Shirley 0 Postado Maio 26, 2011 às 03:35 Postado Maio 26, 2011 às 03:35 (editado) Dieta reformulada! Café da Manhã: Whey batido com leite e banana e pão integral com peito de peru. Lanche da manhã: uma fruta + pão integral com peito de peru e queijo cottage. Almoço: Arroz, feijão, peito de frango (ou peixe) e salada à vontade (verduras e legumes). Lanche da tarde: leite + pão com queijo. Pré treino: Pão integral com atum + suco de fruta natural. Pós treino: Whey com água e depois omelete com 4 ovos. Ceia: uma fruta. às vezes há variações mas não é sempre. Lu sua dieta está bem melhor! Seu físico tá muito lindo. Observações: 1- Arroz INTEGRAL e leite DESNATADO de preferência. Arroz branco tem o índice glicemico muito alto, tem poucas fibras, absorção rápida, ao menos se for refeição próxima do treino, não compensa aumentar o pico de insulina num período do dia em que vc não está gastando energia, IG alto implica rápida liberação de glicose na corrente sanguínea, se não utilizada é depositada e com o tempo pode aumentar os estoques de gordura. Na dieta de cutting geralmente os atletas cortam ao máximo fonte de lactose, pois argumentam que aumentam a retenção líquida, sem lactose sua pele ficaria mais fina. 2 - Queijo - de preferência um queijo magro, p.ex., ricota, cottage etc. 3 - Refeição Pós treino - não tome whey pos treino sem carbo, pois se não o organismo a usará como fonte de energia e não como construtor muscular. Acrescente, então, carbo de alto índice glicemico. Aproveite a ''janela de oportunidades'', no pos treino as celulas estão carentes de nutrientes, especialmente: energia, bcaa, creatina e glutamina. Consumindo carbo de alto IG, o pico de insulina também será alto, o que permitirá maior permeabilidade das membranas celulares: os nutrientes adentrarão mais facil e intensamente nas células, é uma estratégia para aumentar o desempenho corporal (ergogênica). Exemplo de pos treino: - - - Whey isolada/hidrolizada (proteínas de rápida absorção) + dextrose (ou banana ou uvas passas ou outra fruta com alto IG) + creatina + glutamina + bcaa. Observação 1: A creatina na dieta de definição talvez não se mostre muito interessante, por causa da retenção liquida, mas há creatinas super modernas com retenção liquida minima. Observação 2: Uvas passas - dos alimentos naturais é um dos que tem o IG mais alto, e ainda riquissima em fibras e potássio. Pessoalmente não troco uvas passas por dextrose no cutting; quantidade: 2 a 3 colheres de sopa cheias. Glutamina e Bcaa servirão como anticatabolicos; e a creatina na recuperação muscular. 4 - Refeição noturna - alimento de baixo IG, p.ex., maça, pêra, arroz integral, pão integral, laranja etc. Como as colegas falaram, proteina de absorção lenta também cai bem nesse horário, p.ex., albumina, clara de ovo, caseina, proteina de soja etc. 5 - Costas largas - já tive esse receio também, nesse caso há exercicios que deixam suas costas mais profundas do que largas, bem como dá para aumentar o abdominal lateral para ficar tudo mais proporcional. Voce está linda, nao está desproporcional não! rs P.ex., remada unilateral, puxada com triangulo, abdominal lateral na prancha ou em pé com halteres. Você tem uma genética excelente. Muito bom acompanhar seu relato, agente até empolga mais para fazer outro ciclo. Parabens pelos ganhos! bjx Editado Maio 26, 2011 às 15:20 por Shirley
beck_thc 1 Postado Maio 26, 2011 às 04:27 Postado Maio 26, 2011 às 04:27 costas larga hein mano...iasuhaisuhisauhasiuhas albumina fecha o nariz p toma e assim q termina,jah toma algo p tira o gosto,pq eh horrivel!!!
luuhfreitas 0 Postado Maio 26, 2011 às 12:46 Autor Postado Maio 26, 2011 às 12:46 Ainda bem !!! Já pensou se fosse às 21:00 da manhã !?!?! ....kkkkkkkkkkkkkk Lu sua dieta está bem melhor! Seu físico tá muito lindo. Observações: 1- Arroz e leite de preferência integrais. Arroz branco tem o índice glicemico muito alto, tem poucas fibras, absorção rápida, ao menos se for refeição próxima do treino, não compensa aumentar o pico de insulina num período do dia em que vc não está gastando energia, IG alto implica rápida liberação de glicose na corrente sanguínea, se não utilizada é depositada e com o tempo pode aumentar os estoques de gordura. Na dieta de cutting geralmente os atletas cortam ao máximo fonte de lactose, pois argumentam que aumentam a retenção líquida, sem lactose sua pele ficaria mais fina. 2 - Queijo - de preferência um queijo magro, p.ex., ricota, cottage etc. 3 - Refeição Pós treino - não tome whey pos treino sem carbo, pois se não o organismo a usará como fonte de energia e não como construtor muscular. Acrescente, então, carbo de alto índice glicemico. Aproveite a ''janela de oportunidades'', no pos treino as celulas estão carentes de nutrientes, especialmente: energia, bcaa, creatina e glutamina. Consumindo carbo de alto IG, o pico de insulina também será alto, o que permitirá maior permeabilidade das membranas celulares: os nutrientes adentrarão mais facil e intensamente nas células, é uma estratégia para aumentar o desempenho corporal (ergogênica). Exemplo de pos treino: - - - Whey isolada/hidrolizada (proteínas de rápida absorção) + dextrose (ou banana ou uvas passas ou outra fruta com alto IG) + creatina + glutamina + bcaa. Observação 1: A creatina na dieta de definição talvez não se mostre muito interessante, por causa da retenção liquida, mas há creatinas super modernas com retenção liquida minima. Observação 2: Uvas passas - dos alimentos naturais é um dos que tem o IG mais alto, e ainda riquissima em fibras e potássio. Pessoalmente não troco uvas passas por dextrose no cutting; quantidade: 2 a 3 colheres de sopa cheias. Glutamina e Bcaa servirão como anticatabolicos; e a creatina na recuperação muscular. 4 - Refeição noturna - alimento de baixo IG, p.ex., maça, pêra, arroz integral, pão integral, laranja etc. Como as colegas falaram, proteina de absorção lenta também cai bem nesse horário, p.ex., albumina, clara de ovo, caseina, proteina de soja etc. 5 - Costas largas - já tive esse receio também, nesse caso há exercicios que deixam suas costas mais profundas do que largas, bem como dá para aumentar o abdominal lateral para ficar tudo mais proporcional. Voce está linda, nao está desproporcional não! rs P.ex., remada unilateral, puxada com triangulo, abdominal lateral na prancha ou em pé com halteres. Você tem uma genética excelente. Muito bom acompanhar seu relato, agente até empolga mais para fazer outro ciclo. Parabens pelos ganhos! bjx Oppaaaaaa!!! Obrigada pelas dicas, mas quanto ao arroz integral já desisiti, minha mãe não quer trocar o tradicional pra esse. Leite não seria melhor o semi-desnatado!? no pós treino as vezes rola uma batata doce e pa... whey to tomando de manha, albumina tomo depois do treino com um suco...
Vasthor 110 Postado Maio 26, 2011 às 14:29 Postado Maio 26, 2011 às 14:29 no pós treino as vezes rola uma batata doce e pa... whey to tomando de manha, albumina tomo depois do treino com um suco... Dextrose, srta. dextrose só queremos ajudar.
Shirley 0 Postado Maio 26, 2011 às 15:18 Postado Maio 26, 2011 às 15:18 Opa! Confundi, leite desnatadoooo Opa! Confundi, leite desnatadoooo
luuhfreitas 0 Postado Maio 26, 2011 às 15:23 Autor Postado Maio 26, 2011 às 15:23 Dextrose, srta. dextrose só queremos ajudar. Ai meu bolso... Whey, albumina, BCAA, dextrose.... mas vamos la... comprá-lo-ei. sahsuAHSUhashaushash
Vasthor 110 Postado Maio 26, 2011 às 15:52 Postado Maio 26, 2011 às 15:52 (editado) deve custar menos de 10 reais o kg. compra o sem sabor, pq os com sabor costumam ser extremamente melados... depois de uns 30 ou 40 min do pós liquido, dae manda ver com o sólido, e blablabla logo você vai achar tudo isso mto natural e ler rótulos não vai mais passar a ser "extremo/coisa de bitolado", pode anotar ai aehueaheuaheaue eu achava extremamente chato essa preocupação toda com a dieta... achava que estava indo bem e tal... perdi um ano de esforço, por deixar de fazer as coisas do jeito certo. 12 meses, 22 treinos por mês, 1.5 hora por treino. tudo jogado fora... (ganhei só 10kg de massa nessa época ) Mas quando os objetivos passam a ficar menos humildes, a gente começa a pelar e correr atrás.... eu, como todos aqui ( ) to torcendo pelo seu progresso o que é bom sempre pode ficar melhor Editado Maio 26, 2011 às 18:49 por Vasthor
Shirley 0 Postado Maio 26, 2011 às 15:54 Postado Maio 26, 2011 às 15:54 (editado) INDICE GLICEMICO DOS ALIMENTOS O índice glicêmico, ou glicemia, (IG) é um fator que diferencia os carboidratos, e está relacionado com o nível de açúcar no sangue. Sempre que ingerimos carboidratos, estes entram na corrente sanguínea com diferentes velocidades. Com base nesse fato, é possível classificá-los: quanto mais rápido o seu ingresso, maior será a libertação de insulina pelo pâncreas, pois o corpo tenta equilibrar os níveis de açúcar. A insulina é um hormônio que tem o poder de transportar o açúcar para dentro das células dos músculos, onde, no fígado, se deposita na forma de glicogénio; estes depósitos, entretanto, têm uma capacidade limitada, o que faz com que todo o excesso de glicose no sangue seja convertido em ácidos gordurosos e triglicerídios, que serão armazenados sob a forma de gordura. ***Desta lista esqueça as frituras, fontes de gorduras ruins etc, ao menos que vc vá participar de alguma competição e precise no dia de fonte rápida de energia. Opte mais por alimentos integrais e ricos em fibras. As fibras por natureza aumentam a termogenese do seu organismo, pois ele tem mais ''trabalho'' para separa-las dos nutrientes, gastando, assim, mais energia. Estratégia nutricional - carbo alto IG proximo do treino e de baixo IG em outros horarios, tirar um dia off, para que o organismo não reduza o metabolismo e se acostume com a dieta. IG Bolos 87 Cuscus 93 Biscoitos 90 Milho 98 Crackers 99 Arroz branco 81 Pão branco 101 Arroz integral 79 Sorvete 84 Arroz parboilizado 68 Leite integral 39 Tapioca 115 Leite desnatado 46 Feijão cozido 69 Iogurte com sacarose 48 Feijão manteiga 44 Iogurte sem sacarose 27 Lentilhas 38 All Bran 60 Ervilhas 68 Corn Flakes 119 Feijão de soja 23 Musli 80 Spaguete 59 Aveia 78 Batata cozida 121 Mingau de aveia 87 Batata frita 107 Trigo cozido 105 Batata doce 77 Farinha de trigo 99 Inhame 73 Maçã 52 Chocolate 84 Suco de maçã 58 Pipoca 79 Damasco seco 44 Amendoim 21 Banana 83 Sopa de feijão 84 Kiwi 75 Sopa de tomate 54 Manga 80 Mel 104 Laranja 62 Frutose 32 Suco de laranja 74 Glicose 138 Pêssego enlatado 67 Sacarose 87 Pêra 54 Lactose 65 Uvas passas 91 - - - - - - VALOR BIOLÓGICO é a escala de graduação usada para determinar se determinada fonte nutricional é usada por um organismo e com determinada eficiência, com destaque para a corpo humano. É uma escala particularmente aplicada na comparação de proteínas para a nutrição humana. Quanto maior for o valor biológico, mais aminoácidos e nitrogênio o organismo irá reter. Fontes de Proteína Natural ALIMENTO GRADUAÇÃO Ovo (inteiro) 100 Leite de vaca 91 Clara de ovo (albumina) 88 Peixe 83 Bife magro 80 Frango 79 Arroz 59 Feijão 49 No caso de proteínas criadas em laboratório, abaixo está uma pequena lista de algumas destas fontes protéicas as quais podem ser encontradas nos suplementos da atualidade. Veja como elas se comparam com as fontes naturais listadas acima. Fontes de Proteínas Sintéticas SUPLEMENTO GRADUAÇÃO Whey Protein Isolado 110 -159 Whey Protein Concentrado 104 Caseína 77 Proteína da Soja 74 [editar] - - - - Estratégia ergogenica do Pós treino - proteina de alto valor biologico + carboidrato de alto indice glicemico + glutamina + bcaa + creatina (lembrando que ela pode reter muito liquido, ao menos que seja ethyl ester ou superior) Fonte (tabelas): http://www.fcf.usp.br/ http://pt.wikipedia.org http://www.cdof.com.br/ Sua dieta já está excelente, não tem muito o que melhorar não. Parabéns pelo empenho bjx Editado Maio 26, 2011 às 17:21 por Shirley
luuhfreitas 0 Postado Maio 26, 2011 às 18:12 Autor Postado Maio 26, 2011 às 18:12 deve custar menos de 10 reais o kg. compra o sem sabor, pq os com sabor costumam ser extremamente melados... depois de uns 30 ou 40 min do pós liquido, dae manda ver com o sólido, e blablabla logo você vai achar tudo isso mto natural e ler rótulos não vai mais passar a ser "extremo/coisa de bitolado", pode anotar ai aehueaheuaheaue eu achava extremamente chato essa preocupação toda com a dieta... achava que estava indo bem e tal... perdi um ano de esforço, por deixar de fazer as coisas do jeito certo. 12 meses, 22 treinos por mês, 1.5 hora por treino. tudo jogado fora... (ganhei só 10kg de massa nessa época ) Mas quando os objetivos passam a ficar menos humildes, a gente começa a pelar e correr atrás.... eu, como todos aqui ( ) to torcendo pelo seu progresso o que é bom sempre pode ficar melhor Vou comprar amanhã que é quando fecha minha fatura, tem uma farmácia aqui perto da empresa que tem tudo muito barato, vou comprar la, vlw!!
exodusmagnus 0 Postado Maio 26, 2011 às 22:21 Postado Maio 26, 2011 às 22:21 Dieta reformulada! Café da Manhã: Whey batido com leite (desnatado) e banana e pão integral com peito de peru. Lanche da manhã: uma fruta + pão integral com peito de peru e queijo cottage. Almoço: Arroz integral, feijão, peito de frango (ou peixe) e salada à vontade (verduras e legumes). Lanche da tarde: leite desnatado + ricotta ou cottage com pão integral e salada. Pré treino: Pão integral com atum + suco de fruta natural. Pós treino: Whey com dextrose e água e depois omelete com 4 ovos. Ceia: uma fruta. às vezes há variações mas não é sempre. Vc tá muito gata, tire essas massas finas, como pão de queijo, vc tá ciclando com um ae! Sua dieta tem que ser bem enxuta! Deixa para comer esses alimentos depois. Sua dieta está ótima, com algumas micro correções. Como tá seu treino, ainda é aquele do primeiro post? Muito legal o shape! Estou torcendo para seu sucesso, por favor não pense o contrário. Sucesso!
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