Qual o melhor corte de carne bovina pra mandar moer?

[felipesouza96]

Boa noite, qual o melhor corte de carne bovina pra mandar moer? Estava pensando em fazer que nesse cara que eu sigo no Instagram pra facilitar a minha vida...

 

 

[Tio46]

Já que é moída manda a mais magra mais barata, já que vai moer tudo mesmo. Assim economiza grana!

[felipesouza96]

2 minutos atrás, Tio46 disse:

Já que é moída manda a mais magra mais barata, já que vai moer tudo mesmo. Assim economiza grana!

 

Não entendo muito de carne, esse coxao duro ou largarto seria uma boa mandar moer? Aqui onde eu moro os preços são esses

 

[Visitante]

Filé mignon e patinho são as melhores...

[MBD]

Músculo.

Se quiser com mais gordura, acém.

[Tio46]

11 minutos atrás, felipesouza96 disse:

 

Não entendo muito de carne, esse coxao duro ou largarto seria uma boa mandar moer? Aqui onde eu moro os preços são esses

 

Vai no coxão duro mesmo, lagarto é bom assado inteiro

[felipesouza96]

2 minutos atrás, MadrugaDentista disse:

Filé mignon e patinho são as melhores...

 

Vou mandar moer patinho então. 

 

[Henrique L]

Patinho ou coxão duro.

[BartSimpson]

nenhuma das anteriores. 

 

Com certeza, carne Kobe Beef.