O Que É Melhor ?

[Sou motoqueiro não 2]

concordo!!! albumina pode ser substituida por ovo, mas para um melhor aproveitamento ele tem que ser ingerido cru,.....certo? e é aí que mora o perigo, pois ovo cru pode conter salmonella uma bactéria que traz danos à saúde e pode levar à morte!!! portanto muito cuidado !!! dê preferencia a albumina industrializada ( boa e velha saltos kkk....)

o melhor mesmo é Whey e albumina!!!

Acho qe tem algo errado ae, para um melhor aproveitamento do ovo ele tem que ser cozido, se for comer cru, não vale o CustoxBeneficio.

Abraçs

[LeandroTwin 2091]

concordo!!! albumina pode ser substituida por ovo, mas para um melhor aproveitamento ele tem que ser ingerido cru,.....certo? e é aí que mora o perigo, pois ovo cru pode conter salmonella uma bactéria que traz danos à saúde e pode levar à morte!!! portanto muito cuidado !!! dê preferencia a albumina industrializada ( boa e velha saltos kkk....)

o melhor mesmo é Whey e albumina!!!

Não cara, o melhor aproveitamento é cozido!!

[..::TK::.. 0]

Então pelo que entendi posso substituir a albumina por um desses wheys da hilmar no café da manhã e antes de dormir? Mas ele não sai mais rápido do sangue? Será que adicionando um leite em pó pra diminuir o tempo de absorção ajuda?

Cara com os gases da albumina não da pra conviver em meio social,

Editado Maio 30, 2010 às 01:01 por ..::TK::..

[Vitor Satan 8]

Não.

De manhã eu mandaria um mix da duas prot's e a noite só a albumina, não vejo o porque de mandar um Whey de rápida a noite, sendo que o interessante é manter a proteína por mais tempo no organismo.

Uma boa dica para dar um "delay" na absorção é tomar um pouco de azeite extra virgem, gordura de ótima qualidade, diminui a velocidade da absorção e ainda adiciona umas calorias a mais para quem está bulkando.

Editado Maio 30, 2010 às 02:56 por Vitor Satan

[kalayus 0]

Acho qe tem algo errado ae, para um melhor aproveitamento do ovo ele tem que ser cozido, se for comer cru, não vale o CustoxBeneficio.

Abraçs

Não cara, o melhor aproveitamento é cozido!!

winiciuss e leandro, existem alguns especialistas que dizem que ovo cozido perde muitas propriedades, e por isso existem pessoas que preferem ingerilo cru. E o que eu quis dizer é que o OVO CRU é perigoso! pois pode estar contaminado com SALMONELLA uma bactéria perigosa à saude humana!!! então por mais que doa no bolso é melhor, dar prioridade à albumina industrializada! ou come-lo cozido!!!!desculpa se me expressei mal!!! rsrsrs.

me add aí amigos!!!

vlw!

Editado Maio 30, 2010 às 07:06 por kalayus

[Vitor Satan 8]

Nunca vi estudo nenhum falando que cozido tem perda de propriedades, manda link ai.

[LeandroTwin 2091]

winiciuss e leandro, existem alguns especialistas que dizem que ovo cozido perde muitas propriedades, e por isso existem pessoas que preferem ingerilo cru. E o que eu quis dizer é que o OVO CRU é perigoso! pois pode estar contaminado com SALMONELLA uma bactéria perigosa à saude humana!!! então por mais que doa no bolso é melhor, dar prioridade à albumina industrializada! ou come-lo cozido!!!!desculpa se me expressei mal!!! rsrsrs.

me add aí amigos!!!

vlw!

Opa, que isso.. forum é pra discussão mesmo brother!!

Da uma olhada nesse artigo, bem interessante, fala exatamente disso que a gente ta falando aqui

http://www.hipertrofia.org/blog/2008/02/23/ovo-cru-comer-ovo-cru/

[kalayus 0]

Nunca vi estudo nenhum falando que cozido tem perda de propriedades, manda link ai.

deixa eu esclarecer, ovo cozido não perde a nossa preciosa proteina! mas se for cozido por muito tempo perde amonoácidos e outras coisas e a digestibilidade da proteina é menor!!!

MAS NÃO É RECOMENDADO O CONSUMO DELE CRU, por causa do risco de contaminação por salmonella!! segue link abaixo!!!

http://www.italiaoggi.com.br/gastronomia/saibamais/ita_gastro_saibamais83.htm

Editado Maio 30, 2010 às 16:51 por kalayus

[Vitor Satan 8]

O ovo cozido por muito tempo fica tóxico, o certo é cozinhar por 5 minutos depois que água começa a fever. Se esperar esse tempo, não vai ficar nenhum mole e não terá se tornado tóxico.

[..::TK::.. 0]

Não.

De manhã eu mandaria um mix da duas prot's e a noite só a albumina, não vejo o porque de mandar um Whey de rápida a noite, sendo que o interessante é manter a proteína por mais tempo no organismo.

Uma boa dica para dar um "delay" na absorção é tomar um pouco de azeite extra virgem, gordura de ótima qualidade, diminui a velocidade da absorção e ainda adiciona umas calorias a mais para quem está bulkando.

Cara Valeu mesmo pela dica do Azeite! Estou mesmo bulkando.

Agora não me dei bem mesmo com albumina vou ter que remove-la da dieta.

Li que o whey concentrado tem uma absorção mais lenta que a Isolada, será mesmo que não vale a pena utilizar esse whey concentrado do Fernandows ao dormir? pela comodidade e preço é claro pois caseina pesa no bolso.

Sobre o ovo cru, acho que não vale ficar mendigando os poucos aminoacidos que se venha a perder no cozimento diante o risco que se pode correr.

Aposto que juntando um ano desses micronutrientes perdidos no cozimento não vai dar o que vc vai perder em 7 dias com essa doença.

Pessoas infectadas com Salmonella apresentam diarréia, dor abdominal e febre. Estas manifestações iniciam de 12 a 72 horas após a infecção. A doença dura de 4 a 7 dias e a maioria das pessoas se recupera sem tratamento. Em algumas pessoas infectadas, a diarréia pode ser severa a ponto de ser necessária a hospitalização devido à desidratação. Uma das complicações mais graves é a difusão da infecção para o sangue e daí para outros tecidos, o que pode causar a morte caso a pessoa não seja rapidamente tratada.