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Dae galera,

Já procurei bastante sobre assunto na internet mas não consigo encontrar uma resposta definitva.

Considerando uma pessoa que tem nível de colesterol baixo, não tem problema de coração e faz exercícios físicos regularmente, teria problema comer carne vermelha todos os dias?

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Fazer mal eu acho que é relativo, o pessoal não costuma comer carne vermelha porque tem gordura. Eu, fazendo LeanGains dou prefeência para carne vermelha, para evitar consumir gorduras de outras formas, como azeite etc e tals. Provavelmente o Craw consome carne vermelha por isso também, para evitar de usar óleos, etc e tals.

Eu ACHO que é isso!

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Bom, dizem que o ser humano não foi feito pra comer carne vermelha...

Também já ouvi falar que demora muito para a carne vermelha ser digerida.

Porém eu não tenho e nem sei nenhum texto/artigo cientifico sobre isso, são coisas que leio aqui, ouço ali...

O pessoal comentou do Craw que come 1 kg de carne vermelha/dia, mas tem qua olhar a estrutura toda da dieta do cara... ele manda enzimas digestivas, como um monte de legumes/verduras etc, etc, etc...

Sempre haverá os prós e contras tem que pesar na balança e avaliar.

Eu acho legal sempre variar, peixes é uma carne muito importante tb... pelos seus benefícios eu não deixaria faltar em uma dieta.

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A carne vermelha é tema de discussões a um bom tempo, porém só conheço dois contras comprovados sobre ela: maior proporção de gorduras em relação ao frango e peixe (ja está cravado no cerébro de todo mundo aqui que gordura mesmo saturada em quantidade normais não faz mal, é até necessário seu uso) e mais tempo para digestão (a digestão demora um pouco mais, não que ela vá deixar de ser digerida). Em um dieta bem estruturada com verduras e vegetais para uma pessoa sem problemas de sáude, consumir bastante carne vermelha não vai trazer mal algum.

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Não faz mal nenhum consumir a carne vermelha, como falaram ae ou vocês comem a carne com aqueles pedaços de gordura nas bordas ou um pouco em cima? Só assim mesmo pra foder

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Eu NÃO *RECOMENDARIA* a ingestão de carne vermelha TODOS os dias, assim como não recomendaria a ingestão de UM tipo de proteína por dias a fio. O ideal é variar (na medida do possível). Comer dois, três dias seguidos não é o ideal, mas passa. Agora, todos os dias a mesma proteína não é legal. Você pode passar a sofrer com a sensibilidade ou até alergia a certo alimento.

Isso quem diz é o Ori Hofmekler, da Dieta do Guerreiro. Acredito em termos pois passei semanas comendo peito de frango e ovos todo santo dia. Não sei se sou sensível ou alérgico.

Mas, com tantas fontes protéicas boas, por que arriscar? Coma carne vermelha, branca (aves e porco), PEIXES (muito bom), ovos, etc. Não precisa ficar em uma só.

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