Ir para conteúdo
  • Cadastre-se

Posts Recomendados

Postado

Galera, estou upando novamente o tópico.

Abri um tópico ( precisa da análise do moderador ) me desculpe ñ sabia.

 

Segue minha dúvida.

 

Procurei no google e não achei.

 

Gostaria de saber se a levedura de cerveja contém lecitina de soja, ou algo  da soja.

Pois vi nos ingredientes que tem lecitina ( mas não fala exatamente do que é ) e fiquei meio em dúvida.

 

Possui, igualmente, em quantidades consideráveis, lípidos (5 a 20%: estearina, palmitina, ácido aracínico), lecitinas, numerosos esteróis (os principais: ergosterol 4 e zimosterol), enzimas ou diástases (zimases, invertina, maltase, fosfatases, etc).

 

Grato.

Publicidade

  • Respostas 63
  • Criado
  • Última resposta

Mais Ativos no Tópico

  • 2 anos depois...

Crie uma conta ou entre para comentar

Você precisar ser um membro para fazer um comentário

Criar uma conta

Crie uma nova conta em nossa comunidade. É fácil!

Crie uma nova conta

Entrar

Já tem uma conta? Faça o login.

Entrar Agora



×
×
  • Criar Novo...