Posso comer carne moída todas os dias a risco para saúde ?

[Super Ogro 1486]

Em 19/01/2023 em 14:44, Dougwar disse:

Pessoa: - Carne muida faz mal.

A mesma pessoa ascende seu cigarro da um trago na pinga e termina de fumar no seu canto.

Sem querer ser chato, mas já sendo, isso é um clássico tu quoque ou falácia do apelo à hipocrisia. Pra exemplificar, ter cardiologista ou hepatologista fumante e alcoólatra por aí em nada muda o que sabemos sobre os prejuízos do tabaco e do álcool ao coração e fígado.

[t2ds 2312]

só vai acumular ferro, nada que doar sangue não resolva

 

 

[Beerus 3243]

Em 19/01/2023 em 14:54, Super Ogro disse:

Sem querer ser chato, mas já sendo, isso é um clássico tu quoque ou falácia do apelo à hipocrisia. Pra exemplificar, ter cardiologista ou hepatologista fumante e alcoólatra por aí em nada muda o que sabemos sobre os prejuízos do tabaco e do álcool ao coração e fígado.

realmente vc não entendeu, a questão é q tem coisas que fazem muito mais mal mas e que mata muito mais gente não se da valor, agora a questão da carne muida fazer mal ai sim é seria e deve ser evitada. fazemos tantas coisas ruins para  nosso corpo mas o problema vai ser a carne muida

[Power_tr00 9311]

Em 19/01/2023 em 14:53, AlemãoVazquez disse:

 

Apenas complementando, uma excelente fonte de proteínas, barata e saborosa é o filé mignon suíno.

Pago cerca de 20 reais o kg, é uma carne com bem pouca gordura (se assemelha ao peito de frango) e com concentrações diferentes de micronutrientes. 

 

Vale a pena.

caraio, como é que fui esquecer?
e carne suína lombo e filézinho são magras para dois caralhos

[Power_tr00 9311]

Em 19/01/2023 em 14:39, Saponacio disse:

Depende..se vc comer uma carne moída que é metade sebo, vai fazer mal mesmo.

Eu tbm prefiro comer carne moída, mais fácil de mastigar e de digerir. Mto prático mesmo. Mas a carne é moída por mim mesmo, eu compro normalmente coxão mole, tiro toda a gordura que tiver e meto no moedor. Daí sempre tenho congelado.

meu moedor de carne foi pras cucuia  
andei usando processador de alimentos.

pra moer em casa, um macete é colocar o moedor, lâmina do processador no freezer umas horas antes de moer a carne, e, se possível, deixar a carne já cortada em cubinhos no freezer pra ficar não totalmente congelada, mas  ligeiramente mais firme - faz diferença

[Super Ogro 1486]

Em 19/01/2023 em 15:00, Dougwar disse:

realmente vc não entendeu, a questão é q tem coisas que fazem muito mais mal mas e que mata muito mais gente não se da valor, agora a questão da carne muida fazer mal ai sim é seria e deve ser evitada. fazemos tantas coisas ruins para  nosso corpo mas o problema vai ser a carne muida

Eu entendi, não quero ofender, mas continuo achando um péssimo argumento. Ele se resume a "pode até ser que faça mal, mas tem coisa que faz mais mal e galera toca o foda-se, então foda-se isso aí também". O que eu vejo é uma grande resistência dos comedores de carne "orgulhosos" a abrirem mão desse hábito, ainda que existam abundantes evidências dos malefícios associados com a produção (ao planeta) e ingestão excessiva (ao organismo) de carne. É bizarro como algumas pessoas entram numa pira de definir a própria personalidade/estilo de vida/masculinidade a partir do hábito de comer carne, mas dá pra entender pq tem toda uma indústria fodida por trás disso daí.

[Power_tr00 9311]

[Beerus 3243]

Em 19/01/2023 em 15:06, Super Ogro disse:

Eu entendi, não quero ofender, mas continuo achando um péssimo argumento. Ele se resume a "pode até ser que faça mal, mas tem coisa que faz mais mal e galera toca o foda-se, então foda-se isso aí também". O que eu vejo é uma grande resistência dos comedores de carne "orgulhosos" a abrirem mão desse hábito, ainda que existam abundantes evidências dos malefícios associados com a produção (ao planeta) e ingestão excessiva (ao organismo) de carne. É bizarro como algumas pessoas entram numa pira de definir a própria personalidade/estilo de vida/masculinidade a partir do hábito de comer carne, mas dá pra entender pq tem toda uma indústria fodida por trás disso daí.

amigo a discussão não sobre comer carne e sim carne moída, e que mesmo q tenha diferença entre comer ela em pedaço ou moída não vai fazer mal, não ta em jogo veganismo nem nada disso, o cara ja come carne.

[AlemãoVazquez 2449]

Em 19/01/2023 em 15:06, Super Ogro disse:

É bizarro como algumas pessoas entram numa pira de definir a própria personalidade/estilo de vida/masculinidade a partir do hábito de comer carne

 

Será que não é apenas pq o cara gosta de comer? 

Se você quer ser vegetariano/ vegano e colocar flores em cima do balcão do açougue, ok, mas não tem pq querer combater uma decisão pessoal. kkkkk

[Super Ogro 1486]

Em 19/01/2023 em 15:09, Dougwar disse:

amigo a discussão não sobre comer carne e sim carne moída, e que mesmo q tenha diferença entre comer ela em pedaço ou moída não vai fazer mal, não ta em jogo veganismo nem nada disso, o cara ja come carne.

Mas então, a resposta é que o excesso sim, faz mal, aumentando o risco de câncer colorretal e problemas cardiovasculares, mas não por ser moída e sim por ser carne vermelha. A OMS é ainda mais restritiva que o NHS e recomenda, como estratégia pra prevenir essas doenças, limitar o consumo semanal a 300 g, 3 porções de 100 g na semana.

 

Em 19/01/2023 em 15:10, AlemãoVazquez disse:

Será que não é apenas pq o cara gosta de comer? 

As vezes pode ser, depende de como é a postura de defesa. Eu gosto de tomar um trago, não é por isso que vou ignorar as evidências sobre os prejuízos à saúde e muito menos diretrizes de consumo seguro. Já fui fumante, gostava de fumar, e larguei porque sabia que essa merda tava me fodendo.

 

Em 19/01/2023 em 15:10, AlemãoVazquez disse:

Se você quer ser vegetariano/ vegano e colocar flores em cima do balcão do açougue, ok, mas não tem pq querer combater uma decisão pessoal. kkkkk

Eu percebo o asco ao veganismo pela frase, mas a proposta não é que as pessoas se tornem veganas, só que consumam carne (especialmente vermelha, e mais ainda processada) com mais moderação e parcimônia. Substituir carne vermelha por de frango já reduz o impacto ambiental absurdamente, vi um pesquisador afirmando que, pra cada indivíduo, essa troca equivale a deixar de rodar anualmente 6 mil km de carro, em termos de emissões. E, do ponto de vista ético, me parece que o sofrimento que um boi ou porco sentem é muito mais próximo ao nosso do que o de uma galinha, mas entendo que nem todos gostem de animais ou empatizem com essa questão.

Editado Janeiro 19, 2023 às 18:26 por Super Ogro