Dieta Thales Gomes [Low Carb]

[busarello 3354]

Agora, thalesgomes93 disse:

@pahe

Então cara, não tenho aqui uma fonte que confirme isso que eu vou te falar, mas li em alguns lugares que o ideal no pós treino seria mandar só a proteína de rápida absorção (whey), pois se misturar com o carbo (mel/ dextrose / malto) a absorção dessa proteína se torna mais lenta, estou errado?

Caso queira a fonte posso dar uma caçada na internet, pois no momento não a tenho em mãos.

Quanto a repor o estoque de glicogênio, estava pensando fazer o carb up no final de semana justamente para durante a semana ir "utilizando" esse glicogênio do músculo, e ter uma força um pouco maior até chegar à cetose novamente.

Eu até pensei em fazer o café + manteiga + óleo de coco no pré treino, mas isso quebraria meu jejum, e queria justamente treinar em jejum para aproveitar uma queima de gordura maior, está certo isso? A ideia do carbloading, eu ainda tenho pouco conhecimento sobre, mas venho estudando para aplicá-la.

 

@busarello

Acredita que só com a proteína seria o suficiente para dar o pico de insulina necessário para o anabolismo?

 

Obrigado senhores, a colaboração de vocês está sendo muito bem vinda e aproveitada!

 

01 - proteina de rápida absorção só as hidrolisadas. O tempo de digestão de absorção de um whey concentrado é quase tão alto quanto o da carne. Há alguns cortes de carne de porco, por exemplo, que tem velocidade de digestão  / absorção maiores que o whey.

02 - Exceto por atletas de ponta, não é necessária proteina de rápida absorção em nenhum momento do dia.

03 - Proteina misturada com carbo não atrasa e nem acelera a absorção, não de forma significativa. Além disso, não faz diferença pratica...

04 - Proteina é bastante insulinemica (pesquise por indice insulinemico e/ou relação proteina / insulina. MAS, apesar disso, pico de insulina pós treino é mito. Há picos de insulina o tempo todo. Para a maioria de nós, meros mortais, é irrelevante. Há coisas mais relevantes para considerar: evitar alimentos com alta carga glicêmica, balancear fibras solúveis e insolúveis, balancear omega 3 e 6, variar os alimentos para alcançar um range bom de vitaminas e minerais, etc.

[thalesgomes93 3]

Poxa, não sabia disso, sempre tive a impressão de que o whey teria a absorção mais rápida. Se a absorção não é tão rápida assim, qual seria a vantagem do whey em relação à demais proteínas?
Em relação ao ômega 3, o meu endócrino veio me dizer que existe uma possibilidade de causar câncer de próstata, e por este motivo não indicava o consumo frequente de ômega 3. Eu achei estranho isso, mas não cheguei a procurar sobre...

Obrigado pelas dicas, abraço!