Como Substituir Maltodextrina Ou Dextrose?

[dallathiago]

em qualquer supermercado tem amido de milho ????

[funkstatic]

Amido de milho = Maltodextrina?

Pra quem nao sabe.. amido de milho é maizena.. ou maizena é amido de milho! xD

[Fueca]

Amido de milho = Maltodextrina?

Pra quem nao sabe.. amido de milho é maizena.. ou maizena é amido de milho! xD

[dallathiago]

fui no mercado procura amido de milho e vi q eh maizena.

mas no rotulo diz q tem 12 g de carbo, e no rotulo do malto q tenho aki diz 40 g de carbo. e valor calorico tbm eh bem reduzido comparado com malto.

[1uiz2007]

PQP!

Comprei maizena hoje e tomei no pos-treino (60G cada), È MUITO RUIM! tava tomando açúcar mascavo, mais fiquei na duvida na quantidade de gordura e por isso mudei p maizena....mais é horrível, parece que vc ta tomando massa pura, o whey ate ajuda a engana, mais ta foda

[funkstatic]

fui no mercado procura amido de milho e vi q eh maizena.

mas no rotulo diz q tem 12 g de carbo, e no rotulo do malto q tenho aki diz 40 g de carbo. e valor calorico tbm eh bem reduzido comparado com malto.

Mas e a quantidade?

[R. Mendes]

dallathiago,

vc tem que verificar a "qtde. por porção" no rótulo. Eu comprei amido de milho (ou maizena) e no rótulo diz:

"porção de 20g (1 colher de sopa)"

= 17g de carboidratos.

CONCLUSÃO: O amido de milho é 85% carbo. Ta bom não!?

Produto: Amido de milho/ Marca: Yoki/ Qtde.: 500g/ Pacote: Amarelo/ Preço: R$ 3,39/ Mercado: Rossi (Super Mercado)

Editado Dezembro 4, 2012 às 14:22 por R. Mendes

[Visitante usuario_deletado123]

Coveiro Master, pqp.

Pode substituir malto ou dextrose por qualquer alimento que tenha carbo. Simples assim.

[supertrofia]

especie rara de coveiro, não adianta ressuscitar um tópico velho, tem que responder o cara que perguntou a 10 anos atras como se ele ainda estivesse interessado.

[Tiago Correia]

Valeu pelas ajudas! ;-)