Chun_li Postado Abril 19, 2010 às 05:37 Postado Abril 19, 2010 às 05:37 Eu faço com clight de uva,fica a consistência do corpus de garrafinha:) Pra ficar mais proteico é bom add whey glanbia... Já fiz com gelatina,mas a consistência fica muito pesada e grossa,melhor com suco mesmo:)
Janinha Postado Abril 19, 2010 às 13:45 Postado Abril 19, 2010 às 13:45 Gente, Fiz essa receita ontem... ai fiquei com uma duvida. depois das dez horas eu destampei e vi que formou bastante soro... ai eu joguei esse soro foro e mexi... ficou bom. Só que mexi pouco... teve um cara q mexeu 10 min e pra ficar mais consistente neh? E quanto ao soro eu não devo jogar fora? Tem que mexer com ele? Eu achei q ia ficar mto mole se mexesse com o soro. vlw!
Chun_li Postado Abril 20, 2010 às 02:23 Postado Abril 20, 2010 às 02:23 Eu mexo com o soro,fica meio mole mesmo... Mas nesse soro tem nutrientes também,o nosso whey(proteina do soro do leite)
Janinha Postado Abril 20, 2010 às 14:19 Postado Abril 20, 2010 às 14:19 Imaginei Chu que estava perdendo nutrientes jogando o soro fora, mas isso foi só depois que já tinha jogado hehehehe cabeça neh... Como achei que ia ficar mole demais fiz isso, mas acho que já peguei o espirito da coisa pq tem q mexer bastante depois neh? O próximo eu acerto. Adorei a receita.
LeandroTwin Postado Junho 23, 2010 às 11:29 Postado Junho 23, 2010 às 11:29 Aqui demora mais tempo no inverno. No verão em 12~24hrs ta pronto (se eu deixo no tempo - no sol), no inverno leva uns 2 dias ou mais...
MHP Postado Junho 23, 2010 às 16:21 Postado Junho 23, 2010 às 16:21 Minha vo sempre fazia pra mim quando era criança =P Coloca nesquik de morango que fika igual iorgurt... Mais pow galera , saquinho de iorgurt matilat ta 2 reais de 1 litro aki na minha cidade Sera qe compensa o trabalho ?
Janinha Postado Junho 23, 2010 às 16:34 Postado Junho 23, 2010 às 16:34 O último que eu fiz ficou com um monte de soro, mas até que ta consistente... Coloquei clight morango. Delicia q só.
LeandroTwin Postado Junho 23, 2010 às 16:59 Postado Junho 23, 2010 às 16:59 Puts mas e agora que eu já pus o clight rola de deixar fora da geladeira por mais um tempo? Então quer dizer que o que eu to tomando é leite desnatado com clight e não iogurte? Provavelmente sim, pois nao começou a fermentação.. Pode deixar por tempo que for, iogurte é GROSSEIRAMENTE FALANDO leite estragado. Minha vo sempre fazia pra mim quando era criança =P Coloca nesquik de morango que fika igual iorgurt... Mais pow galera , saquinho de iorgurt matilat ta 2 reais de 1 litro aki na minha cidade Sera qe compensa o trabalho ? Por esse preço não. A menos que o litro do leite por 0,10 rs
daniel s a Postado Julho 19, 2010 às 23:25 Postado Julho 19, 2010 às 23:25 antigamente me lembro que batia no liquidificador, o iogurte desnatado, leite integral, açucar e o suco comum... mas pode substituir alguma coisa aí pra ficar mais light.
cezinha75 Postado Julho 21, 2010 às 18:31 Postado Julho 21, 2010 às 18:31 bem legal cara, vou tentar fazer aqui pra ver como é que fica!
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