luis2356 372 Postado Outubro 20, 2017 às 18:14 Postado Outubro 20, 2017 às 18:14 5 minutos atrás, Arkann disse: Um kg de açucar é a mesma coisa que um kg de batata doce ? O que engorda mais, 1000 kcals de açucar ou 1000 kcals de batata doce?
Arkann 40 Postado Outubro 20, 2017 às 18:30 Postado Outubro 20, 2017 às 18:30 10 minutos atrás, luis2356 disse: O que engorda mais, 1000 kcals de açucar ou 1000 kcals de batata doce? Isso é serio? http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/download/54/52 http://www.scielo.br/pdf/ /rbme/v12n4/05.pdf http://care.diabetesjournals.org/content/diacare/20/4/545.full.pdf http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673684910456 http://ajcn.nutrition.org/content/71/6/1455.short
Supermoderador mpcosta82 2966 Postado Outubro 20, 2017 às 18:31 Supermoderador Postado Outubro 20, 2017 às 18:31 1 minuto atrás, Arkann disse: Isso é serio? http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/download/54/52 http://www.scielo.br/pdf/ /rbme/v12n4/05.pdf http://care.diabetesjournals.org/content/diacare/20/4/545.full.pdf http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673684910456 http://ajcn.nutrition.org/content/71/6/1455.short O que isso tem a ver com ganhar peso? 1000 kcal são 1000 kcal.
luis2356 372 Postado Outubro 20, 2017 às 18:38 Postado Outubro 20, 2017 às 18:38 7 minutos atrás, Arkann disse: Isso é serio? http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/download/54/52 http://www.scielo.br/pdf/ /rbme/v12n4/05.pdf http://care.diabetesjournals.org/content/diacare/20/4/545.full.pdf http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673684910456 http://ajcn.nutrition.org/content/71/6/1455.short Em 18/10/2017 em 20:41, Thiagão Thiago TH disse: O que me faz engordar mais A Pergunta foi sobre ganho de peso, 1 kcal continua sendo 1 kcal ué.
Born4Run 2165 Postado Outubro 20, 2017 às 18:54 Postado Outubro 20, 2017 às 18:54 (editado) Sem querer causar discordia...+ um CHO(molecula) no nosso corpo(armazena) nao se liga a 4 H20(agua)? E por isso...causa a famosa retençao?(Dando a impressao que 1kcal =/= 1kcal) Editado Outubro 20, 2017 às 18:56 por Born4Run
Thiagão Thiago TH 2 Postado Outubro 20, 2017 às 19:19 Autor Postado Outubro 20, 2017 às 19:19 2 horas atrás, santanaanderson disse: Primeiro, qual o seu objetivo? Acho muito rasa essa pergunta mas tenho certeza que todos vão dizer que é muito melhor uma refeição com Arroz, Feijão, salada e carne/frango/peixe grelhado do que simplesmente pão. Outra coisa a ser analisada é, qual a quantidade?Por exemplo 10 pães ou uma colher de arroz, outra de feijão e 100g de carne moida... É, exatamente! Eu sei que foi bem rasa, mas vc captou. Não tem muito objetivo. O único objetivo é saber qual das suas opções poderiam engordar mais. Eu sempre como 2 pães (geralmente caseiros), e meus pratos de comida são bem simples, pois não sou de comer muito, ou seja, não como "uma montanha" haha OBG!
Thiagão Thiago TH 2 Postado Outubro 20, 2017 às 19:30 Autor Postado Outubro 20, 2017 às 19:30 2 horas atrás, luis2356 disse: O que pesa mais 1kg de chumbo ou 1 kg de penas? O que vc quis dizer? Que o chumbo é os pães e as penas são o prato de comida? O_o
Wesley Pinto 1925 Postado Outubro 20, 2017 às 19:57 Postado Outubro 20, 2017 às 19:57 1kcal é 1kcal. O preço para os processos de redução o alimento a essa kcal é diferente, e a o custo de utilização do substrato diferente tb. Entenda a CAL como 1 moeda de ouro. 1 caloria é o custo para elevar 1 grau celsius a temperatura de 1g de água, 1 moeda de ouro é o preço de 1gm de agua. Entenda essa analogia: Logo se a moeda de ouro veio da arabia ou do japão, se precisou escavar ou peneiras, 1 moeda de ouro compra 1gm de água, assim como 1 cal da carne ou do açucar esquenta 1gm de água. Mas no japão para se coletar 10 moedas de ouro você gasta em todo processo de extração, locomoção e etc, 7 moedas, sobrando 3, ja em minas gerais você gasta 2 moedas para coletar 10. Além disso devido a geografia minas quanto mais você cava mais fácil fica o solo de pegar mais diminuindo o custo exponencialmente, enquanto no japão a rocha fica mais dura dificultando. Assim ocorre o processo do seu corpo, o entendimento do alimento em nível de processo, micronutrientes e etc... gera um ambiente diferente do outro, podendo alterar o "lucro" em ouro. Nos dois você coletou 10 moedas, 10 moedas são sempre igual, mas em um com o tempo de 7 moedas o custo foi pra 8 sobrando lucro liquido de 10, e em Minas o que custava 2, passa a custar 1,5 sobrando 8,5. A caloria do pão e do frango farão papéis iguais, 1kcal = 1kcal. Mas pão não é igual frango. nwalker, krebz, surf e 1 outro reagiu a isso 4
Supermoderador krebz 3756 Postado Outubro 21, 2017 às 00:37 Supermoderador Postado Outubro 21, 2017 às 00:37 4 horas atrás, Wesley Pinto disse: 1kcal é 1kcal. O preço para os processos de redução o alimento a essa kcal é diferente, e a o custo de utilização do substrato diferente tb. Entenda a CAL como 1 moeda de ouro. 1 caloria é o custo para elevar 1 grau celsius a temperatura de 1g de água, 1 moeda de ouro é o preço de 1gm de agua. Entenda essa analogia: Logo se a moeda de ouro veio da arabia ou do japão, se precisou escavar ou peneiras, 1 moeda de ouro compra 1gm de água, assim como 1 cal da carne ou do açucar esquenta 1gm de água. Mas no japão para se coletar 10 moedas de ouro você gasta em todo processo de extração, locomoção e etc, 7 moedas, sobrando 3, ja em minas gerais você gasta 2 moedas para coletar 10. Além disso devido a geografia minas quanto mais você cava mais fácil fica o solo de pegar mais diminuindo o custo exponencialmente, enquanto no japão a rocha fica mais dura dificultando. Assim ocorre o processo do seu corpo, o entendimento do alimento em nível de processo, micronutrientes e etc... gera um ambiente diferente do outro, podendo alterar o "lucro" em ouro. Nos dois você coletou 10 moedas, 10 moedas são sempre igual, mas em um com o tempo de 7 moedas o custo foi pra 8 sobrando lucro liquido de 10, e em Minas o que custava 2, passa a custar 1,5 sobrando 8,5. A caloria do pão e do frango farão papéis iguais, 1kcal = 1kcal. Mas pão não é igual frango. To só esperando o pessoal que defende umas hipóteses bosta (taubes e outros) falar que 1kcal não é 1 kcal. Termodinâmica mandam beijos..... Born4Run reagiu a isso 1
luis2356 372 Postado Outubro 23, 2017 às 10:19 Postado Outubro 23, 2017 às 10:19 Em 20/10/2017 em 17:30, Thiagão Thiago TH disse: O que vc quis dizer? Que o chumbo é os pães e as penas são o prato de comida? O_o Você pergunto oque engorda mais, arroz ou pão, só que se as calorias fossem igualadas, eles engordariam igual. É como se você estivesse perguntando oque pesa mais 1 kg de chumbo ou 1 kg de pena = os dois tem o mesmo peso independente do que são feito, igual a comido, 100kcal de arroz e 100kcal de pão vao acabar dando na mesma se o objetivo for ganho de peso, ou perca dele. Thiagão Thiago TH reagiu a isso 1
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