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Trocaria seu whey por um whey BARATO a base de proteína de INSETOS?


João Batista CDG

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Já vi reportagens até no globo rural sobre isso.

 

A resposta pra pergunta é simples, se valer mais a pena que whey, a galera compra.

 

Tem que ter uma proteína de qualidade, com alto valor biológico, boa digestibilidade, gosto aceitável, e principalmente preço.

 

A galera da maromba é o lugar onde você vai encontrar menos resistência nesse tipo de produto, é uma galera que se injeta anabolizante fabricado num banheiro de kitnet.

 

Valendo a pena, eu mesmo trocaria.

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Acredito que para emplacar, além da proteína ter alto valor biológico e rastreabilidade do processo de produção, teria que apresentar um diferencial também em relação a albumina (melhor gosto/solubilidade) com um custo benefício equivalente.

Concordo com o @gbt96, não acho que a base da proteína vai impactar nas vendas devido o perfil do consumidor.

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