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Postado

Qual iogurte que tem que comprar para fazer isto, e quanto ao sabor, como fica?

Qualquer um que seja desnatado ! de 170 gr! O sabor só fazendo pra saber!

  • 4 semanas depois...
Postado

Eu faço, mas ponho a mistura na térmica (garrafa). Fica mais durinho.

Olha, sobre os valores nutricionais, não basta somar o leite com o potinho não, pq na verdade, iogurte tem menos carbos que o leite, pq as bactérias consomem boa parte da lactose (aliás, para uma fermentação completa, deve ser deixado fermentar por 24 horas).

é legal de fazer sim. Se ficar empelotadinho no final, pode homogeinizar no liquidificador.

bjim!

  • 4 semanas depois...
Postado

Minha primeira postagem aqui, então galera eu faço iogurte natural em casa todo dia, o segredo para deixa-lo mais consistente é acrescentar 2 colheres de sopa de leite em pó no preparo, fica consistente que você praticamente pode 'corta-lo' fica ótimo e com relação a sabor, suco em pó e gelatina fica bom más fica top mesmo é a fruta batida no liquidificador, se acrescentar alguns morangos com 1 copo de iogurte e granola fica joinha. Abraço a todos!

Postado

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  • 2 meses depois...
Postado

Eu faço, mas ponho a mistura na térmica (garrafa). Fica mais durinho.

Olha, sobre os valores nutricionais, não basta somar o leite com o potinho não, pq na verdade, iogurte tem menos carbos que o leite, pq as bactérias consomem boa parte da lactose (aliás, para uma fermentação completa, deve ser deixado fermentar por 24 horas).

é legal de fazer sim. Se ficar empelotadinho no final, pode homogeinizar no liquidificador.

bjim!

Alguem sabe se isso de menos carbo ai procede??

ou ele mantém os mesmos macros do que é misturado?

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