Mitos E Verdades A Respeito Do Índice Glicêmico Dos Alimentos

[quenca333 140]

2-3g/kg é o que costuma funcionar para a maioria das pessoas...

é claro que quanto mais vc consome mais seu corpo oxida, mas isso não quer dizer que menos é melhor..

[marc01 218]

Quenca to krenu fze o resumo, mas lah pra terça feira. eu devo considera soh o q vc, ney e craw postaram?

Abraço

[quenca333 140]

@marc01

relaxa, estou fazendo uma compilação aqui com informações adicionais e tá ficando bem legal.

Vai ser um mini guia de nutrição em português mais óusome de todos

@lourensini,

agora que eu vi que eu tinha entendido sua dúvida de maneira errada, mas eu queria apenas comentar que o gasto calórico de se transformar gordura em glicose não deve possuir qualquer implicação na prática...

[lourensini 238]

@lourensini,

agora que eu vi que eu tinha entendido sua dúvida de maneira errada, mas eu queria apenas comentar que o gasto calórico de se transformar gordura em glicose não deve possuir qualquer implicação na prática...

pois é cara.

A princípio a informação ficou por ali, afinal era a aula Introdutória de Nutrição Humana. E por isso deixei a a pergunta por assim para não atrazar muito a aula daquele dia. Afinal muita coisa já havia sido debatida.

Entraremos nos Lipídios daqui umas 3 aulas.

[Bonis 0]

Iria ser MUITO mais MUITO, MUITO mesmo alguem fazer um resumo do topico, ou ate o queca msmo (se tiver paciencia)

abraço e parabens pelo conteudo =D

[barboza 10]

Eu não li todas as paginas ainda para ver que rumo isso daqui tomou, faz tempo que eu nao passo por aqui e também não sou tão paciente como o quenca e o ney para explicar as coisas, apenas vim dizer uma coisa que muita gente não viu ou não sabe interpretar os fatos, isso daqui já foi postado a MUITO TEMPO ATRAS deem uma passada no diario de treino do Andre e vocês irão ver uma frase que ele diz que utilizar batata doce em cutting e batata inglesa em bulking não pela quantidade de calorias e sim pelo fato de que a batata doce vai deixar ele satisfeito por mais tempo já que a sua liberação de glicose é devagar e constante e em bulking a inglesa por dar uma carga mais rapida e alta de glicose, isso abriu minha mente e desde ai o mito do IG foi pro saco pra mim, a diferença foi que muitos leram aquilo e pensaram "Legal " e não foram pesquisar o porque a diferença calorica não faz diferença, ou no diario do craw quando o quenca (senão me engano) falou sobre CG e depois eu nunca vi alguem utilizar isso.

Tem muita informação boa no forum espalhada, a galera tem que começar a aprender a filtrar isso e parar de esperar sentado alguem dar informação mastigada.

Não quero ofender ninguem e não quiz dizer as pessoas do forum são preguiçosas alias pq eu conheço pouca gente daqui já que esse não é o forum que eu mais acesso e assim eu tenho uma visão superficial daqui mas "fikdik".

Abraços a todos.

[quenca333 140]

Muito bem observado barboza. Deu até um peso na consciência ter feito um guia legal aqui e entregar tudo de mão beijada para a galera. Mas acredito que ele vai ser útil para os que ainda estão meio perdidos e também vai ter várias informações adicionais...

De qualquer jeito ele está quase pronto aqui e quem quiser manda uma mensagem aqui que eu mando depois por MP - não tenho a intenção de deixá-lo público ( e preciso esvaziar os meus Mps ainda). Só estou com problemas na hora de converter para pdf, pois na hora que eu faço isso parece que os links perdem a função.. Alguém sabe como resolver isso?

Editado Março 27, 2011 às 17:37 por quenca333

[barboza 10]

Bateu a preguiça de terminar de ler, alias ler no computador é horrivel meus olhos estão doendo já, depois que terminar de ler tudo eu venho aqui e dou o meu parecer, apesar de que vai ser algo parecido com um ctrl+c no do quenca pois eu sigo uma linha similar a dele, acredito na ciencia na maioria dos casos porem toda regra tem a sua excessão, a teoria depende da pratica para ser validada já a pratica fala por si, não adianta tentar validar teoria se você não consegue "fazer acontecer", outra coisa a ciencia se basea na maioria e se eu ou você não nos encaixarmos nesses 80% eu vou estar errado? Não, aquilo apenas não funciona para mim então a minha realidade torna-se a nova verdade. Apesar de ser dificil aperecerem mutações muito "discrepantes" a individualidade está ai.

EDIT: Apesar de eu ter lido isso em todas as paginas, 1kcal é 1kcal a diferença é se você consegue manipular para onde essas kcal serão direcionadas, já vi alguns artigos mostrando que alguns lutadores de sumo tem a mesma quantidade de massa magra que um bodybuilder profissional, bascimente então a dieta hipercalorica fara você ganhar massa e a musculação apenas direciona os nutrientes.

Abraços

Editado Março 27, 2011 às 18:37 por barboza

[quenca333 140]

e aonde está o ponto de desacordo barboza? não consegui entender

[eduardostz 40]

EDIT: Apesar de eu ter lido isso em todas as paginas, 1kcal é 1kcal a diferença é se você consegue manipular para onde essas kcal serão direcionadas, já vi alguns artigos mostrando que alguns lutadores de sumo tem a mesma quantidade de massa magra que um bodybuilder profissional, bascimente então a dieta hipercalorica fara você ganhar massa e a musculação apenas direciona os nutrientes.

Abraços

Edit: apaguei aqui pois devo ter interpretado errado o que o barboza falou.

Editado Março 27, 2011 às 19:01 por eduardostz