Hipercalórico Caseiro

[Dbarssoles 0]

Opa galera, beleza! Meu primeiro post aqui, daí é o seguinte, eu sou bem magro, comecei a academia semana passada, e tou com os dias bem livres, 3h de aula por dia, seg à sex, à noite, e mais nada. Eu fiz um teste de percentual de gordura, faz um tempo, mas da última vez deu 5%, daí não tem muito problema para mim em a mistura ter muita gordura ou caloria, etc

Sou do tipo ectomorfo, e é MUITO DIFICIL para eu ganhar peso, daí tava pensando em fazer o seguinte hiper:

500g de linhaça

|100g de Proteína

|180g de Gordura

|2066 Kcal

500g de Granola

|112.5g de prot

|48.8g de Gordura

|262.5g Carboidrato

|1950 Kcal

500g de Aveia

|76.6g de Proteina

|38.2g de Gordura

|266.6g de Caboidrato

|1750 Kcal

500g de Germe de Trigo

|95g de Prot

|30g de Gordura

|150g de Carboidrato

|1300 Kcal

1kg de Nescau

|35g de Prot

|60g de Gordura

|850g de Carboidrato

|3700 Kcal

500g de Hipercalórico OU 500g de Whey Protein

|123g de Prot |340g de Prot

|5g de Gordura |20g de Gordura

|342g de Carb |110g de Carb

|1907 Kcal |1980 Kcal

500g de Albumina

|400g de Prot

|1600 Kcal

DOSE DE 140g (C/ HIPER E SEM WHEY)

33g de Proteína

26g de Gordura

131.3g de Carboidratos

516.5 Kcal

DOSE DE 140g (C/ Whey e SEM HIPER)

37.5g de Proteína

26g de Gordura

124g de Carboidratos

519 Kcal

E aí, foi mal pela informação de mais mas quis fazer uma parada meio detalhada

Por sinal, as 2 grandes diferenças que eu vi no hipercalórico para o resto dos alimentos foi a quantidade de gordura, que tem muito pouca, e muito carboidrato, seria o carboidrato um dos principais fatores para ajudar um cara que é ectomorfo a engordar?

Editado Março 18, 2012 às 21:58 por Dbarssoles

[GirinoFeeliz 4]

mano fui bater o amendoim e fico uma gororoba pura

Cara o liquidificador tava sequin por dentro? Tem uma outra opção, se vc bate o shake no liquidificador todo dia, pode adicionar o amendoin dia por dia quando for bater o shake!

[ronyk9 8]

Tava suave, coloquei o saco de amendoim la dentro e ficou uma bosta HUAHUHA

Ai tirei um pouco e fui batendo um pouco de cada vez.. até que ficou melhor..

Torrou o amendoim? tem que torrar e esperar esfriar... se não vira uma gororoba

[marombaa 14]

tem algo para substituir esse amendoim ???

[marombaa 14]

pelo que posso substituir esse amendoim pq tenho alergia ?

[MrSHAMALK 0]

Hipercalórico ou massa não é nada mais, nada menos, que calorias. Os hipercaloricos mais vagabundos são formados de malto e proteina de soja. Sim, na embalagem ta escrito "contem, whey protein, clara de ovo, proteina de soja...", engraçado que eles não dizem a concentração né... acho que seria mais ou menos assim "contem, 1% whey protein, 1% clara de ovo, 98% soja".

Enfim, não to aqui pra falar mal do produto, mas ensinar a vcs a fazerem um caseiro que é MUITO MELHOR.

Vantagens: carboidratos de melhor qualidade; proteinas de muito mais qualidade; gorduras boas; fibras; muito mais barato; gostoso.

Hipercalórico:

2kg de farinha de aveia

1kg de achocolatado (pode usar nesquick, nescau, ovomaltine, toddy ou outro achocolatado do seu gosto)

500g Whey Protein (nesse caso eu usei Growth Supplements) (também pode usar albumina 80% de concentração no lugar do whey)

500g de amendoim

Colocar o amendoim no liquidificador e bater até ficar em pó, depois é só misturar tudo em um pote ou saco até ficar homogêneo.

PORÇÃO - 6 COLHERES DE SOPA (140G)

Calorias: 555kcal

Carboidratos: 76g

Proteinas: 30g

Gorduras: 15g

TOTAL DE PORÇÕES: 28

Sugestão: Bater o hipercalórico com leite integral e frutas de 1 a 6 vezes ao dia (depende muito do tanto de peso que a pessoa quer ganhar, do tamanho que ela é, da frequencia de atividade física, etc.)

by LeandroTwin

gostei da receita, simples e facil, gostaria de saber se colocar albumina ajuda tbm, pq a proteina absorve rapido e a albumina devagar, ai eu poderia tomar 1 porção de manha e outra a noite logo apos o treino, e essa receita rende qnts kilos, e se eu tomar 6 doses por dia duraria qnts dias? e se eu colocar o dobro de td serve? ou ficaria ruim?desde ja agradeço.

e outra coisa, seria bom adicionar granola nesta mistura?

e se eu adicionar 1kg de neston?

reumindo to pensando em fazer assim

4kg de farinha de aveia

2kg de achocolatado

1kg de whey

1kg de amenduim

1kg de albumina

1kg de granola

que totalizam 10kg/140 = 71 porções/3xdia=23 porções

/6xdia=11 porções

Editado Abril 2, 2012 às 21:55 por MrSHAMALK

[Guigamoreira 4]

se a dose do shake ja tiver 30 gramas de proteina na dose e eu adicionar albumina no shake junto com a dose do hiper, estarei jogando proteina fora por aquela historia do corpo absover apenas 30 gramas de proteina?

ou isso ja é mito?

[Vinicius C. 75]

se a dose do shake ja tiver 30 gramas de proteina na dose e eu adicionar albumina no shake junto com a dose do hiper, estarei jogando proteina fora por aquela historia do corpo absover apenas 30 gramas de proteina?

ou isso ja é mito?

Isso já é muito mito, pode ficar sussegado

[MrSHAMALK 0]

olha nao sei se é verdade, mas se vc adicionar a albumina ficaria bom

pq a albumina sera uma proteina de lenta absorbção e o resto da proteina seria mais rapida. posso estar errado mas axo q é isso

[Guilherme_looopes 0]

fala ai leandro!

Vou ter que tomar no pós-treino, 5 g de glutamina, 60 g de whey, 5 g de creatina, 1 colher de sopa de dextrose. E antes de dormir, 5 g de Glutamina..

Tu acha melhor fazer um hipercalorico caseiro? de que forma seria melhor ?

lembrando que eu nao posso exagerar muito, pois jogo futebol amador, e tal. abraços

lembrando que eu tenho que tomar o whey protein isolado, vou comprar o da fisio nutry, que foi um que falaram que o preço é ótimo e o produto muito bom, msma concentração da optimum.. mas um amigo meu vai me dar um whey da optimum, com umas 800 g, ai nao sei se utilizo agora e tal.