Hipercalórico Caseiro

[br1br1 0]

@LeandroTwin o tópico é antigo mas sua ajuda e contribuição continuam importantes

 

- Queria saber se adicionar chia nessa receita seria uma boa (se sim, qual proporção?)

- Também gostaria de saber qual é a sugestão de consumo diário? Quantos scoops por dia?

- Por último, o sabor do whey pode contribuir no sabor final do hipercalórico, por isso se adicionar um whey de chocolate (vide que já temos nescau) daria um sabor consideravelmente melhor do que se adicionasse a albumina, né? Mas, deixando o sabor de lado, que é o de menos, seria melhor usar a albumina?

Editado Julho 27, 2016 às 13:18 por br1br1

[Alaf Terrin 0]

Em 2010-1-4 at 09:09, LeandroTwin disse:

Hipercalórico ou massa não é nada mais, nada menos, que calorias. Os hipercaloricos mais vagabundos são formados de malto e proteina de soja. Sim, na embalagem ta escrito "contem, whey protein, clara de ovo, proteina de soja...", engraçado que eles não dizem a concentração né... acho que seria mais ou menos assim "contem, 1% whey protein, 1% clara de ovo, 98% soja".

Enfim, não to aqui pra falar mal do produto, mas ensinar a vcs a fazerem um caseiro que é MUITO MELHOR.

 

 

Vantagens: carboidratos de melhor qualidade; proteinas de muito mais qualidade; gorduras boas; fibras; muito mais barato; gostoso.

 

 

Hipercalórico:

2kg de farinha de aveia

1kg de achocolatado (pode usar nesquick, nescau, ovomaltine, toddy ou outro achocolatado do seu gosto)

500g Whey Protein (nesse caso eu usei Growth Supplements) (também pode usar albumina 80% de concentração no lugar do whey)

500g de amendoim

 

Colocar o amendoim no liquidificador e bater até ficar em pó, depois é só misturar tudo em um pote ou saco até ficar homogêneo.

 

 

PORÇÃO - 6 COLHERES DE SOPA (140G)

Calorias: 555kcal

Carboidratos: 76g

Proteinas: 30g

Gorduras: 15g

TOTAL DE PORÇÕES: 28

 

Sugestão: Bater o hipercalórico com leite integral e frutas de 1 a 6 vezes ao dia (depende muito do tanto de peso que a pessoa quer ganhar, do tamanho que ela é, da frequencia de atividade física, etc.)

 

by LeandroTwin

Posso acrescentar um pó de guaraná, 100 gramas, nesse hiper? gostaria de tomar no café da manhã e pré treino.

[upeve 470]

12 minutos atrás, Alaf Terrin disse:

Posso acrescentar um pó de guaraná, 100 gramas, nesse hiper? gostaria de tomar no café da manhã e pré treino.

Pode.

[Alaf Terrin 0]

5 minutos atrás, upeve disse:

Pode.

Tava pensando em substituir 1kg de farinha de aveia por 1kg de waxy maize da Growth buscando ter um aumento nos carboidratos e calorias, será que vale a pena ou a farinha de aveia ainda é melhor? 

Editado Maio 4, 2017 às 13:51 por Alaf Terrin

[upeve 470]

2 minutos atrás, Alaf Terrin disse:

Tava pensando em substituir 1kg de farinha de aveia por 1kg de waxy maize da Growth buscando ter um aumento nos carboidratos e calorias, será que vale a pena ou a farinha de aveia ainda é melhor? 

Acho aveia melhor.

[santanaanderson 58]

Não sei se já postaram mas uma dica é adicionar canela, guaraná em pó e gergelim no hipercalórico caseiro...

[Nevex 1]

OI será que podem dar uma opinião?

Estou a fazer o seguinte batido para ganhar peso:

 

450Ml leite meio gordo

1 colher sopa de manteiga de amendoim (prozis)

30g flocos de aveia

1 banana

 

528 calorias, 67 carb, 18 gordura, 25 proteina, 37 açucar (parece muito)

 

Será que devo mudar alguma coisa? Obrigado

[JosneiSilva 0]

O hipercalórico caseiro tomado com água fica ruim? Iria tomar no intervalo dá aula mas são 3 horas que o leite ficaria fora dá geladeira. Será que não fica ruim? Teriam alguma dica melhor?

 

[mut4nt3 260]

Em 27/07/2017 at 12:35, Nevex disse:

OI será que podem dar uma opinião?

Estou a fazer o seguinte batido para ganhar peso:

 

450Ml leite meio gordo

1 colher sopa de manteiga de amendoim (prozis)

30g flocos de aveia

1 banana

 

528 calorias, 67 carb, 18 gordura, 25 proteina, 37 açucar (parece muito)

 

Será que devo mudar alguma coisa? Obrigado

adiciona whey, albumina ou qualquer outra fonte proteica

Em 31/07/2017 at 22:14, JosneiSilva disse:

O hipercalórico caseiro tomado com água fica ruim? Iria tomar no intervalo dá aula mas são 3 horas que o leite ficaria fora dá geladeira. Será que não fica ruim? Teriam alguma dica melhor?

 

deve ficar ruim sim é melhor você mandar só em casa mesmo

[JosneiSilva 0]

Vocês que tomam com leite em pó misturam com quantos ml de água? Fica bom na coqueteleira?