Receitas De Barras De Cereais E Barras De Proteina Caseira

[BrunaTrozzi 0]

Vou tentar fazer também.

[Henrique95 0]

Tentei fazer a numero 1 mas nao ficou nada solido deixei um tempao na geladeira e quando tirei ainda estava pastoso, segui a receita certinho.

[Felipe Vazami 0]

Ae galera, vale a pena dar uma checada nessa receita de barra de proteinas caseira, totalmente integral, baixo índice glicêmico e com proteínas de alto valor biológico.

http://nutramorfose.wordpress.com/2012/05/18/barra-de-cereais-anabolismo/

[Petraeuss 2]

Fiz uma vez ficou uma bosta, dei pro cachorro

[Msouza 0]

Olá pessoal. Acompanho o fórum direto, mas só agora resolvi me cadastrar.

Gostaria de saber se alguém conseguiu fazer a barrinha ficar parecida com a da probiótica, exceed, probar, etc...

Não gostei de algumas receitas que usam aveia em flocos grandes. Fica parecendo barra de cereal.

Pergunta extra: É mandatório que se use o forno?

Obrigado

[Elfulano 26]

Alguma dessas receitas pode ficar de boa 1 semana fora da geladeira?

[Beyonder 71]

Pena que no Brasil não existe a cultura de consumir pasta de amendoim, sendo assim, só encontram-se a venda em cidades de médio/grande porte.

Nunca vi nada da maioria dos ingredientes de receitas que encontro na net na cidade onde moro.

[brunobernades 8]

Ae galera, vale a pena dar uma checada nessa receita de barra de proteinas caseira, totalmente integral, baixo índice glicêmico e com proteínas de alto valor biológico.

http://nutramorfose.wordpress.com/2012/05/18/barra-de-cereais-anabolismo/

Substitua o Whey pela pasta de Amendoim ou ate msm por albumina e ficara muito mais em conta, e com muita qualidade!!!

[Kakau93 7]

So eu que nunca achei essa bendita pasta de amendoim?

[Favoretoz 9]

eu usei:

2 xícaras de Aveia em Flocos

2 xícara de Farinha de Trigo INTEGRAL

1 xícara de Claras de Ovos

1 xícara de Leite Desnatado

2 xícaras de carnivor de CHOCOLATE

1 colher de chá de Canela

1 colher de chá de essencia de baunilha

2 colheres de sopa de manteiga de amedoim

2 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de proteina isolada de soja

1 colher albumina sem sabor

como fazer:

-Misture tudo numa bacia grande.

-Unte uma forma com spray pam.

-Distribua a massa de uma maneira uniforme.

-Leve ao forno pré aquecido a 180º por volta de 20-30 minutos.

-levar à geladeira por um período de duas a três horas ou até que esteja bem firme.

-Cortar em 12 porções.