Dúvida churrasco

[Lucas16 6]

alguem pode me passar a tabela nutricional da coxa de frango no churrasco? estou em dúvida sobre a quantidade de gordura que cada coxinha possui

Editado Janeiro 15, 2023 às 18:13 por Lucas16

[Lucas16 6]

dúvida2: as carnes por não levarem óleo, ainda continuam com gorduras ruins? só por ser feita no churrasco?

[Frango Invernal 93]

porque se preocupar com isso?

nao vai mudar nada...

[RAGER 188]

Em 15/01/2023 em 15:03, Lucas16 disse:

dúvida2: as carnes por não levarem óleo, ainda continuam com gorduras ruins? só por ser feita no churrasco?

De forma geral, a gordura vinda de origem animal é em maior proporção saturada. Se vc não tiver o controle sobre a relação de gord. saturada/insaturada na dieta pode trazer malefícios sim. A gordura dos óleos não é "ruim", até pq a maioria delas é insaturada. O problema surge msm quando vc aquece a gordura insaturada dos óleos e quebra as duplas ligações do ácido graxo, então, os óleos tendem a não serem um vilão desde que bem contabilizados.

[RAGER 188]

Em 15/01/2023 em 15:02, Lucas16 disse:

alguem pode me passar a tabela nutricional da coxa de frango no churrasco? estou em dúvida sobre a quantidade de gordura que cadê coxinha possui

A cada 100g:

Proteínas - 26,8g

Gorduras - 11,06g

Carboidratos - 0g

Kcal - 214kcal

[somedieyoung_ 3169]

Google.com ir na busca, tabela nutricional coxa de frango grelhada.

Nos ajude a te ajudar.

[Vecchio 4821]

Em 15/01/2023 em 15:02, Lucas16 disse:

alguem pode me passar a tabela nutricional da coxa de frango no churrasco? estou em dúvida sobre a quantidade de gordura que cada coxinha possui

 

Pela TACO, Frango, coxa, com pele, assada, 100 g:

• 215 kcal
• 28.5 g proteínas
• 0.1 g de carboidrato
• 10.4 g de gorduras totais sendo destas:
  • 3.1 g de saturadas
  • 3.8 g de monoinsaturadas
  • 2.2 de poli-insaturadas.

[Vecchio 4821]

Em 15/01/2023 em 15:03, Lucas16 disse:

dúvida2: as carnes por não levarem óleo, ainda continuam com gorduras ruins? só por ser feita no churrasco?

 

Praticamente todas as carnes vêm com gorduras tidas como "ruins", leia-se gorduras saturadas.

 

Para que isto não vire ortorexia basta restringir em 20% as gorduras saturadas do total de gorduras ingerido (supondo que siga as RDI, o máximo de gorduras ingeridas ao dia necessita estar em até 35% do consumo energético diário). Alguns aplicativos costumam gerar este extrato não sei se têm versões em português.

 

 

Editado Janeiro 15, 2023 às 18:54 por Vecchio

[Lucas, o Schrödinger 12261]

Só entrei no tópico pq li churrasco…

 

mas segue aí um tópico que pode ajudar:

 

 

Fora isso é curtir o churrasco com os amigos e no dia a dia fazer cardio e ingerir frutas vegetais, oleaginosas, azeite, etc.

[BartSimpson 309]

o bicho tá só a capa e preocupado com gordura.

 

 

 

Editado Janeiro 15, 2023 às 20:06 por BartSimpson