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Idr De Vitaminas, Minerais E Proteinas


TEUMINA

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Ingestão Diária Recomendada de Proteína, Vitaminas e Minerais

Tabela 1 – Ingestão Diária Recomendada para Adultos

Nutriente

Unidade

Adulto

Proteína (1)

g

50

Vitamina A (2) (a)

mcg ER/d

600

Vitamina D (2)

mcg/d

5

Vitamina C (2)

mg/d

45

Vitamina E (2) (B)

mg/d

10

Tiamina (2)

mg/d

1,2

Riboflavina (2)

mg/d

1,3

Niacina (2)

mg/d

16

Vitamina B6 (2)

mg/d

1,3

Ácido fólico (2)

mcg/d

400

Vitamina B12 (2)

mcg/d

2,4

Biotina (2)

mcg/d

25

Ácido pantotênico (2)

mg/d

5

Vitamina K (2)

mcg/d

65

Cálcio (2)

mg/d

1000

Ferro (2) ©

mg/d

14

Magnésio (2)

mg/d

260

Zinco (2) (d)

mg/d

7

Iodo (2)

mcg/d

130

Fósforo (1)

mg/d

700

Flúor (1)

mg/d

4

Cobre (1)

mcg/d

900

Selênio (1)

mcg/d

34

Molibdênio (1)

mcg/d

45

Cromo (1)

mcg/d

35

Manganês (1)

mg/d

2,3

Colina (1)

mg/d

550

(a) 1 μg retinol = 1 mcg RE; 1 μg β-caroteno=0.167 μg RE; 1 μg carotenóides provitamina A=0.084 μg RE

(B) mgα-TE/dia

© 10% Biodisponibilidade

(d) Biodisponibilidade moderada – calculada com base em dietas mistas contendo proteína de origem animal

Tabela 2 – Ingestão Diária Recomendada para Lactentes e Crianças

Lactente

Crianças

Nutriente

Unidade

0–6 meses

7-11 meses

1 – 3 anos

4 – 6 anos

7–10 anos

Proteína (1)

g

9,1

13,5

13

19

34

Vitamina A (2) (a)

mcg ER/d

375

400

400

450

500

Vitamina D (2)

mcg/d

5

5

5

5

5

Vitamina C (2)

mg/d

25

30

30

30

35

Vitamina E (2) (B)

mg/d

2,7

2,7

5

5

7

Tiamina (2)

mg/d

0,2

0,3

0,5

0,6

0,9

Riboflavina (2)

mg/d

0,3

0,4

0,5

0,6

0,9

Niacina (2)

mg/d

2

4

6

8

12

Vitamina B6 (2)

mg/d

0,1

0,1

0,5

0,5

1,0

Ácido fólico (2)

mcg/d

80

80

160

200

300

Vitamina B12 (2)

mcg/d

0,4

0,5

0,9

1,2

1,8

Biotina (2)

mcg/d

5

6

8

12

20

Ácido pantotênico (2)

mg/d

1,7

1,8

2

3

4

Vitamina K (2)

mcg/d

5

10

15

20

25

Cálcio (2)

mg/d

300

400

500

600

700

Ferro (2) ©

mg/d

0,27

9

6

6

9

Magnésio (2)

mg/d

36

53

60

73

100

Zinco (2) (d)

mg/d

2,8

4,1

4,1

5,1

5,6

Iodo (2)

mcg/d

90

135

75

110

100

Fósforo (1)

mg/d

100

275

460

500

1250

Flúor (1)

mg/d

0,01

0,5

0,7

1

2

Cobre (1)

mcg/d

200

220

340

440

440

Selênio (2)

mcg/d

6

10

17

21

21

Molibdênio (1)

mcg/d

2

3

17

22

22

Cromo (1)

mcg/d

0,2

5,5

11

15

15

Manganês (1)

mg/d

0,003

0,6

1,2

1,5

1,5

Colina (1)

mg/d

125

150

200

250

250

(a) 1 μg retinol = 1 mcg RE; 1 μg β-caroteno=0.167 μg RE; 1 μg carotenóides provitamina A=0.084 μg RE

(B) mgα-TE/dia

© 10% Biodisponibilidade

(d) Biodisponibilidade moderada – calculada com base em dietas mistas contendo proteína de origem animal

Tabela 3 - Ingestão Diária Recomendada para Gestantes e Lactantes

Nutriente

Unidade

Gestante

Lactante

Proteína (1)

g

71

71

Vitamina A (2) (a)

mcg ER/d

800

850

Vitamina D (2)

mcg/d

5

5

Vitamina C (2)

mg/d

55

70

Vitamina E (2) (B)

mg/d

10

10

Tiamina (2)

mg/d

1,4

1,5

Riboflavina (2)

mg/d

1,4

1,6

Niacina (2)

mg/d

18

17

Vitamina B6 (2)

mg/d

1,9

2,0

Ácido fólico (2)

mcg/d

600

500

Vitamina B12 (2)

mcg/d

2,6

2,8

Biotina (2)

mcg/d

30

35

Ácido pantotênico (2)

mg/d

6

7

Vitamina K (2)

mcg/d

55

55

Cálcio (2)

mg/d

1200

1000

Ferro (2) ©

mg/d

27

15

Magnésio (2)

mg/d

220

270

Zinco (2) (d)

mg/d

11

9,5

Iodo (2)

mcg/d

200

200

Fósforo (1)

mg/d

1250

1250

Flúor (1)

mg/d

3

3

Cobre (1)

mcg/d

1000

1300

Selênio (2)

mcg/d

30

35

Molibdênio (1)

mcg/d

50

50

Cromo (1)

mcg/d

30

45

Manganês (1)

mg/d

2,0

2,6

Colina (1)

mg/d

450

550

(a) 1 μg retinol = 1 mcg RE; 1 μg β-caroteno=0.167 μg RE; 1 μg carotenóides provitamina A=0.084 μg RE

(B) mgα-TE/d. Não há evidência que para gestantes e lactantes o valor seja superior ao valor para o adulto.

© 10% Biodisponibilidade

(d) Biodisponibilidade moderada – calculada com base em dietas mistas contendo proteína de origem animal

Abraço a todos

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