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Proteínas na dieta e valor biológico

b0rland

Por b0rland
em Dieta e suplementação

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Ir para solução Solucionado por Lucas, o Schrödinger ,

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MiudinhoFmv Iniciante

MiudinhoFmv   1

Postado
Postado

voces colocam valor biologico em consideração no calculo dos macros do dia?

 

exemplo hipotético: se no almoço voce come 50g de proteina e tem isso em 100g de frango porem a pontuação de VB da proteina do frango é 0.8, voce ainda tem que compensar comendo 20% a mais, indo pra 120g?

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Lucas, o Schrödinger
Lucas, o Schrödinger

Tem alguma evidência no sentido de mitigar o ganho de gordura.    Eu gosto dessa recomendação compilada do examine.com:   Resumo: Sedentário: 1,2-1,8g/kg; Manutenção

Fabio1988
Fabio1988

Complementando a resposta do @Lucas, o Schrödinger, o ideal seria dar preferência a alimentos em vez de shakes (ao menos 50% das proteínas ingeridas). Em relação ao frango, existem opções mais baratas

Lucas, o Schrödinger
Lucas, o Schrödinger

bem pouco ou nada

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