Horário da alimentação pode fazer a diferença

[Ruy Barbosa 55]

https://www.nationalgeographicbrasil.com/ciencia/2023/05/comer-perto-da-hora-de-dormir-faz-a-pessoa-ganhar-peso

"

Comer mais tarde à noite – ou apenas algumas horas antes de dormir – contribui para várias alterações metabólicas que aumentam a fome e podem aumentar o risco de ganho de peso a longo prazo.

 

Muitas pesquisas anteriores descobriram que comer tarde da noite está associado ao ganho de peso ou à obesidade, mas a maioria dos estudos é observacional e poucos explicam por que comer mais tarde pode ter alguma relação com o fato de as pessoas engordarem. Um estudo recente, publicado na Cell Metabolism, procurou abordar essa questão controlando as calorias ingeridas pelos participantes, o quanto eles dormiam e a quantidade de atividade física que praticavam para que os pesquisadores pudessem saber como e por que comer mais tarde pode afetar o peso."

"Mas é igualmente simplista sugerir que "comer tarde da noite é ruim para você", disse ele, especialmente quando uma grande parte da população trabalha em horários diferentes do dia ou da noite. Com base em pesquisas que realizou e leu, Panda ofereceu uma abordagem diferente: evite comer na primeira hora após acordar, quando os níveis de cortisol estão mais altos e podem afetar o açúcar no sangue, e tente evitar comer e evitar a luz forte nas três horas antes de ir para a cama.

 

A justificativa para essas regras básicas, entretanto, não está relacionada à perda de peso, disse Panda. Em sua pesquisa, as mudanças de peso são independentes de outros benefícios metabólicos observados ao evitar alimentos nas quatro horas antes de dormir, como pressão arterial mais baixa, redução do açúcar no sangue e redução do colesterol."

 

Claro, ainda é fundamental o foco na quantidade de calorias. Mas se for possível limitar um pouco a ingestão temporal delas...

 

 

 

[somedieyoung_ 3169]

O que defini se tu engorda ou emagrece é o superávit ou déficit calórico, divisão das refeições, quantidades, macros fazem parte do processo mas não definem o ganho/perca

[Gymrat Focado 723]

Na minha mera opinião, comer mto logo antes de dormir pode te atrapalhar no sono ou na digestão. E no emagrecimento quando a pessoa precisa comer menos, eu acredito funcionar melhor dividindo as refeições a cada 3 horas, pelo simples fato psicológico da fome, quanto mais tempo sem comer mais difícil será controlar a fome quando for se alimentar.

 

A parte metabólica é importante, mas mais importante é vc traçar estratégias para seguir o plano alimentar e realmente fazer déficit calórico proposto.

[jovemsonhador 541]

Em 02/04/2024 em 22:42, Ruy Barbosa disse:

Comer mais tarde à noite – ou apenas algumas horas antes de dormir – contribui para várias alterações metabólicas que aumentam a fome e podem aumentar o risco de ganho de peso a longo prazo.

 

Percebe-se que essa influencia é indireta, ou seja, "contribui para alterações que aumentam a fome". Ninguém vai 'engordar' por estar com mais fome, MAS essa alteração descrita pode influenciar a pessoa a comer mais. 

 

Como @somedieyoung_ disse, perda ou ganho de peso é mais algo matemático. Se consome X e gasta menos que X, você tem um balanço calórico positivo. Logo, o aumento de peso ocorre. O mesmo vale para quando consome X e gasta mais que X. O balanço calórico é negativo, logo, haverá perda de peso. 

 

Aí a qualidade desse peso (se foi massa muscular, se foi gordura) é diretamente ligada à qualidade desses alimentos consumidos. Ex: um individuo que consome 3000kcal provenientes de alimentos ruins (falando de forma nutricional) vs um individuo que consome 3000kcal de alimentos saudáveis (proteínas, carboidratos, micronutrientes, etc).

[Ruy Barbosa 55]

https://www.terra.com.br/byte/novo-estudo-relaciona-exercicio-intenso-a-ganho-de-peso,cb8677c368abf5b0ec02ac4bf9cf44fdxeai5zae.html

 

"

Pesquisadores da Universidade de Tsukuba, no Japão, descobriram que a atividade física intensa em camundongos pode aumentar seu peso mesmo com o mesmo padrão alimentar que grupos que praticaram exercícios moderados ou sem exercícios.

https://www.terra.com.br/byte/novo-estudo-relaciona-exercicio-intenso-a-ganho-de-peso,cb8677c368abf5b0ec02ac4bf9cf44fdxeai5zae.html?utm_source=clipboard"

[Lucas.Matheus 15]

Em 03/04/2024 em 10:50, Ruy Barbosa disse:

https://www.terra.com.br/byte/novo-estudo-relaciona-exercicio-intenso-a-ganho-de-peso,cb8677c368abf5b0ec02ac4bf9cf44fdxeai5zae.html

 

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Pesquisadores da Universidade de Tsukuba, no Japão, descobriram que a atividade física intensa em camundongos pode aumentar seu peso mesmo com o mesmo padrão alimentar que grupos que praticaram exercícios moderados ou sem exercícios.

https://www.terra.com.br/byte/novo-estudo-relaciona-exercicio-intenso-a-ganho-de-peso,cb8677c368abf5b0ec02ac4bf9cf44fdxeai5zae.html?utm_source=clipboard"

+ Massa magra + peso, baita estudo...

 

Em 02/04/2024 em 20:42, Ruy Barbosa disse:

https://www.nationalgeographicbrasil.com/ciencia/2023/05/comer-perto-da-hora-de-dormir-faz-a-pessoa-ganhar-peso

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Comer mais tarde à noite – ou apenas algumas horas antes de dormir – contribui para várias alterações metabólicas que aumentam a fome e podem aumentar o risco de ganho de peso a longo prazo.

 

Eu encho o cu d comida antes de dormir, como treino em jejum, sinto que preciso abastecer bem antes de deitar pra poder treinar bem

[Ruy Barbosa 55]

Pessoal, a ajuda que pedi sobre cardio e o que estou postando aqui são coisas estanques, ainda que sirvam pra uma discussão. Mas entendo que aqui estamos discutindo - ao menos eu estou - com um menor domínio do assunto, e bem sei que saber moderadamente é perigoso. Na minha área de atuação (que não é biomédica) eu vejo muitos leigos (e aqui eu sou esse leigo) postando coisas como essas e entendendo de forma equivocada cenários bem mais complexos. Por isso o único alerta que fiz é que se mantenha, mais que qualquer coisa, o controle calórico. Eu não estou opinando sobre as matérias porque fatalmente falaria besteiras. 

 

[cadumonteiro 1957]

Em 02/04/2024 em 22:42, Ruy Barbosa disse:

https://www.nationalgeographicbrasil.com/ciencia/2023/05/comer-perto-da-hora-de-dormir-faz-a-pessoa-ganhar-peso

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Comer mais tarde à noite – ou apenas algumas horas antes de dormir – contribui para várias alterações metabólicas que aumentam a fome e podem aumentar o risco de ganho de peso a longo prazo.

 

Muitas pesquisas anteriores descobriram que comer tarde da noite está associado ao ganho de peso ou à obesidade, mas a maioria dos estudos é observacional e poucos explicam por que comer mais tarde pode ter alguma relação com o fato de as pessoas engordarem. Um estudo recente, publicado na Cell Metabolism, procurou abordar essa questão controlando as calorias ingeridas pelos participantes, o quanto eles dormiam e a quantidade de atividade física que praticavam para que os pesquisadores pudessem saber como e por que comer mais tarde pode afetar o peso."

"Mas é igualmente simplista sugerir que "comer tarde da noite é ruim para você", disse ele, especialmente quando uma grande parte da população trabalha em horários diferentes do dia ou da noite. Com base em pesquisas que realizou e leu, Panda ofereceu uma abordagem diferente: evite comer na primeira hora após acordar, quando os níveis de cortisol estão mais altos e podem afetar o açúcar no sangue, e tente evitar comer e evitar a luz forte nas três horas antes de ir para a cama.

 

A justificativa para essas regras básicas, entretanto, não está relacionada à perda de peso, disse Panda. Em sua pesquisa, as mudanças de peso são independentes de outros benefícios metabólicos observados ao evitar alimentos nas quatro horas antes de dormir, como pressão arterial mais baixa, redução do açúcar no sangue e redução do colesterol."

 

Claro, ainda é fundamental o foco na quantidade de calorias. Mas se for possível limitar um pouco a ingestão temporal delas...

 

 

 

Perda de gordura é DÉFICIT CALÓRICO!!!

não importa se faz jejum intermitente, low carb, cetogênica, vegano ou se come pedra
Se gasta mais do que come perde gordura.

 

 

Em 02/04/2024 em 22:42, Ruy Barbosa disse:

mas a maioria dos estudos é observacional e poucos explicam por que comer mais tarde pode ter alguma relação com o fato de as pessoas engordarem

 

olha esse detalhe


Existe uma vertente que estuda metabolismo e relação com período do dia que se faz as refeições, Nutrient Timing, mas seria algo mais aplicável em atletas e praticantes regulares de atividade física.

Quanto ao fato de ter tanta discussão sobre comer a noite ter relação com obesidade e principalmente o comer carboidrato a noite, se deve à uma interpretação errada ou maldosa de alterações fisiológicas que ocorrem no corpo ao longo do dia.

Principalmente sobre acão da insulina, que no fim do dia temos uma menor ação da insulina comparada à períodos diferentes do dia, temos também uma espécie de preparação para dormir, onde temos uma desaceleração do metabolismo energético e redução de atividade, já preparando para o sono.

A questão de associar o hábito de comer uma grande quantidade de calorias a noite com obesidade é algo muito mais comportamental do que fisiológico.
São pessoas que "acumulam" fome ao longo dia pulando café da manhã, almoço mais light com frango e salada só, lanchinhos à tarde com biscoitos e salgadinhos.
Essa pessoa vai chegar a noite em casa querendo comer as paredes, cansada, estressada com zero vontade ou tempo de fazer uma refeição limpa.

Ela vai mandar o que tá mais fácil