Fritar O Frango No Azeite

[Sherminator 3]

Bem, se a propaganda for 100% fidedigna, a solução ideal seria usar aqueles "cooking spray", pois são 0 kcal, não deixa nada grudar na panela, prático e rápido. Duro é achar isso no Brasil, por isso q eu vou mandar trazer um dos EUA pra ver se presta mesmo.

Editado Setembro 15, 2011 às 16:07 por Sherminator

[ikkister 0]

Fiquei triste agora eu achava que estava super saudável fritando meu frango no azeite .... Lagrimas pelos últimos 30 dias e sorrisos pelos próximos no qual eu vou usar a boa e velha agua que resolve tudo

[MatheusAzevedo 0]

em vez de usar agua p fazer o frango no gril,pod colok agua na frigideira tbm?

[lourensini 238]

Bem, se a propaganda for 100% fidedigna, a solução ideal seria usar aqueles "cooking spray", pois são 0 kcal, não deixa nada grudar na panela, prático e rápido. Duro é achar isso no Brasil, por isso q eu vou mandar trazer um dos EUA pra ver se presta mesmo.

E viva a industrialização.

[pinheirorzo 12]

mano compra uma frigideira teflon e na hora de fritar coloca um fio de oleo, pega pepel toalha e espalha e tira o excesso, e depois manda o file, fica gostoso. pode usar sem azeite tb que nao gruda nada na teflon, so demora um pouco mais pra fazer

[joaovitorserra 3]

Mano,joga 1 colher de azeite numa frigideira com teflon(axo q eh assim q escreve,se nao for..paciencia ) e pega um papel toalha e passa pela frigideira toda,cara,isso nao vai dar nem 1g de gordura a mais no teu frango,pode comer tranquilo..

Faço a mesma coisa

[Ricardo Ribeiro 8]

Se for uma boa Panela de Teflon não precisa colocar nada, a própria

gordura da carne aos poucos vai saindo e fica tranquilo de fritar.

Faço assim e sempre deu certo, mas se colocar pouca gordura tbm não

tem problema.

Abs

[j.junior007 0]

Eu comprei uma frigideira tipo Grill e coloco os files diretamente, sem nada de oleo, etc..., frita rapidão e fica uma diliça!

E pra não deixar de lado o merchan...

Se vc tiver como comprar uma George F. Grill pode comprar... é um otimo investimento!

[statham 0]

nao vai ser essa gordura q vai comprometer teus resultados, frita com azeite memo de boa ou manteiga

[DiegoM 8]

Pessoal que fica comendo frango seco e borrachudo, só pode não ter um minimo de noção de tempero, os frangos que eu faço aqui ficam muito bons mesmo, mas também eu uso a receita do fórum aqui e trituro o frango, tempero, depois faço tipo uns hamburguês, passo o dia todim comendo esses hamburguês .-.

tempero é pimenta, cebola , alho, 2 colheres de azeite, isso tudo pra 2kg de frango, deixo lá em um depósito pegando gosto por uns 30 min, depois é só dividir o frango em pedaços de 75 a 150 gramas, acreditem essa receita mudou minha vida! kkk , as vezes é meu pai que tempera também, ai ficam 282983 melhor que os meus, mas foda, já tentei fazer igualzinho ele faz, mas n tem jeito não fica a mesma coisa kkk

@topic

frito com um pouquinho de manteiga, acho q não deve fazer tanto mal assim, mas como a galera que ta em cutting aqui as vezes quer a dieta 100% certinha né, vai saber,

eu vou tentar fazer com água aqui um dia pra ver se fica maneiro.