Batata Com Casca?

[Guru Namastê]

  Em 14/07/2010 em 17:59, RafaelTwin disse:

Mas vai deixar na agua fervendo, por uns 20-30 min. Nao vejo problema.

eu sei, mas mesmo assim fico com o pé atrás, não é pq passou por água fervente que vai matar TODOS os microorganismos, e mesmo assim, me referi à casos como se ela teve contato com rato ou a urina dele, entre outros...

Vc n vai comer ela sabendo que ela teve contato com coisas desse tipo né? mesmo passando por água fervente..

[kossako]

só lavar bem, e vai ficar fervendo mesmo

casca é muito boa em nutrientes e fibras

[edson.ts]

Bom eu não vejo problema, mas se for do tipo neuroticão que nem o amigo ianlinchun, melhor tirar a casca

[babuino]

Na verdade eu nem como batata eu mando no liquidificador, muito mais facil corto em 3 pedaço com casca e coloco no liquidificador com um pouco de agua e pronto.

[LeandroTwin]

Pode parecer meio maluquisse, mas eu tenho o costume de lavar a batata (e outros que como com casca) com esponja de cozinha mesmo, com a parte aspera... depois esfrego bem com os dedos até tirar todo sabão, cozinho e como.

[S.Marombeiro]

cara como posso medir as gramas de batata doce que consumo ?

[romario_xtz]

Segundo uma nutricionista do colegio que estudei, a casca inclusive evita azia e queimação. desde então, batata só com casca.

[helb4o]

Não seria na balança?

[romario_xtz]

  Em 21/12/2012 em 13:16, helb4o disse:

Não seria na balança?

kkkkk... esse mereceu viu.

Mas o cara ta certo, melhor que ficar criando trocentos topicos.