Queijos

[JulianC 0]

Pesquisando no supermercado, encontrei o queijo cottage, tao citado por aqui. Qual o motivo de usa-lo? Pouca gordura? Pergunto pq em relação a proteinas, encontrei queijo prato com uns 40% a mais, no mesmo peso, e light, tb com gorduras reduzidas. Pareco um doido, olhando os produtos e em vez de procurar pelo preco, fuçando a quantidade de proteinas....

Valeu!

[rlmoschetta 0]

nunca achei queijo cotagge por aki... :S

[Cadu_28 1]

Eu sempre falo nele (cottage)...

Cara, eu gosto dele por ter uma boa quantidade de proteinas, pouca gordura, e um bom sabor.

Mas existem diversos outros produtos bons.

Quanto ao queijo prato, ele tem muita gordura. Pode ate ser light, significa que tem menos calorias, mas tem que ver as gorduras.

Julian, eu tb fico igual vc no supermercado, olhando os rotulos dos alimentos que nem um doido, hehe

[Cadu_28 1]

Tabela nutricional:

Queijo Prato

Informação Nutricional

Medida: 5 fatia(s) = 100 g

Calorias 353 cal

Carboidratos 1 g

Proteína 29,3 g

Gordura Total 26,2 g

Fibra 0 g

Queijo Cottage

Informação Nutricional

Medida: 5 fatia(s) = 100 g

Calorias 102 cal

Carboidratos 2,7 g

Proteína 12,45 g

Gordura Total 4,2 g

Fibra 0 g

Lógico que os valores variam de marca para marca, mas basicamente é isso.

[mauro cezar 2]

nunca achei queijo cotagge por aki... :S

Aki na minha cidade tbm nunk axei..sempre compro o minas frescal!!!

[h1ghland3r 10]

Aqui já achei o Cottage e só compro quando está numa promoção daquelas de acabar validade, para mim não compensa comprar ele pela baixa quant. de gordura, sou magro que só a porra mesmo xD E tem pouca qnt de proteina a cada 100g, foda isso, prefiro encher o pão de peito de peru/peito de frango mesmo hehe

[Cadu_28 1]

O queijo cottage que compro (marca) tem mais proteinas. Tem a ricota tb:

Queijo tipo Ricota, nacional

Informação Nutricional

Medida: 5 c. de sopa = 100 g

Calorias 179 cal

Carboidratos 1 g

Proteína 12,6 g

Gordura Total 14,3 g

Fibra 0 g

[georgebarreto 35]

a ricota q compro é assim:

30g

2g Carbo

8g Proteína

0g Gord

imagina 100g, 25g +- de proteina

[Cadu_28 1]

a ricota q compro é assim:

30g

2g Carbo

8g Proteína

0g Gord

imagina 100g, 25g +- de proteina

Boa marca essa mesmo...

O queijo cottage que uso é assim:

em 20g:

menos de 1g carbo

5g proteina

menos de 1g de gordura

[Puchalski 32]

cottage => caseína

ricota => whey