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O que usar para fritar ovo?


NewbieTrack

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Você não precisa largar mão da manteiga dos seus ovos. ela dá um ótimo sabor aos alimentos.

 

Faz o seguinte, usa manteiga e também um fio de azeite e pronto. O azeite aumenta o nível de queima da mistura e já era. Vejo isso por várias vezes nesses programas culinários, e uma vez jackin falou sobre. Abraço.

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  Em 01/08/2020 em 01:47, Norton disse:

Eu tenho essa panela do polishop e não sei qual a mágica de vocês, usei sempre com óleo, hoje mesmo assim está grudando

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Tá lavando ela com lixa ?kkk

não pode usar nada te metal nela, espatula só de plastico...

sempre faço como omelete que não gruda nada. bota uma tampa que ajuda

 

a minha polipobre 

não lembro de se pode botar link 

mas é essa aqui

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1497957667-conjunto-kit-frigideira-antiaderente-verm-brinde-espatula-_JM?matt_tool=26177295&matt_word&gclid=EAIaIQobChMI1O3O2ID_6gIVFwmRCh3Fyw0nEAQYFCABEgJHPfD_BwE&quantity=1&variation=60582059484&onAttributesExp=true

 

Postado
  Em 03/08/2020 em 12:13, projetohuck2 disse:

Tá lavando ela com lixa ?kkk

não pode usar nada te metal nela, espatula só de plastico...

sempre faço como omelete que não gruda nada. bota uma tampa que ajuda

 

a minha polipobre 

não lembro de se pode botar link 

mas é essa aqui

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1497957667-conjunto-kit-frigideira-antiaderente-verm-brinde-espatula-_JM?matt_tool=26177295&matt_word&gclid=EAIaIQobChMI1O3O2ID_6gIVFwmRCh3Fyw0nEAQYFCABEgJHPfD_BwE&quantity=1&variation=60582059484&onAttributesExp=true

 

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kkk. A minha geralmente nem lavo, passo uma toalha de papel para remover o excesso de gordura, e só, nada espatulas de metal. E a frigideira é a mais cara, com várias camadas antiaderente, já estou na segunda,  Vai entender...  

Postado
  Em 06/08/2020 em 15:20, Norton disse:

 

kkk. A minha geralmente nem lavo, passo uma toalha de papel para remover o excesso de gordura, e só, nada espatulas de metal. E a frigideira é a mais cara, com várias camadas antiaderente, já estou na segunda,  Vai entender...  

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Que azarão .

Eu tenho uma Tramontina , sei lá a 6 ou 7 anos, e ela tá boa demais ainda. Mas sempre uso com óleo, porque usá-la sem estraga o material, veio isso na embalagem dela escrito.

Postado

Pelo jeito eu comi ovo errado minha vida toda...

 

PS: eu uso panela anti-aderente com fogo alto sem óleo.

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