Os benefícios da beterraba

[Torf 11508]

Odiada por uns, adorada por outros, a beterraba é considerada um super alimento cheia de benefícios para a sua saúde. Descubra o que ela pode fazer por si!

A beterraba é um tubérculo levemente adocicado que possui várias propriedades nutritivas e medicinais. Cada vez mais consumido, este alimento pode ser consumido em cru, grelhado, cozido ou até em sumos. As suas folhas também podem ser consumidas de forma a aproveitar todos os benefícios.

Com poucas calorias, é rica em antioxidantes como os carotenoides e flavonoides, vitaminas e minerais como o zinco, magnésio, vitamina B e C.

 

Com uma cor avermelhada devido à presença de betaína, é responsável pela fundamental retenção hídrica celular.  Protege ainda as enzimas intracelulares de se detiorarem pela alta temperatura.

Diminui os níveis de pressão alta: contém nitratos que ajudam relaxar os vasos sanguíneos;

Melhora o rendimento do treino: por relaxar os vasos sanguíneos permite que mais nutrientes cheguem aos músculos;

Fortalece o sistema imune: é rica em zinco que ativa um hormônio que aumenta a produção de células de defesa do organismo;

Previne e combate anemia: por conter ferro e vitaminas do complexo B evita e trata esse tipo de anemia;

Mantém a saúde dos músculos: contém potássio e cálcio, importantes para a manutenção de fibras musculares saudáveis;

Protege o sistema nervoso: por ser rica em vitamina B1 e B2;

Previne o envelhecimento precoce: contém elevados níveis de vitamina C, que é um potente antioxidante que evita o envelhecimento das células;

Controla o colesterol e protege o coração: tem alto teor de fibras que reduzem a absorção de colesterol no intestino;

Previne o cancro: além da vitamina C, é rica noutros antioxidantes. Por exemplo a betalaína que diminui o risco de cancro;

Mantém a saúde dos olhos e previne cataratas: contém vitamina A, importante na manutenção da saúde ocular;

Concordam? Discordam? Comentários?

[Gris 75]

Concordo mas acho que há melhores. (você pediu comentários)

De fato é um alimento que simplifica a dieta e aglutina vários benefícios,

daria 7 em uma escala de 10.

[Albertiny 36]

Tomo 500 ml de suco de beterraba antes do treino! Sempre gostei de Beterraba. Muito bom o tópico. 

[vizerdrix 772]

6 minutos atrás, Gris disse:

Concordo mas acho que há melhores. (você pediu comentários)

De fato é um alimento que simplifica a dieta e aglutina vários benefícios,

daria 7 em uma escala de 10.

Gris, pra vitamina C que alimentos você acha interessante consumir além da beterraba?

Compensa tomar apenas um bom e velho Redoxon que já contém 1g de Vit C?

[Daniel Sevla 96]

7 minutos atrás, Gris disse:

Concordo mas acho que há melhores. (você pediu comentários)

De fato é um alimento que simplifica a dieta e aglutina vários benefícios,

daria 7 em uma escala de 10.

 

Qual alimento você daria um 10?

@topic Odeio o gosto da beterraba. Lembro-me até hoje que minha mãe tinha a mania de bater tudo quanto era fruta com beterraba no liquidificador. Olhar para um suco de laranja que poderia ser delicioso com aquela cor derivada de vermelho/roxo me dava náuseas!  　

[John Reaper 661]

Esqueceu de citar o mijo rosa! 

 

Gosto muito de beterraba, o pessoal q regula carbo tem q ficar esperto com ela..

[Albertiny 36]

Eu suplemento 6 gramas de vitamina C com arginina, aqui na minha região o alimento que mais tem vitamina C é a acerola. 

3 minutos atrás, vizerdrix disse:

Gris, pra vitamina C que alimentos você acha interessante consumir além da beterraba?

Compensa tomar apenas um bom e velho Redoxon que já contém 1g de Vit C?

 

[Gris 75]

1 hora atrás, vizerdrix disse:

Gris, pra vitamina C que alimentos você acha interessante consumir além da beterraba?

Compensa tomar apenas um bom e velho Redoxon que já contém 1g de Vit C?

 

1 hora atrás, Daniel Sevla disse:

 

Qual alimento você daria um 10?

@topic Odeio o gosto da beterraba. Lembro-me até hoje que minha mãe tinha a mania de bater tudo quanto era fruta com beterraba no liquidificador. Olhar para um suco de laranja que poderia ser delicioso com aquela cor derivada de vermelho/roxo me dava náuseas!  　

Vitamina C, gosto bastante de abacaxi e salsinha, eu não vejo real necessidade de mega dosar se ja tiver alguma quantia substancial de vitamina C na dieta, acho mais produtivo se virar para outros horizontes, mas aqui ou no exterior o possível alimento mais rico do planeta em vitamina C é a acerola.

 

Não sei qual eu daria 10 pois não existe perfeição, alem de claro fatores que podem não contar para mim podem contar para outras pessoas como custo x beneficio por exemplo, se determinado alimento for caro e inacessível, não seria injusto se a pessoa o julgasse mal.

 

9,5 - ex: ovos e corações em geral.

9 - ex: quinoa e abacaxi

8- ex: batatas

 

Não levo em consideração alimentos gratuitos para a dieta (sem calorias expressivas) pois são impossíveis de encaixar.

 

Editado Setembro 16, 2016 às 00:58 por Gris

[Albertiny 36]

Pesquisem também sobre o Noni, aqui na minha cidade tem, essa fruta traz inúmeros benefícios.

[nan101 620]

O suco de beterraba é muuuito bom com laranja.

 

Não gosto dela cozida, só o suco msm.