Tora de ricota low carb

[nachun 31]

Ingredientes:

 

- 300 gramas de ricota light

- 3 ovos

- 250 ml de leite desnatado

- 1/2 colher de chá de sal

- 1/4 colher de chá de pimenta do reino

- 1/2 cebola picada

- 1 dente de alho

- 2 colheres de sopa de azeite de oliva

- 1/2 colher de chá de fermento químico

- 100 gramas de presunto magro picado ou qualquer frio da sua preferência

 

Botar tudo no liquidificador menos o presunto e o fermento e bater

Juntar o presunto e o fermento e colocar numa forma antiaderente, de silicone ou com óleo PAM

Assar por 40 minutos a 200 graus

 

1042 cal. 96 prot. 26 carb. 59 gord.

 

Rende 8 porções: 130 cal. 12 prot. 3,25 carb. 7,37 gord. por porção

 

[Torf 11507]

Tem foto dela? Como fica a consistência?

[suino123 9]

22 minutos atrás, nachun disse:

Botar tudo no liquidificador menos o presunto e o fermento e bater

Juntar o presunto e o fermento e colocar numa forma antiaderente, de silicone ou com óleo PAM

Assar por 40 minutos a 200 graus

 

1042 cal. 96 prot. 26 carb. 59 gord.

 

Rende 8 porções: 130 cal. 12 prot. 3,25 carb. 7,37 gord. por porção

 

 

Certo, mas essas 8 porções, cada uma de quantas gramas? Preciso vê a consistência pra saber quanto tempo bater no liquidificador, vide cada liquidificador tem formas distintas.

Manda umas fotos ai do processo, antes (ingredientes), durante (colocando tudo no liquidificador e DEPOIS DE BATER) e depois de feita.

[nachun 31]

3 horas atrás, Torf disse:

Tem foto dela? Como fica a consistência?

 

Não tirei foto dela mas quando fizer de novo coloco. Fica com consistência de quiche. Abs

3 horas atrás, suino123 disse:

 

Certo, mas essas 8 porções, cada uma de quantas gramas? Preciso vê a consistência pra saber quanto tempo bater no liquidificador, vide cada liquidificador tem formas distintas.

Manda umas fotos ai do processo, antes (ingredientes), durante (colocando tudo no liquidificador e DEPOIS DE BATER) e depois de feita.

Quando eu fizer de novo faço isso e posto aqui. Tem que bater até ficar liquido e tudo homogeneo. Abs