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Postado
  Em 21/03/2022 em 19:26, batuque disse:

Salve rapaziada, queria saber se pode comer carne assada com sal grosso, se tem problema ? e se tiver, eu posso deixar mergulhando na agua pra tirar parte do sal? 

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Pode sim, eu inclusive só uso sal de parrilla pra fazer carnes... 

Acho mais saboroso e melhor pra temperar

 

 

Como fazer sal de parrilla: tempero certo para o churrasco perfeito

Postado
  Em 21/03/2022 em 19:30, surf disse:

O problema é o excesso de gordura de certos cortes tipo costela e cupim.

 

Sal é tranquilo, só tomar mais água.

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 ah sim, eu uso somente cortes magros tipo coxão mole, patinho, as vezes uma alcatra, mas valeu irmão!

Postado
  Em 21/03/2022 em 19:32, tmz disse:

 

Pode sim, eu inclusive só uso sal de parrilla pra fazer carnes... 

Acho mais saboroso e melhor pra temperar

 

 

Como fazer sal de parrilla: tempero certo para o churrasco perfeito

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po verdade, sal de parrilha é muito bom mesmo, tem que cuidar se não vai o pote inteiro kkkkk

Postado
  Em 21/03/2022 em 19:37, batuque disse:

po verdade, sal de parrilha é muito bom mesmo, tem que cuidar se não vai o pote inteiro kkkkk

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É, eu gosto justamente porque ele salga menos, pra quem gosta de comida mais temperada ele fica inviável, rs.

 

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