Ao pesar os alimentos, se pesa com ou sem casca?

[Visitante]

[projetohuck2 4245]

Vou pesar  a carne junto com couro do boi

 

[GordãoLanches 1450]

Nunca pesei xis com a casca

[Metzler 140]

Procure a tabela nutricional do alimento e da maneira que irá consumir. Da mesma maneira calcular alimento cru ou cozido. Depende da tabela que tu vai utilizar. 

 

 

[Vecchio 4821]

Em 04/07/2022 em 08:20, pumpkin_pie disse:

Li sobre pesar laranja e bananas sem a casca, mas gostaria de saber sobre a uva, pois você só tira a casca ao comer, se eu pesar a casca depois e subtrair, pode dar erro no cálculo das calorias e dos macros?

 

 

Como os colegas já comentaram: se você come a casca, precisa considerá-la.

 

No entanto, repare que em alguns casos não é o mero fato de considerar o peso total do alimento com casca, pois a presença dela geralmente altera as propriedades do alimento, não só macros, mas também micronutrientes, da mesma forma há alteração nos registros se o alimento for assado, frito ou cozido. Exemplo disso é a batata doce cozida com casca[1] ou sem[2]. Repare as diferenças.

 

Quanto à uva, qualquer registro que você encontre é bem provável que só encontrará dados com casca. Banana, laranja, etc podem não se encaixar no que comentei anteriormente, pois não é hábito se comer casca de alguns. Se você não encontrar na tabnut esta diferenciação esqueça e outra: caso não se trate de doença ou alguma condição impeditiva, tente ficar longe de preocupações deste tipo, pois podem levar a um comportamento obsessivo.

 

[1] https://tabnut.dis.epm.br/alimento/11508/batata-doce-cozida-assada-com-casca-sem-sal

[2] https://tabnut.dis.epm.br/alimento/11510/batata-doce-cozida-sem-pele-sem-sal

Editado Julho 4, 2022 às 13:51 por Vecchio

[Verdura 695]

Em 04/07/2022 em 10:08, Alex_83 disse:

 

 

"Inclusive, a hipérbole é uma péssima maneira de invalidar um discurso atualmente, a não ser que você seja a principal atração de um show de stand-up, ai o efeito manada corre solto - exatamente o que ocorre aqui, quem vai discordar do Alex, monstro, 400 anos de treino natural, não opina sobre drogas por que não entende, mas tá em todo relato ironizando e dando pitaco? Ninguém. 

Mas se atente aos detalhes do que eu disse: 
Concordo com todos vocês que sarms são uma porcaria, mas por que? O principal ponto é que conhecemos muito pouco por não ter estudo, ora, boldenona e trembolona são drogas pecuárias que possuem menos estudos ainda, o que sabemos é experiência x relato. Ai surge um relato em que o cidadão já esta decidido em usar, e vamos, boicota-lo? Na época que os caras dissolviam o finaplix que era uma capsula subcutânea para gados, em óleo, para se utilizar, com certeza tinha a galera dizendo que não prestava. Por que de fato não prestava, mas serviu de experiência e hoje temos um embasamento enorme para saber como utilizar a droga, quando, colaterais e tudo mais. Mito da caverna é mais real do que parece. Alguns de vocês pararam em 2005 e querem continuar lá.

Eu me inclui no óleo de amendoim, foi um sensacionalismo ao que fazemos, por que basicamente é o que vocês fazem quando aparece alguém querendo fazer algo diferente, uma puta sensacionalismo disfarçado de conselhos. Não tente distorcer isso para ganhar mais votinhos positivos aqui no fórum. 

A "ignorância" do dono do relato se justifica com a maneira que vocês estão tratando-o, e não vai mudar, hipertrofia.org será sempre um misto do que os mais "respeitados" (kkkkkkk respeito dentro de um forum) aqui concordam ou discordam. Salvo por raras exceções que ainda valem a pena o acesso aqui."

 

 

Faz sentido tá.

 

[NattydeSeoul 641]

Em 04/07/2022 em 10:08, Alex_83 disse:

Inclusive, a hipérbole é uma péssima maneira de invalidar um discurso atualmente, a não ser que você seja a principal atração de um show de stand-up, ai o efeito manada corre solto - exatamente o que ocorre aqui, quem vai discordar do Alex, monstro, 400 anos de treino natural, não opina sobre drogas por que não entende, mas tá em todo relato ironizando e dando pitaco? Ninguém. 

Mas se atente aos detalhes do que eu disse: 
Concordo com todos vocês que sarms são uma porcaria, mas por que? O principal ponto é que conhecemos muito pouco por não ter estudo, ora, boldenona e trembolona são drogas pecuárias que possuem menos estudos ainda, o que sabemos é experiência x relato. Ai surge um relato em que o cidadão já esta decidido em usar, e vamos, boicota-lo? Na época que os caras dissolviam o finaplix que era uma capsula subcutânea para gados, em óleo, para se utilizar, com certeza tinha a galera dizendo que não prestava. Por que de fato não prestava, mas serviu de experiência e hoje temos um embasamento enorme para saber como utilizar a droga, quando, colaterais e tudo mais. Mito da caverna é mais real do que parece. Alguns de vocês pararam em 2005 e querem continuar lá.

Eu me inclui no óleo de amendoim, foi um sensacionalismo ao que fazemos, por que basicamente é o que vocês fazem quando aparece alguém querendo fazer algo diferente, uma puta sensacionalismo disfarçado de conselhos. Não tente distorcer isso para ganhar mais votinhos positivos aqui no fórum. 

A "ignorância" do dono do relato se justifica com a maneira que vocês estão tratando-o, e não vai mudar, hipertrofia.org será sempre um misto do que os mais "respeitados" (kkkkkkk respeito dentro de um forum) aqui concordam ou discordam. Salvo por raras exceções que ainda valem a pena o acesso aqui."

Muito bem colocado, estou provando da única característica presente em todos os seres humanos, a hipocrisia. 

Mas po kkkkkkk a pergunta do cara ai foi -99QI, ai não dá não 

[Visitante]

Citar

hipertrofia.org será sempre um misto do que os mais "respeitados" (kkkkkkk respeito dentro de um forum) aqui concordam ou discordam. Salvo por raras exceções que ainda valem a pena o acesso aqui."

Não da pra negar, isso daqui reflete exatamente o funcionamento do fórum.

 

Acho que a galera não se ligou que o tópico é sobre pesar a casca da UVA, sim, pesar casca da uva . Isso tem cheiro de troll, mas se não for eu recomendo ir num psiquiatra/psicólogo.