a fat loss phase.

Using light

weights and higher reps thinking that it will help you get more "cut" is a mistake: What

put the muscle on in the first place is likely to help you keep it there.

Morning cardio is still controversial in academic circles, but in my book, it’s a

sure-fire way to double or even triple the fat burning effects of your cardio. Ask any highlevel

bodybuilder or fitness model when they do their cardio and the chances are good

that they’ll tell you they’re working up a sweat before breakfast early every morning.

retirado do livro "burn the fat, feed the muscle"

E AI E AI HEIN

fico com a ideia que funciona sim

Postado

Mas de qualquer jeito acho que você não entendeu direito a mensagem dos artigos: não tem nenhuma vantagem metabólica ao fazê-lo em jejum, então por quê fazer algo com baixa intensidade (se é que vai gastar poucas calorias), sendo que você pode fazer algo mais eficiente?

Bom, realmente dava para imaginar que não havia vantagem metabólica/saldo calórico. E como o proprio artigo fala, o mais eficiente é HIIT

Mas será que não há realmente vantagem nenhuma? Não digo nem vantagem 'científica', mas de vantagem prática.

Postado

retirado do livro "burn the fat, feed the muscle"

E AI E AI HEIN

fico com a ideia que funciona sim

testes > especulação

esse artigo só repete o que muitos outros repetem por aí.. mas eu não vi nenhuma comprovação de que o cardio em jejum seria mais eficiente em qualquer trecho desse texto, só um monte de teoria que bodybuilder inventou

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