Dúvida sobre forma de pesar o arroz na dieta

[Frangonoide 5]

Bom galera, eu gostaria de ter uma precisão um pouco maior na hora da pesagem do arroz na dieta, estou fazendo da seguinte maneira: um pacote de arroz tem 1kg, cozinho 500g e anoto o quanto esses 500g equivalem na tabela nutricional que se encontra na embalagem do arroz. Cozinho normalmente o arroz, após uns 25min retiro do fogo e escorro, deixo uns 15min escorrendo e após isso coloco tudo isso em um recipiente e peso na balança.

 

Hoje exatamente 500g cru deu = 1650g cozido, nessa perspectiva eu faço uma conversão usando regra de 3 com a tabela nutricional que equivale a 500g de arroz para os 1650g.

 

Gostaria de saber se isso seria uma forma legal de pesar ou tou viajando nessa...

 

Editado Julho 20, 2022 às 01:45 por Frangonoide

[Visitante]

Que tal cozinhar o arroz e depois pesar ele cozido? até hoje não entendi o motivo das pessoas dificultarem algo tão simples.

 

 

[Torv1 586]

Você deve pesar antes, durante e depois, para ter a certeza se o seu referencial está de acordo e quantas moléculas de água foram absorvidas! 

É simples, basta pesquisar sobre balanceamento de equações químicas! 

Pelo amor de Deus!

 

[Vitor_Maromba 8037]

Das 2 uma. Ou pesa antes, ou depois.

Tem as 2 tabelas, que mostram quantas kcal tem cru ou cozido. 

Sinceramente, mais fácil por o prato na balança, tarar ela em 0, por o arroz cozido em cima e pronto.

Usa um app de contagem de calorias que fica mais fácil ainda o seu dia a dia.

Resumindo, vc tá viajando veinho.

[Visitante]

Irmão, assim, sempre use a chamada tabela TACO(é a melhor de todas) 

 

nela existe a opção de arroz cru e arroz cozido, se tu quiser usar o valor cru, tu usa a tabela do cru, se tu quiser usar já o cozido, tu usa a tabela do cozido

 

obvio Que pesando cru vai ser mais preciso, agora se isso faz ou não diferença, aí já afirmo que não( a menos que realmente tu já seja alguém de ponta ou algo assim)

[Metzler 140]

Pesa cru ou cozido e usa a respectiva tava. Se tu não é um atleta pro não vejo pq se preocupa com a precisão de um e de outro. Muito mais prático cozinhar bastante e ir pesando ele já cozido. 

[Crotoniate 50]

Tá certa a conta, mas é mais fácil usar o valor do arroz cozido de alguma tabela.

[Msoarez 33]

Pra facilitar sua vida ai:

https://vitat.com.br/alimentacao/busca-de-alimentos

 

Só uso ela, na minha opinião a mais pratica de todas, só jogar o nome do alimento e já te traz o que precisa, seja cozido ou cru.

[surf 1665]

Em 19/07/2022 em 22:43, Frangonoide disse:

 Cozinho normalmente o arroz, após uns 25min retiro do fogo e escorro, deixo uns 15min escorrendo e após isso coloco tudo isso em um recipiente e peso na balança.

 

 

 

Não entendi man. Vc cozinha o arroz e depois escorre ele? Como assim?

[Frangonoide 5]

Em 19/07/2022 em 22:51, Terceira Via disse:

Que tal cozinhar o arroz e depois pesar ele cozido? até hoje não entendi o motivo das pessoas dificultarem algo tão simples.

 

 

Seria pela diferença que dá quando você cozinha de mais ou de menos, o arroz absorve mais ou menos água e varia o peso.