Gelatina Protéica

[Fefe 6110]

Já fiz algo semelhante com a gelatina e as claras, mas sem o aspartame, e na verdade virou uma mousse deliciosa.

Eu sou suspeita pra falar, pq adoro receitas com gelatina.

[SweetMonster 2]

Esse valor nutricional é da receita completa né?

EU já fiz,porémmmmmmm add creme de leite light,deixei 4 hrs na geladeira

Fica muito bom.

Assim,faz a gelatina e reserva.

Bate as claras em neve(2 claras).

2 col de sucralose,add o creme de leite com soro e tudo,mistura com cuidado,pra deixar bem aerado.Dai add a gelatina tb com cuidado.Joga na geladeria.

Depois,naturalmente,a gelatina desce e as claras sobem,só que fica rosinha as claras é muito gostoso.

Podem achar que fica gorduroso por causa do creme de leite,mas como diz o Ney,o que engorda na dieta não é 1 refeição em si,mas o saldo calórico em si.

Já fiz com pó de pudim zero açucar,fica péssimo!

O whey fica esquisito quando aquecido

Animal,

acho que fica melhor assim!

Como falaram acima,

com leite condensado deve ficar uma delicia!

Comi uma parecida com mousse junto,

pra um off até vai...

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Yurin,

passe mais tempo pensando em receitas,

to precisando comer coisas diferentes.

Obrigado por contribuir.

[Führer 1]

E se eu meter 11 gemas de ovos ?

Ai a proteina vai pra outro nivel.... kkkk

Se botar albumina na receita, sera que ela perde o efeito ?

Ouvi falar que whey se preparado tem que ser tomado em menos de 30m ...

[carlosmachado 2]

ja fiz e o gosto ficou ótimo..

só recomendo por direto na geladeira.

Editado Outubro 5, 2010 às 03:21 por carlosmachado

[Mukisso 0]

Boa receita irmão!!!

tentarei nesse fds!

[Suiko 0]

brother, faz um e posta uma foto pra nós

obrigado por compartilhar!

[felipeazevedo 8]

gostei da ideia , mas essa gelatina dura quanto tempo ? porque fica meio salgado pro bolso 12 ovos todo dia né , haha ! abraços e bons treinos

[BrunoxD 10]

vou fazer essa gelatina ai, depois edito aqui pra dizer se o gosto ficou legal.

[gigiu30 3]

fiz esse trem ai, gosto consideravel... eu preferi tomar ela liquida (esperar ela ficar mole e tomar) mais facil e menos complicado

[Kamilla 10]

Vou tentar ^^