Em qual site sobre valor nutricional de alimentos confiar?

[Card567 2]

Qual site sobre valor nutricional dos alimentos usar? eu conheço esses três 

https://www.dietaesaude.com.br/dietas/alimentos/370-feijão-preto-cozido-?q=Feijão+cozido

http://www.tabeladealimentos.com.br

https://tabnut.dis.epm.br/index.php/alimento/16015/feijao-preto-semente-madura-cozido-sem-sal

 

Mas reparei que quanto ao valor calórico dos alimentos, a maioria dá uma discrepância bem grande, como podem ver, usei o feijão como exemplo. Isso tem muita relevância? E se tem, qual site levar mais em conta? Atualmente estou montando um bulking. 

[Ursão Cabuloso 11]

Você está comparando por peso? Pq cada site a medida padrão pode ser alterada. Ex uma usa 1 xícara 200kcal, outra usa 100g 400kcal. 

Coloca sempre 100g pra comparar, outra coisa, pese o alimento CRU.

Se vc coloca 100g de frango cru na grelha e esses 100g cru tem 20g de proteína, após pronto se tiver 75g ainda terá os 20g de proteína!

Monte as kcal como uma BASE, se não estiver tendo ganhos ou estagnar, aumente a quantidade! Ganhando muito peso? Abaixe a quantidade se.parecer muito acumulo de gordura! Parâmetros como medida da cintura, peso e com adipometro são bons parâmetros! Abraço

[Card567 2]

6 minutos atrás, Ursão Cabuloso disse:

Você está comparando por peso? Pq cada site a medida padrão pode ser alterada. Ex uma usa 1 xícara 200kcal, outra usa 100g 400kcal. 

Coloca sempre 100g pra comparar, outra coisa, pese o alimento CRU.

Se vc coloca 100g de frango cru na grelha e esses 100g cru tem 20g de proteína, após pronto se tiver 75g ainda terá os 20g de proteína!

Monte as kcal como uma BASE, se não estiver tendo ganhos ou estagnar, aumente a quantidade! Ganhando muito peso? Abaixe a quantidade se.parecer muito acumulo de gordura! Parâmetros como medida da cintura, peso e com adipometro são bons parâmetros! Abraço

Sim, comparo por peso e uso sempre o mesmo valor em g para todos os sites.

[Richards52 12]

21 horas atrás, Card567 disse:

Qual site sobre valor nutricional dos alimentos usar? eu conheço esses três 

https://www.dietaesaude.com.br/dietas/alimentos/370-feijão-preto-cozido-?q=Feijão+cozido

http://www.tabeladealimentos.com.br

https://tabnut.dis.epm.br/index.php/alimento/16015/feijao-preto-semente-madura-cozido-sem-sal

 

Mas reparei que quanto ao valor calórico dos alimentos, a maioria dá uma discrepância bem grande, como podem ver, usei o feijão como exemplo. Isso tem muita relevância? E se tem, qual site levar mais em conta? Atualmente estou montando um bulking. 

Utilize a TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) 

http://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf

 

[Slynth 4]

Noutro dia eu achei esse site: https://nutritiondata.self.com/