Proteína e calorias

[Norton 3556]

O foco principal do blog do dr. Souto é saúde, por isso ele não toca muito no assunto performance atlética, ou hipertrofia, mesmo assim:

 

Desempenho atlético de elite e dieta páleo

Corrida de montanhas

http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014/11/desempenho-atletico-de-elite-e-dieta.html

 

 

 

O objetivo do fórum é discussão de idéias, se você não está disposto a discutir nem sei por qual motivo frequenta o fórum. Já eu não considero o outro uma porta, quando se é ignorante basta obter conhecimento sobre determinado tema. Você só precisa ler mais o blog e principalmente autores como: Tim Noakes, Jeff S. Volek e stephen d phinney, cientistas que estudam dietas lowcarb e cetogênica quanto ao desempenho esportivo.

[Visitante]

1 hora atrás, Norton disse:

O foco principal do blog do dr. Souto é saúde, por isso ele não toca muito no assunto performance atlética, ou hipertrofia, mesmo assim:

 

Mandou o link da discussão errada de onde o print foi tirado.

 

E só complemento com esse outro print do Souto dizendo que Low-Carb não é uma estratégia ótima para desempenho no mesmo artigo do qual o seu print foi tirado. O outro print é só pra mostrar as datas mesmos.

[Norton 3556]

30 minutos atrás, Mr Nobody disse:

 

Mandou o link da discussão errada de onde o print foi tirado.

 

E só complemento com esse outro print do Souto dizendo que Low-Carb não é uma estratégia ótima para desempenho no mesmo artigo do qual o seu print foi tirado. O outro print é só pra mostrar as datas mesmos.

 

 

Mandei o link para você ler e constatar que é possível melhorar o desempenho em lowcarb em esportes de alto rendimento. Como percebeu na época do print, que já havia postado aqui no fórum em outro tópico faziam 20 dias do comentário desde a publicação do artigo. Gostei do seu print demonstra justamente o que falei no post passado, o foco do blog do Souto é saúde ele diz isso, aconselha procurar um especialista em nutrição esportiva na linha lowcarb, depois dá a opinião dele. Sugiro que leia os autores citados anteriormente por mim, estes são especialistas na ciência do esporte e trabalham com lowcarb, inclusive cetogênica. Depois me diz sua opinião sobre os livros e artigos deles. Abraços.

[Braco40cm 45]

20 horas atrás, Mr Nobody disse:

Existem aminoácidos glicogênicos - são convertidos em precursores da glicose - e aminoácidos cetogênicos - são convertidos em ácidos graxos e corpos cetonicos. Em situações normais, a energia proveniente desta fonte é baixa e é na verdade um processo custoso ao corpo e que vai preferir os carboidratos e gorduras como fonte de energia. Só vai ocorrer um aumento na demanda caso você evite outras fontes de energia.

 

Algumas pessoas vão dizer para não contar proteínas como fonte de energia, porque só uns 10% desta vão ser utilizados - eu não sei te informar se existe diferença na transformação desses aminoácidos em energia em uma dieta 1g/kg vs 2g/kg.

 

Entao vc recomenda só contar as gramas de gord e carbo para contabilizar as calorias ingeridas no dia? Ja que essa conversão da proteina parece ser algo raro e só em deficits

[Visitante]

41 minutos atrás, Braco40cm disse:

Entao vc recomenda só contar as gramas de gord e carbo para contabilizar as calorias ingeridas no dia? Ja que essa conversão da proteina parece ser algo raro e só em deficits

 

Critério pessoal. Contagem de macro não é uma ciência exata. Eu prefiro, talvez estar talvez em um déficit do que acabar causando um superávit muito grande por não ter considerado as proteínas. Eu acredito que aquela adição de 300kcal a 500kcal de um bulk acaba compensando as calorias das proteínas na maioria dos casos.

 

E se o individuo não for treinado ele vai ter algum progresso sim, mesmo com um pequeno déficit.