File Mignon *suino*

[gemyny]

eae galera beleza??

seguinte eu to com uma duvida importante.. EU tenho comido File de frango grelhado TODO santo dia .. sei que é uma fonte de Proteinas, 0 de carbos e tudo mais..

ai minha mae hj me veio com 3kg's de file mignon suino ai falo que nao faz mal para a saude e tudo mais.. ai dei uma pesquisada e a tabela que vem na embalagem diz mesmo que nao tem quase nada de gordura , eu queria saber se posso comer tranquilo o file suino ou estou comendo bacon?

Segue a tabela :

Informação Nutricional

Porção de 100g

Quantidade por porção %VD*

Valor energético 106kcal 5

Carboidratos 0g 0

Proteínas 22g 29

Gorduras totais 2,0g 4

Gorduras saturadas 1,0g 5

Gorduras trans 0g **

Colesterol 31mg 10

Fibra alimentar 0g 0

Ferro 1,4mg 10

Sódio 68mg 3

e ai?

[maahxk]

fala gemyny,

cara, ja li em muitos lugares que certos cortes suinos são magros como o peito de frango, eu comeria de boa,

só fica de olho nas gorduras "visiveis", e tira elas, que ta de boa ..

repara se enquanto grelhar ou assar ele, sai muita gordura, dae voce vai vendo se realmente eh uma carne magra,

ah, e também procure grelhar ou assar BEM a carne, pois a carne de porco pode trazer GRANDES PROBLEMAS se nao for preparada de modo adequado ..

faça assim, tipo, 3x na semana a suína, e 3x peito de frango,

coma peixe também, e talz ..

espero ter ajudado

abraços

[Tex]

o maahxk falou td.

reforço q não há problema em comer carne bovina ou suína, desde q sejam mais magras. e um pouco livre de frituras.

[gemyny]

sim sim.. valeu pelas dicas cara..

eu vo cortar as gordurinhas do corte.. mas quase num tem

e eu deixo bastante grelhado faço no grill

[Pina]

A sociedade BR tem um costume de achar que a carne suína é a mais gordurosa, porém, não é. É a bovina. O que acontece é que algumas partes do boi sao bem gordurosas realmente.

Já partes nobres como o lombinho e o file mignon suíno, tem relativamente pouca gordura.

[alepiottih]

eu acho que estes files suinos estao em promocao, pois nesse domingo minha mae foi ao mercado, e trouxe algumas bandejas de file suina tambem!

MUITO GOSTOSO

[gemyny]

eu acho que estes files suinos estao em promocao, pois nesse domingo minha mae foi ao mercado, e trouxe algumas bandejas de file suina tambem!

MUITO GOSTOSO

é gostoso e não tem quase nada de gordura..

nêgo tem muita mania de generalizar .. quando fala carne porco pensa logo luinguiça e bacon

[LeandroTwin]

Carne muito boa, de vez em quando, quando ta na promoção, eu pego...

[jeancitadel]

Isso é bisteca?

Se não, qual o preço?

[gemyny]

Isso é bisteca?

Se não, qual o preço?

né bisteca não cara, é file miognon suino mesmo.. eu paguei 7 conto o kilo e tipo hj eu limpei ele (tem umas gordurinhas bem pouco mesmo) e fiz no grill PQP que delicia!!