Contabilizar gorduras

[brleite08 4]

Pessoal,

 

Estou iniciando uma dieta cutting para recomposição corporal e estou usando o app My Fitness Pal para anotar os macros e contar calorias. Porém estou com dúvida sobre como contabilizar as gorduras do azeite utilizado para cozinhar os alimentos.

 

Não coloco muito óleo em nada, apenas o suficiente para untar a panela na hora de cozinhar (frango, tilápia, batata na airfryer, por exemplo).
Dessa forma passei a considerar o consumo de 0,3g de gordura, pensando que a quantidade que uso de azeite já é pouca e menos ainda de fato fica no alimento.

 

É um bom chute aproximado ou estou totalmente errado?

[Visitante]

Não precisa bitolar, essa pequena quantidade de azeite não vai estragar ou atrasar teu objetivo.

[ThePunisher 238]

Eu uso aquele de Spray, não conto

[brleite08 4]

Obrigado pelas respostas!

É verdade, a quantidade é muito pouca. Mesmo considerando que seriam em três refeições ao dia, ia totalizar no máximo 1g de gordura.

[Luiz Sérgio 31]

Precisa de ZERO óleo, não que colocar seja um problema.

Uso muito o Limão para isso, para cada quilo de carne (é tecido animal, é carne, não importa qual bicho é) uso o suco de 2 ou 3 Limões, sempre com a panela tampada e fogo de baixo para médio (NUNCA alto, cozimento mais lento melhora a digestibilidade).

Além de não grudar, Limão estimula a salivação, por consequência, a digestão.

[brleite08 4]

Zero óleo fica complicado, mas obrigado pela dica do limão.

 

Até pq um pouco de óleo do azeite extra virgem, eu penso que me ajuda a bater os macros diários de gordura. Não dá pra comer só pasta de amendoim para bater as gorduras.

[KalDrogo 1]

Cara, se for só o suficiente, vai ser uma quantidade irrisória. Só ser consistente que vai alterar nada, mas se mesmo assim você sente necessidade de contabilizar por questões meramente psicológicas, poe 3 g por dia que está ótimo. No meu caso, eu não contabilizo, mas já passei por essa fase de contar até o azeite de preparar alimento.

 

Abraços.

[Lucas, o Schrödinger 12007]

se quer ser preciso, compra logo uma balança e pesa

 

em todo caso, como tá em cutting, errar a contagem de gordura e carbo pra mais é melhor, então eu registraria pelo menos 0,5-0,7g

 

 

[brleite08 4]

Pra cada refeição preparada em casa com azeite eu vou colocar 0,5g de gordura. Pra refeições de restaurante vou considerar uns 5g.

 

Mas não estou com neura não. 

 

Valeu a todos!

Editado Setembro 16, 2022 às 12:42 por brleite08

[Luiz Sérgio 31]

Em 16/09/2022 em 08:18, brleite08 disse:

Zero óleo fica complicado, mas obrigado pela dica do limão. Até pq um pouco de óleo do azeite extra virgem, eu penso que me ajuda a bater os macros diários de gordura. Não dá pra comer só pasta de amendoim para bater as gorduras.

Limão é sensacional! Agora... Coloca um Chocolate 70% cacau aí... Compre em embalagens de 1kg, sites específicos. Gosto desse: https://www.mercadoce.com/melken-gotas-de-chocolate-70-cacau-1050-kg-harald  e tem esse também: https://www.colibrifestas.com.br/chocolate-selecao-amargo-75-cacau-gotas-101kg-sicao/p?idsku=1414&gclid=EAIaIQobChMIvp3O47j--QIVQuZcCh1DnwqdEAQYCCABEgI9dPD_BwE